小饅頭的精選

1、饅頭一般蒸15-20分鐘就蒸好了。2、蒸饅頭時，鍋內須用冷水加熱，逐漸升温，使饅頭坯均勻受熱。切忌圖快一開始就用熱水或開水蒸饅頭，因這樣蒸制的饅頭容易夾生。饅頭二次醒發好之後，冷水開始蒸15分鐘，蒸好後不要着急打開鍋...

1、主料：黃油40克、糖粉35克、馬鈴薯粉140克、泡打粉2克、低筋麪粉20克、雞蛋1只。輔料：蜂蜜10克。2、將馬鈴薯澱粉、低筋粉、泡打粉、糖粉過篩到容器中。3、準備一隻雞蛋，打碎，加入10克蜂蜜，攪拌均勻。4、將步驟2的混合液...

1、準備好食材，希望提升口感可以嘗試加少許白糖，介意也可以不加。2、用40度温水把奶粉衝開，酵母粉倒入奶中攪拌均與，放置5-10分鐘釋放活性。3、將酵母水倒入曬好的麪粉中，揉麪至麪糰不粘手即可放入密閉的容器中開始發酵。4...

1、食材：麪粉400克、雞蛋3個、乾酵母3克、白糖少許2、準備一個大一點的盆，將麪粉，乾酵母，雞蛋，白砂糖和水加在裏面，然後用筷子來攪拌，直接攪拌成絮狀。3、攪拌好的麪糊還需要揉。在盆底抹上一層油，接着是將揉好的麪糰放在裏面...

1、麪粉500g、温水250g、酵母5g、白糖50g、可可粉5g。2、用温水，把白糖化開，加入酵母，和勻。挖洞倒入麪粉中和勻，揉光滑，用蓋子蓋上發酵。冬季可以用盆隔開温水，發起來會比較快些，發至一倍大，中間蜂窩狀孔。3、分三分之一面粉...

1、用料：麪粉250克、白糖45克、奶粉35克、水150克、酵母3克。2、奶粉，酵母，麪粉，水，白糖，混合在一起和麪。3、把揉好的麪糰放到一個較大的蓋碗裏，蓋好蓋子，放到電壓力鍋裏面去發酵，看到體積變成兩倍大了就行了。4、拿出來再揉...

1、用料：白麪200G、南瓜30G、香蕉1根、酵母2G、牛奶適量。2、準備好食材，希望提升口感可以嘗試加少許白糖，介意也可以不加。3、南瓜去皮蒸熟，用研磨碗研磨成泥。牛奶最好温熱為佳，不要高於40度，酵母粉倒入奶中攪拌均與，放置5...

1、原料：南瓜200克，20克白糖，300克麪粉，3克酵母。2、把準備好的200克南瓜清洗乾淨，切片，大火上鍋蒸15分鐘，加入20克白糖，按壓成泥。3、加入300克麪粉，三克酵母，揉成麪糰，密封醒發一小時，切成12個面積，兩個面劑一組，擀成薄餅。4、重...

1、用料：白麪300克、配方奶150毫升左右、酵母粉3克、白糖8克。2、準備好食材，希望提升口感可以嘗試加少許白糖，介意也可以不加。3、用40度温水把奶粉衝開，酵母粉倒入奶中攪拌均與，放置5-10分鐘釋放活性。4、將酵母水倒入曬...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料麪粉：250克;蘇打粉:少許;酵母(幹):2克;牛奶：150克;白糖：50克;奶香小饅頭的做法先把麪粉倒入盆中白糖倒進麪粉中放入酵母粉和小蘇打，小蘇打用手捏一點即...

材料：發酵麪糰300克、紅豆200克、白糖適量。做法：1、先將紅豆洗淨並放入鍋中煮爛，濾水後將紅豆搓成沙，放入鍋中加入適量的白糖炒透，做成豆沙餡；2、將已經發酵好的麪糰搓成條狀，之後擀成圓皮狀，包入已經做好的豆沙餡，再將加入豆...

1、可以吃,最好當訓練時候獎勵吃,經常吃可能會造成挑食,而且甜食狗要少吃。巧克力和葡萄千萬不能給它吃,會腎衰竭,切記。2、貴賓犬的幼犬很容易患病，平時要特別注意預防，注意它的飲食衞生。食物中必須具有豐富的蛋白質，...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料黃油：80克;雞蛋黃：2個;低筋麪粉：90克;玉米澱粉:40克;奶粉:15克;吉士粉:5克;泡打粉:2克;糖粉：35克;旺仔小饅頭的做法黃油室温軟化後，加入糖粉打至鬆發加...

