湯養的精選

1、養肝四物湯：材料：當歸1錢、川芎2錢、熟地2錢、炒白芍2錢、何首烏2錢、黑棗2錢、鮮雞或排骨適量。做法：將雞塊或排骨汆燙後，加入所有中藥材一起燉煮，煮至食材軟爛入味即可。功效：此藥膳具有滋陰、軟便的作用，適合肝血虛、...

1、一般吃滋陰柔肝、疏肝解鬱類的湯藥都可以達到養肝的目的。因為肝臟主疏泄、主藏血功能，只有氣機通暢、肝之血液充盈才會保證肝臟的正常生理功能，以達到養肝柔肝的目的。比如喝鴨肝湯、鴿子湯、枸杞豬肝湯等，都有養肝...

1、瓜豆大骨頭湯需要用材：1斤的豬小排，1根小小茄子，100G的大豆。烹製作法：先將豬小排斬成一小塊，再放進水裏侵泡三四遍，直至洗好的水沒有鮮血和別的髒東西才行。以後直往鍋中加水，燒開之後倒進豬小排、米酒(適當)，煮上一分鐘...

1、材料：排骨（500g）、蓮藕（500g）、薑片（4大片）調料：鹽（10g）。2、豬肋排用流水清洗乾淨，剔去多餘的油脂、血塊，用厚背廚刀剁成6cm左右的小段。3、燒開一鍋水，將排骨段放入沸水中汆燙，水重新沸騰後撇去血沫，撈出。4、蓮藕切去兩頭的蒂，...

1、綠豆蜂蜜湯。綠豆洗乾淨以後就用冷水浸泡半天左右的時間，將鍋放到火上面，倒入適量的純淨水，再加入綠豆，等用大火煮開了就轉成小火，直到綠豆變得軟爛，綠豆湯放在上面有點温熱的感覺時就加入蜂蜜攪拌均勻，綠豆本身就可以促...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料豬蹄：1只;玉米(鮮):(黑)1根;姜：適量;八角：適量;枸杞子：適量;白酒：適量;食鹽：適量;大蒜：適量;丁香：適量;桂皮：適量;水：適量;養顏美容湯的做法豬手焯水，去血腥重...

1、養胃的湯有茶樹菇排骨湯及豬骨頭燉山藥湯，或黃芪煲牛肚湯，另外還有木瓜鯇魚湯等，這些湯具有養胃，協助消化，減輕腹部脹滿、脹痛等作用。2、平時生活中也需要注意避免進食辛辣食物，避免進食油煎、油炸的食物，飲食應該定時定...

1、用料：鯽魚1條、嫩豆腐120克、葱1根、姜5片、料酒2勺、枸杞10粒。2、做法：（1）活鯽魚一條，處理乾淨。（2）去除魚腥線，加葱姜料酒醃製半個小時。（3）嫩豆腐切塊。（4）不粘鍋放入少量的油。（5）魚放進去中火煎，不要隨意晃動，一面上色後再翻...

1、首先把湯鍋底料和香菇放進鍋裏燉開，這時你就可以準備其他菜。2、排骨焯水之後，水份瀝乾，重新燒油，炒了一會，這樣是為了避免待會加到湯鍋裏面腥味大。3、水開了就可以放排骨，牛丸。4、排骨差不多要好時，可以放入自己喜歡的...

1、配料:豬腎2只,山藥100克,枸杞子50克,沙蔘50克,薏仁50克,鹽、姜、葱各少許。2、製法:豬腎,洗淨,切開,除去筋膜,放冷水中浸泡2小時,每隔半小時換水1次,最後用熱水焯一下以去臊味,切成小丁,備用;山藥,皮洗淨,切丁,與...

1、銀耳枸杞羹：銀耳15克，枸杞子25克。將銀耳、枸杞子同入鍋內，加適量水，用文火煎成濃汁後，加入蜂蜜，再煎5分鐘即可服用。隔日1次，温開水對服。此排毒養顏羹有滋陰補腎、益氣和血、潤肌膚、好顏色之功效。2、山楂赤豆湯：山楂15...

1、原料：豬大骨1斤、猴頭菇4朵、黃芪3片、花膠2條、玉竹一撮、陳皮2小塊、幹百合10片、淮山7片、桂圓肉9顆、枸杞一撮。2、操作：花膠加2-3片生薑清水浸泡20分鐘變軟，撈起備用。3、猴頭菇清水浸泡20分鐘，擠幹水份備用。4、...

