萵苣的精選

1、萵苣切絲，麪筋切片，葱切末，蒜切片。2、鍋中倒油燒熱，放入麪筋，加入鹽和老抽翻炒片刻。3、加入少許水，蓋上鍋蓋悶一分鐘，大火燒乾後盛出備用。4、鍋中放油，放入萵苣炒軟。5、倒入炒好的麪筋翻炒片刻就可以出鍋了。...

1、萵苣的根系比較淺，所以在種植的時候土壤要求富含腐植酸質，而且排水性比較好的地塊，如果板結的土壤地塊是不行的，萵苣對氧氣的需求量比較大，所以要求土壤的通氣性比較好，酸鹼值也可以是中性，也可以偏酸性，萵苣生長過程中對...

萵苣切成菱形的方法：準備萵筍1根，普通的菜刀1把先將萵筍削皮，筋也要削去斜刀將萵筍切成小段斜段的萵筍平放，切成薄片，即成菱形總結：萵苣切成菱形需要準備好萵苣和刀，首先將萵筍的外皮使用器具消去，萵苣的筋也需要進行削去，然後...

1、萵筍中間有洞空了的話，一般是可以是吃的，不過吃起來口感不是很好，對萵筍的營養成分沒有明顯影響，所以可以放心食用。2、食用萵筍對人體的便祕有非常好的作用，同時還能幫助我們消化處理消化道的垃圾；3、食用萵筍對於美容...

1、整地施肥。萵筍的根系淺，吸收能力較弱，所以土壤要選擇疏鬆的砂質土壤為佳，選擇地勢較高、排水良好、乾燥的地塊，在播種前施足底肥，然後深翻，將土壤敲散捏碎，然後整平整細，蓋上一層覆蓋物準備種植。2、播種。為了保證種子能...

1、菊苣一般是在春秋兩季種植，好播種時間是３——５月份和８——１０月份，這兩個時間段的氣候温暖適宜，對種子發芽很有利，能讓發芽效果更好。2、但是因為不同的地區氣候環境有所不同，所以還是要根據種植地的具體情況來決定播種時間，因...

1、主料：萵筍1個、黃瓜1個、紅椒半個、黃椒半個、雞蛋2個。輔料：葱10克、姜5克、蒜3瓣。調料：花生油35毫升、鹽4克、味精2克、香油5毫升。2、先把萵筍去皮洗淨，黃瓜洗淨，切片，把萵筍切成菱形片。3、將彩椒洗淨，切小塊備用，鍋...

1、主料：萵筍1根、雞蛋3個。2、輔料：洋葱半個、鹽少許、生抽1小勺、米醋半小勺、蒜2瓣、澱粉適量、白胡椒粉少許。3、萵筍去皮斜切成段。4、然後切成象眼片。5、入盆加入少許鹽拌勻醃5分鐘。6、撈出控水備用。7、洋葱切...

1、主料：萵筍1根、雞蛋3個。2、輔料：洋葱半個、鹽少許、生抽1小勺、米醋半小勺、蒜2瓣、澱粉適量、白胡椒粉少許。3、萵筍去皮斜切成段。4、然後切成象眼片。5、入盆加入少許鹽拌勻醃5分鐘。6、撈出控水備用。7、洋葱切...

1、萵筍和蜂蜜是相剋的，主要的原因就是藥性相家，萵筍蜂蜜都是可以起到潤腸通便的效果，而且萵筍又是寒涼性的蔬菜，這樣就會更加加重寒性的作用，那麼，大家就會出現拉肚子，或者是肚子痛的不良結果，所以大家一定不要把萵筍和蜂蜜...

1、準備材料：萵筍1根、鮮百合1頭、洋葱少許、鹽3克、白糖1克、食用油10毫升。2、萵筍洗淨去皮切條。3、百合洗淨掰瓣待用，洋葱少許洗淨切絲。4、熱鍋涼油下洋葱絲翻炒，再放萵筍翻炒，最後再放百合加調料調味即可。...

1、醃製萵苣時，需要準備新鮮的萵苣兩根鹽、醬油以及花生油各適量。2、把準備好的新鮮萵苣去掉外皮切成片狀放在盤子中加入準備好的食用鹽調勻以後，醃製3到4小時，醃好以後把醃出的水分去掉，再用手把萵苣片中的水分用力擠掉...

1、主料：萵苣葉50g、豬肝500g、蒜泥20g、料酒50g、醬油20g。2、把這豬肝切成厚薄均勻，用料酒，鹽，鳮精，紅薯粉，醬油，拌勻放着入味。3、拍好蒜泥，熱鍋放入油倒入豬肝翻炒略變色放入萵苣葉翻炒幾下就起鍋。...