1、食材：中筋麪粉250克、煉乳50-55克、温水115克、玉米油5克、酵母1.5克、鹽0.7克。2、把煉乳加入温水中攪拌均勻,加入酵母靜置5分鐘(温度建議在20～30度攝氏度之間),温度太高酵母菌會失去活性。3、把酵母煉乳水加入,用...

小饅頭的蒸制時間在15-20分鐘左右。但是，饅頭的大小也會影響蒸制時間，如果個頭較小，則十分鐘左右就可以蒸熟。因此，具體蒸制時間還需根據饅頭的大小和麪團的克重來確定。小饅頭的蒸制時間在15-20分鐘左右。但是，饅頭的大小...

1、將雞蛋外殼洗乾淨,用漏勺將蛋黃取出,然後用筷子打散,不需要打發。2、碗裏裝入500克精麪粉,將之前打好的蛋黃倒入麪粉。3、準備一中碗涼開水，開水中撒入20克發酵粉，將水直接倒入剛剛的雞蛋麪粉中開始和麪，和成一個麪糰...

1、麪粉400克、酵母粉4克、牛奶200毫升，2、牛奶微微加熱40度左右，把酵母粉放到牛奶裏攪拌均約，放置5-10分鐘釋放活性。將牛奶放入麪粉中，揉麪至麪糰不粘手即可放入密閉的容器中開始發酵。3、麪糰發酵約1個小時左右，至麪糰2...

1、原料：南瓜200克，20克白糖，300克麪粉，3克酵母。2、把準備好的200克南瓜清洗乾淨，切片，大火上鍋蒸15分鐘，加入20克白糖，按壓成泥。3、加入300克麪粉，三克酵母，揉成麪糰，密封醒發一小時，切成12個面積，兩個面劑一組，擀成薄餅。4、重...

1、準備紅薯兩個、麪粉300g、酵母粉4g。2、將紅薯清洗乾淨，然後上鍋蒸20分鐘將紅薯蒸熟。3、在一個容器中將蒸好的紅薯放進去，攪拌一下做成紅薯泥。4、在紅薯泥中加入麪粉，然後再加入酵母粉。5、少量多次添加冷水和麪以...

1、食材：純牛奶230g，麪粉375g，酵母粉4g。2、純牛奶倒進小盆裏。放進酵母，酵母約4g。把酵母粉倒進牛奶裏，攪拌均勻。加入麪粉。3、用筷子攪拌均勻，因為我是先放的牛奶，所以麪粉加入的時候不要一次性倒入太多，因為麪粉品種不同，...

1、用料：小饅頭10個、煉奶50克。2、做法：（1）小饅頭都豎着切一刀更好入味，別切太深了。（2）油温6層熱的時候放入小饅頭，用小火炸至2面金黃。（3）撈出。（4）配上煉奶，味道還是不錯的。...

1、常温1-2天：在常温下20度以上的環境下，南瓜小饅頭容易被細菌等微生物入侵，放在塑料袋裏保存，夏季只能放一天，春秋季節温度稍微低些，可以放2天左右。2、冰箱冷藏3-7天：冰箱冷藏室温度較低，可以保持温度在10度以下，在冰箱中密...

1、牛奶、雞蛋、蜂蜜、臭粉混合均勻；2、加入白糖葡萄糖攪勻；3、篩入澱粉，攪成麪糰為止；4、麪糰搓成細細長條，揪成小段，滾圓，放入裝了麪粉的盤子裏，每20個小球，進行一次手抓上粉；5、把上粉的小球放入考盤，注意留空隙，噴一層水霧；6、...

1、食材：麪粉2碗、胡蘿蔔半個、紫甘藍1塊、菠菜2棵、可可粉1勺、酵母粉3克。2、將胡蘿蔔，紫甘藍，菠菜洗淨用料理機打成汁。3、麪粉家入酵母粉拌勻，分別加入胡蘿蔔汁，紫甘藍汁菠菜汁，可可粉揉成麪糰。4、將每份麪糰發酵成兩...

1、食材:小饅頭10個、雞蛋2個、沙拉油20ml。2、取一碗打入雞蛋加入適量的清水打散攪勻，可加入適量的鹽、胡椒粉。如果炸出來蘸煉奶的話就省去，雞蛋液在一旁備用3、起火熱鍋，倒入沙拉油，油冒泡時説明温度合適，用筷子快速把...