洋白菜的精選

1、主料：圓白菜300克，調料：植物油30克，醬油10克，油皮5克，花椒1克，大葱3克。2、將圓白菜洗淨、瀝乾，切成2釐米寬的長條，再斜刀切成象眼塊；3、將炒鍋放在旺火上，加入植物油，燒熱，放入花椒炸出香味，取出花椒不用；放入葱花，稍煸即放入圓白...

1、主料：洋白菜。2、輔料：胡蘿蔔、葱、姜。3、調料：鹽、味精、雞粉、白胡椒粉、黃酒、水澱粉、食用油。4、洋白菜洗淨後切片。5、胡蘿蔔去皮、洗淨、切片備用。6、葱、姜切末備用。7、鍋中做油，5成熱時下入葱姜炒香。8、...

1、主料：圓白菜300克，調料：植物油30克，醬油10克，油皮5克，花椒1克，大葱3克。2、將圓白菜洗淨、瀝乾，切成2釐米寬的長條，再斜刀切成象眼塊；3、將炒鍋放在旺火上，加入植物油，燒熱，放入花椒炸出香味，取出花椒不用；放入葱花，稍煸即放入圓白...

1、主料：圓白菜300克，調料：植物油30克，醬油10克，油皮5克，花椒1克，大葱3克。2、將圓白菜洗淨、瀝乾，切成2釐米寬的長條，再斜刀切成象眼塊；3、將炒鍋放在旺火上，加入植物油，燒熱，放入花椒炸出香味，取出花椒不用；放入葱花，稍煸即放入圓白...

1、洋白菜能生吃。2、洋白菜生吃有清熱敗火的功效，對於體內虛熱旺盛造成上火引起的口腔潰瘍、咽喉腫痛、眼睛紅腫，可以清除內熱敗火，緩解症狀。3、洋白菜富含豐富的膳食纖維，膳食纖維可以吸水膨脹、促進糞便的形成、軟化...

1、材料：洋白菜、芝麻油、葱花、生薑絲、醬油、精鹽、味精、食醋、白糖適量。2、將洋白菜洗淨，切成細絲，放入沸水中燙3-5分鐘後，再用涼開水過涼，控幹水分，放入盆中。3、加入適量醬油、芝麻油、食醋、精鹽、白糖、葱花、生薑...

1、主料：一碗剩飯、半棵洋白菜；配料：一把豌豆、兩個雞蛋。2、洋白菜切成小片，雞蛋打成蛋液。3、鍋內放植物油燒熱後攤雞蛋，盛出備用。4、鍋內再次放入底油，撒入葱花，倒入洋白菜和豌豆同時進行翻炒。5、待洋白菜煸炒塌秧後倒...

1、食材：捲心菜一個，洗淨，除去根部，用手撕成小塊備用。肉末半斤，鍋內放油，加葱薑末熗鍋，放入肉末煸炒，加入麪醬半袋，白砂糖兩勺，盛出備用。2、做法：鍋內放油，量適中，放幾隻幹辣椒，放葱薑蒜爆香。爆醬。放入黃豆醬或麪醬，千萬別炒老了...

1、主料：洋白菜約1000g（1個）、胡蘿蔔2/3個、芹菜莖3根、姜適量、蒜適量、花椒適量、鹽2湯勺、糖2小勺、蘋果醋4湯勺、高度白酒適量；2、將準備好的蔬菜清洗乾淨。3、洋白菜洗淨切條，因為是做泡菜，可以切的粗獷一些。4、芹菜...

1、做法一：（1）原材料：大白菜，生豬肉，小麥麪粉，生雞蛋，鹽，大豆油，麻椒，生抽，拌包餡，高湯。（2）大白菜清洗，剁碎，撒上食用鹽，把水分沙出去，擠干預留。（3）生豬肉切割成餃子餡，添加姜蒜末，調味品翻拌，添加大白菜。（4）小麥麪粉加一個雞蛋和水許鹽搓成...

1、圓白菜半個，洗淨，去根！2、用手撕成大小合適的塊！手撕的絕對比刀切的好吃！相信我！應該是參差不齊的邊緣更好的吸收味道吧！3、起鍋燒油，蒜拍碎加入花椒熗鍋！4、圓白菜下鍋翻炒，加黃豆醬，耗油！翻炒一分鐘左右出鍋！5、出鍋，裝盤！是不...

1、酸辣洋白菜特別好吃，製作時需要新鮮洋白菜，一個，白砂糖，30克醋，30克，花生油，食用鹽以及辣椒，各適量準備一些，除此以外，大葱和生薑以及大蒜也要適量準備一些。2、把準備好的洋白菜去掉老葉以後洗淨，然後切成細絲，再用沸水焯一下...

