炸大排的精選

1、原料：豬T骨排、番茄粒、洋葱粒、李錦記蠔油、生抽、老抽、黑椒粉、白蘭地、蘇打粉、菜油。2、把大塊的T骨豬排割開，太大了，割小塊容易烤。3、調製醃汁，用一碗，放李錦記蠔油1滿大匙，生抽1大匙，老抽1小匙，黑椒粉1/3小匙，蘇打...

1、主料：大排3塊、雞蛋2個。2、輔料：鹽1茶匙、黑胡椒少許、料酒1/2湯匙、澱粉適量、麪包糠1小碗、植物油適量。3、豬大排用鬆肉錘或刀背將兩面都拍鬆，使得大排肉質邊鬆散，並且明顯變大變薄一些。4、在大排的正反面均勻的...

1、用料：豬大排6塊、幹澱粉40g、料酒1勺、鹽適量、葱薑蒜適量、麪粉3勺、炸豬排粉1燒、雞蛋清1個。2、做法：（1）豬大排6塊，讓攤主幫忙敲一下。洗淨後放入少許幹玉米澱粉，鹽、葱薑蒜，料酒，抓勻後醃製2小時。時間久一點的話入味...

1、主料：大排3塊、雞蛋2個。2、輔料：鹽1茶匙、黑胡椒少許、料酒1/2湯匙、澱粉適量、麪包糠1小碗、植物油適量。3、豬大排用鬆肉錘或刀背將兩面都拍鬆，使得大排肉質邊鬆散，並且明顯變大變薄一些。4、在大排的正反面均勻的...

1、雞胸肉片成片，用刀背輕輕兩面拍鬆，這樣炸出來的肉不會硬。拍的時候不要太狠了，不然肉容易散的。2、加料酒和鹽醃15分鐘，也可以加點胡椒或者孜然。3、雞排兩面先拍上玉米澱粉，玉米澱粉炸出來的脆，再裹上蛋液，最後再裹麪包...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料牛裏脊：1塊;麪包糠:適量;雞蛋:1個;蘇打粉:少許;蒜：7瓣;食鹽：適量;白糖：適量;味精：適量;料酒：適量;辣椒粉：適量;孜然：適量;植物油：適量;炸牛排的做法牛肉一塊...

1、雞胸肉500g、分離好的蛋清3個、麪包糠1包、炸雞粉1包、鹽4克、料酒1勺、葱少許、姜3片。2、雞胸肉洗淨備用瀝乾水分。按照雞胸肉的厚度，分成幾片薄的肉片。然後用刀背輕輕拍打。將拍打好的雞胸肉加入適量的鹽，葱，姜，醬...

1、無皮雞脯肉洗淨，擦乾水分，改刀成自己想要的大小和厚度。2、用刀背捶拍鬆軟。3、先來醃製雞排。4、加入紅酒。5、加入黑胡椒碎。6、半個蘋果切片，和雞排一起醃製。7、醃製20分鐘到半小時即可，時間根據雞排的厚度來調整...

1、空氣炸鍋做排骨温度是180-200度，時間大約為15-20分鐘。2、使用空氣炸鍋製作排骨時，温度一般為180-200度，烤制的時間不宜過長，時間一般為15-20分鐘，時間過久，排骨會被烤乾，影響口感，如果時間過短，排骨未被烤熟，食用後對身體健...

1、原料：大排、麪包糠、葱、姜、蒜、生抽、老抽、黑胡椒粉、炸粉、雞蛋。2、大排洗淨瀝乾水份，用肉錘把肉肉兩面錘鬆。3、蒜頭剁成蒜泥，把所有調料放入大排裏面，抓揉均勻，醃製1小時以上。4、炸粉加一顆雞蛋和清水調成粉漿...

1、雞排分兩塊，用肉錘敲扁，放入容器中。2、加生抽老抽、粉類，醃製半小時。3、雞蛋打散，一個整蛋，一個蛋清。4、加豆粉攪拌均勻，加一克鹽。沒豆粉加全麥粉或者玉米澱粉也可以。5、醃好的肉放入雞蛋豆粉液中。6、裹上蛋液的雞...

1、食材：雞胸肉300克，蒜粒3粒，薑片3片，料酒少許，鹽少許，五香粉適量，黑胡椒粉適量，雞蛋1個，麪粉適量，麪包糠適量。2、雞胸肉洗淨，用刀片成薄一點的。3、用刀背把雞肉敲鬆，温柔點啊，別太大力氣了，刀背也會把雞肉弄斷的。4、放入蒜末姜...