萵筍和洋葱可以一起炒：1.營養成分豐富：洋葱含碳水化合物、類黃銅、維生素B6、鉀、銅、維生素C等；萵筍含維生素A、胡蘿蔔素、葉酸、維生素K、鉀、銅、鎂等。2.兩者無相剋反應：不會對人體造成影響。3.注意事項：需要了解兩種...

萵苣切成菱形的方法：準備萵筍1根，普通的菜刀1把先將萵筍削皮，筋也要削去斜刀將萵筍切成小段斜段的萵筍平放，切成薄片，即成菱形總結：萵苣切成菱形需要準備好萵苣和刀，首先將萵筍的外皮使用器具消去，萵苣的筋也需要進行削去，然後...

1、清炒萵苣。材料：萵苣1根、蒜頭2瓣、鹽、雞精。做法：萵苣切細絲，蒜頭切片。鍋中燒油，油熱後放入蒜片爆香，放入萵苣翻炒，其間點少量水，大概兩分鐘後放入鹽、味精炒勻，即可裝盤。2、萵苣炒雞肉。材料：萵苣1根、雞脯肉300克、鮮...

1、材料：雞，萵苣，姜，郫縣豆瓣醬，料酒，鹽，白糖，醬油，胡椒粉。2、整雞洗淨切小塊，焯水後撈出控水備用。3、熱鍋上油，油熱後下雞塊，小火炒幹水分。4、加入薑片，郫縣豆瓣醬炒至出紅油，烹料酒翻勻。5、加入沒過雞塊的開水。調入鹽，白糖，少...

1、將萵筍去葉，去皮，洗淨，切成片，豬肉切片，用鹽、醬油少許，加澱粉把肉片抓勻。2、姜切成片，葱切豆瓣形，炒鍋內油加熱，加入肉片煸炒，放入料酒、醬油、鹽和味精。3、加入筍片不停翻炒，待筍片熟後，加入溶於水的澱粉收汁，裝盤即可。...

1、萵筍去皮，切滾刀塊；薑切片；備用。2、雞翅根洗淨後劃兩刀（便於進味），下入開水鍋中焯水（丟幾顆花椒進去去腥），煮5分鐘左右，撈起，加2勺料酒，1勺醬油醃製30分鐘。3、鍋中倒適量油，下入醃製過的雞翅根，薑片，乾紅辣椒，中小火煎4-5分鐘，倒...

1、主料：香腸120g、萵筍400g。2、輔料：油適量、鹽適量、蒜2瓣、辣椒2只。3、萵筍洗淨，削皮後切片。4、香腸切片。5、蒜切末，辣椒切圈。6、鍋中熱油，5成熱時放入蒜，辣椒爆香。7、放入香腸開小火煸炒，使香腸煸熟。8、放入萵筍...

1、首先準備好萵苣和枸杞。2、萵苣削皮洗淨切片備用，枸杞倒水浸泡，切葱備用。3、鍋中放油燒熱，放入葱炒香。4、放入萵苣翻炒。5、放入鹽調味。6、放入枸杞翻炒。7、炒熟即可出鍋。...

1、原料：萵苣、油適量、鹽適量、生抽適量。2、萵苣根去皮切絲、萵苣葉切段、生薑切碎粒。3、鍋中放入適量油燒熱後放入萵苣根、薑末熗炒。4、炒至萵苣變色。5、放入萵苣葉翻炒。6、加入適量鹽和生抽。7、翻炒片刻即可...

1、食材：萵苣1根、韭菜1把、豆油適量、鹽適量、雞精少許。2、萵苣削皮洗淨，韭菜洗淨。3、萵苣切絲。4、韭菜切段。5、油鍋燒熱，倒入萵苣絲。6、翻炒一會，再燜煮一下。7、倒入韭菜翻炒。8、炒到韭菜變色，放鹽，雞精調味。9、...

萵苣切成菱形的方法：準備萵筍1根，普通的菜刀1把先將萵筍削皮，筋也要削去斜刀將萵筍切成小段斜段的萵筍平放，切成薄片，即成菱形總結：萵苣切成菱形需要準備好萵苣和刀，首先將萵筍的外皮使用器具消去，萵苣的筋也需要進行削去，然後...

1、萵苣變黃不能吃。2、萵苣發黃可能是出現了氧化的情況導致的，如果存放環境的温差較大，很容易造成冷凝水聚在表面，存放環境過於潮濕也容易引發黴病、軟腐病、灰黴病等病害，容易導致萵苣出現枯黃現象。萵苣出現發黃後可能...