1、食材：捲心菜一個，洗淨，除去根部，用手撕成小塊備用。肉末半斤，鍋內放油，加葱薑末熗鍋，放入肉末煸炒，加入麪醬半袋，白砂糖兩勺，盛出備用。2、做法：鍋內放油，量適中，放幾隻幹辣椒，放葱薑蒜爆香。爆醬。放入黃豆醬或麪醬，千萬別炒老了...

1、做法一：（1）原材料：大白菜，生豬肉，小麥麪粉，生雞蛋，鹽，大豆油，麻椒，生抽，拌包餡，高湯。（2）大白菜清洗，剁碎，撒上食用鹽，把水分沙出去，擠干預留。（3）生豬肉切割成餃子餡，添加姜蒜末，調味品翻拌，添加大白菜。（4）小麥麪粉加一個雞蛋和水許鹽搓成...

1、主料：洋白菜一個。輔料：葱花少許、鹽少許、油少許、味精少許。2、熱油起鍋，放入葱花或蒜末爆香。3、改中火，倒入切成小片的捲心菜，不停翻炒至出水4、改大火，繼續翻炒，出煙後放少許鹽和味精，出鍋。...

1、洋白菜能生吃。2、洋白菜生吃有清熱敗火的功效，對於體內虛熱旺盛造成上火引起的口腔潰瘍、咽喉腫痛、眼睛紅腫，可以清除內熱敗火，緩解症狀。3、洋白菜富含豐富的膳食纖維，膳食纖維可以吸水膨脹、促進糞便的形成、軟化...

1、主料：洋白菜約1000g（1個）、胡蘿蔔2/3個、芹菜莖3根、姜適量、蒜適量、花椒適量、鹽2湯勺、糖2小勺、蘋果醋4湯勺、高度白酒適量；2、將準備好的蔬菜清洗乾淨。3、洋白菜洗淨切條，因為是做泡菜，可以切的粗獷一些。4、芹菜...

1、原料：西紅柿、圓白菜、雞蛋、鹽、糖、葱、香油。2、圓白菜洗淨撕成片，西紅柿切塊，雞蛋打碗裏。3、炒鍋注油，把雞蛋炒熟，盛出備用。4、用炒雞蛋剩下的餘油，下葱花炒香。5、放入西紅柿翻炒。6、把西紅柿炒軟爛，加1勺糖和適...

1、洋白菜一般指捲心菜(大頭菜)。捲心菜因有許多藥用功效而備受推崇，希臘人和羅馬人將它視為萬能藥，捲心菜有綠色、白色、紅色等不同顏色，捲心菜裏面的葉子比外面的葉子略白些。捲心菜重量通常從0.9～3千克不等，直徑在10~20...

1、食材：捲心菜半個、香菇5個、五花肉3兩、蒜頭五六個。2、將所有菜洗淨，切好；五花肉切成薄片；蒜頭去膜，切碎。3、開火，鍋里加少量油，將五花肉下入鍋裏，翻炒。4、翻炒至表面顯金黃色。5、將香菇下入鍋裏，炒香。6、將捲心菜和蒜...

1、食材：麪粉650克，清水650克，圓白菜2顆，豬肉餡500克，碎粉條200克，鹽適量，植物油適量，小葱葉1把，姜1塊，醬油適量。2、先將麪糰揉好，然後放一旁餳着。3、利用餳面的時間處理一下餡料：圓白菜清洗乾淨，豬肉餡打入一點兒清水、醬油，順着...

1、做法一：（1）原材料：大白菜，生豬肉，小麥麪粉，生雞蛋，鹽，大豆油，麻椒，生抽，拌包餡，高湯。（2）大白菜清洗，剁碎，撒上食用鹽，把水分沙出去，擠干預留。（3）生豬肉切割成餃子餡，添加姜蒜末，調味品翻拌，添加大白菜。（4）小麥麪粉加一個雞蛋和水許鹽搓成...

1、包菜手撕碎備用。2、準備白醋一瓶，花椒適量，泡椒適量。3、開水加入食鹽後晾涼。4、在容器內加入花椒，泡椒和白醋適量和糖。5、將調好味的水倒入可密封的罐子裏，然後下入包菜，用水將包菜完全淹沒。6、第一次醃一個星期左...

1、主料：洋白菜。2、輔料：胡蘿蔔、葱、姜。3、調料：鹽、味精、雞粉、白胡椒粉、黃酒、水澱粉、食用油。4、洋白菜洗淨後切片。5、胡蘿蔔去皮、洗淨、切片備用。6、葱、姜切末備用。7、鍋中做油，5成熱時下入葱姜炒香。8、...

1、材料：捲心菜500克，豬肉末50克，葱5克，蒜3克，姜3克。2、捲心菜切塊，鍋中放水，大火煮沸，倒入捲心菜，焯水三十秒3、鍋中放油，倒入豬肉末，煸炒至變色。4、放入幹辣椒，葱花，蒜片，薑片，大火爆香。5、加入甜麪醬，翻炒1分鐘，倒入捲心菜，翻炒均...