1、材料：豬大排6塊。2、輔料：料酒2湯匙、精鹽2茶匙、生抽2茶匙、姜5片、胡椒粉1茶匙、雞蛋2個、麪粉3湯匙、麪包糠1碗、小葱3根。3、切好洗淨的大排(我直接買的豬裏脊肉），用肉錘輕輕敲打，至變薄變大，約為原體積的1.5-2倍大...

1、雞胸肉切片,拍鬆。2、加入鹽,料酒,花椒麪等調料,醃七到八個小時。3、肉片依次裹上澱粉,蛋液,麪包屑。4、油温不用太高,炸肉排,炸兩次。5、如果沒有竹籤,可以將肉排改改刀,切成條,便於吃。6、炸雞排是小吃，主要食材...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料豬大排：500克;天婦羅：適量;麪包糠：適量;色拉油：適量;食鹽：適量;料酒：少許;炸豬排的做法圖1-3豬大排洗淨，用小錘子把肉拍鬆散，再用少許鹽和料酒醃製5-10分鐘...

1、空氣炸鍋做排骨温度是180-200度，時間大約為15-20分鐘。2、使用空氣炸鍋製作排骨時，温度一般為180-200度，烤制的時間不宜過長，時間一般為15-20分鐘，時間過久，排骨會被烤乾，影響口感，如果時間過短，排骨未被烤熟，食用後對身體健...

1、空氣炸鍋做排骨温度是180-200度，時間大約為15-20分鐘。2、使用空氣炸鍋製作排骨時，温度一般為180-200度，烤制的時間不宜過長，時間一般為15-20分鐘，時間過久，排骨會被烤乾，影響口感，如果時間過短，排骨未被烤熟，食用後對身體健...

1、材料：排骨500克，生薑1小塊，澱粉1大匙，2、調料：食用油500克（實耗30克），醬油1大匙，料酒1大匙，牛奶1小匙，精鹽1小匙，白糖1/2小匙，3、排骨洗淨，用刀背拍鬆。4、姜洗淨切末。5、將醬油、鹽、姜、酒、牛奶、糖、澱粉、水拌勻，放入豬排醃...

1、食材準備：雞大腿4只,雞蛋1只,澱粉20克精鹽3克,麪包屑50克,胡椒粉2克,熟豬油500克。2、在雞腿肉上直劃一刀,除去腿骨使腿肉分開,平攤在案板上,去雞皮兩面用刀背輕輕拍幾下。3、用胡椒粉、精鹽拌和一下兩面再拍上澱粉...

1、原料：大排、麪包糠、葱、姜、蒜、生抽、老抽、黑胡椒粉、炸粉、雞蛋。2、大排洗淨瀝乾水份，用肉錘把肉肉兩面錘鬆。3、蒜頭剁成蒜泥，把所有調料放入大排裏面，抓揉均勻，醃製1小時以上。4、炸粉加一顆雞蛋和清水調成粉漿...

1、原料：大排、麪包糠、葱、姜、蒜、生抽、老抽、黑胡椒粉、炸粉、雞蛋。2、大排洗淨瀝乾水份，用肉錘把肉肉兩面錘鬆。3、蒜頭剁成蒜泥，把所有調料放入大排裏面，抓揉均勻，醃製1小時以上。4、炸粉加一顆雞蛋和清水調成粉漿...

1、材料：豬大排6塊。2、輔料：料酒2湯匙、精鹽2茶匙、生抽2茶匙、姜5片、胡椒粉1茶匙、雞蛋2個、麪粉3湯匙、麪包糠1碗、小葱3根。3、切好洗淨的大排(我直接買的豬裏脊肉），用肉錘輕輕敲打，至變薄變大，約為原體積的1.5-2倍大...

電炸爐十大品牌排行榜：飛利浦、美的Midea、Bear小熊、德國寶GERMANPOOL、Hongxin紅心、阿詩頓ASHTON、Joyoung九陽、榮事達小家電、惠當家。其中，紅心是上海市著名商標，上海名牌，以微電腦電子電熨斗享譽界內，專注於電熨斗/...

1、雞排分兩塊，用肉錘敲扁，放入容器中。2、加生抽老抽、粉類，醃製半小時。3、雞蛋打散，一個整蛋，一個蛋清。4、加豆粉攪拌均勻，加一克鹽。沒豆粉加全麥粉或者玉米澱粉也可以。5、醃好的肉放入雞蛋豆粉液中。6、裹上蛋液的雞...

1、材料：豬大排6塊。2、輔料：料酒2湯匙、精鹽2茶匙、生抽2茶匙、姜5片、胡椒粉1茶匙、雞蛋2個、麪粉3湯匙、麪包糠1碗、小葱3根。3、切好洗淨的大排(我直接買的豬裏脊肉），用肉錘輕輕敲打，至變薄變大，約為原體積的1.5-2倍大...