湯和肉都有一定營養，正常情況下吃肉的營養相對較高於喝湯的營養。因為肉中的蛋白質、肌纖維含量遠高於溶入湯中的含量。但是對於在營養不良，以及手術、病後虛弱的情況下，腸道細胞能量供應不足，會出現食慾不振、消化不良的...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料雞(土雞，家養)：半隻;白芷：5克;玉竹：5克;薏米：50克;食鹽：5克;姜：1塊;美白養膚湯的做法將土雞洗淨。鍋中到入水大火煮沸後，放入雞焯燙至變色後撈出，鍋中的水倒...

1、原料：豬大骨1斤、猴頭菇4朵、黃芪3片、花膠2條、玉竹一撮、陳皮2小塊、幹百合10片、淮山7片、桂圓肉9顆、枸杞一撮。2、操作：花膠加2-3片生薑清水浸泡20分鐘變軟，撈起備用。3、猴頭菇清水浸泡20分鐘，擠幹水份備用。4、...

1、先把鯽魚去鱗、去鰓去內臟，洗淨備用。赤小豆洗淨洗浸泡，桑白皮洗淨。鯽魚、赤小豆、桑白皮、老薑、陳皮放入開水鍋內，小火煮2小時，加鹽調味即可。2、此湯具有清熱利水，疏風消腫的功效，鯽魚具有益氣健脾、消潤胃陰、利尿...

1、紅薯去皮切塊，加適量清水煮15分鐘。再加入去核去皮切塊的梨子，煮5分鐘。2、加入番茄，繼續煮5分鐘。最後加入楊梅;轉文火，繼續煮5分鐘。3、温度降到80度時，調入蜂蜜，梅梨子番茄紅薯湯就做好了。4、楊梅梨子番茄紅薯湯，能使...

1、一般吃滋陰柔肝、疏肝解鬱類的湯藥都可以達到養肝的目的。因為肝臟主疏泄、主藏血功能，只有氣機通暢、肝之血液充盈才會保證肝臟的正常生理功能，以達到養肝柔肝的目的。比如喝鴨肝湯、鴿子湯、枸杞豬肝湯等，都有養肝...

大寒養生湯適合大寒節氣喝的四款湯推薦大寒養生湯——山藥羊肉湯材料：羊肉500克,淮山藥50克,葱白30克,姜15克,胡椒粉6克,黃酒220克,精鹽3克。做法：將羊肉剔去筋膜,洗淨,略劃幾刀,再放入沸水砂鍋焯去血水。將葱、姜洗淨,...

1、豬骨山藥湯原料：豬脊骨適量、山藥適量、嫩玉米適量、桂皮適量、生薑適量、香葉適量、枸杞適量、精鹽適量。2、做法：豬脊骨洗淨，用刀斬成小塊。把豬脊骨焯水，去血沫撈出備用。砂鍋裏添足水，放入豬脊骨、薑片、桂皮、香葉...

1、從營養價值上來説，燉湯的營養價值的確更高，也更健康。“隔水”的燉湯品質最高。通過燉盅外的水的高温和蒸氣，間接使燉盅內的温度升至沸點，原料的精華全部逼入湯中。燉湯湯色清澈，更為原汁原味。2、燉湯的做法：燉湯採用隔...

1、春生，萬物復甦，最適合養肝，春季可以多喝養肝湯，其中最推薦雞湯，將公雞處理乾淨後放入砂鍋中，加入黃酒、生薑、5顆紅棗，熬煮2小時候加入少量的鹽，2周喝一次，幫助身體排毒養肝。2、夏長，夏天炎熱，又是各種作物生長的季節，人們容...

1、材料：雞肝100克，枸杞子10克，桑葚子10克，水發木耳10克，薑汁、精鹽、濕澱粉、味精、清湯各適量。2、將雞肝洗淨，切成薄片，放入鍋內加濕澱粉、料酒、薑汁、食鹽拌勻待用。將木耳洗淨撕成小片，用清水浸泡待用。3、枸杞子、桑葚...

1、木耳紅棗湯，材料，木耳、紅棗，豬肉，鹽，姜蒜，葱花，先把豬肉切好放姜鹽，醃10分鐘，再把木耳用熱水泡開洗乾淨，紅棗也要用熱水泡10分鐘，再把泡好的木耳撕成小朵小朵那樣，再將鍋裏放水開始煮，把醃好的豬肉放進去，木耳，紅棗，姜蒜，煮開放鹽，...

1、瓜豆大骨頭湯需要用材：1斤的豬小排，1根小小茄子，100G的大豆。烹製作法：先將豬小排斬成一小塊，再放進水裏侵泡三四遍，直至洗好的水沒有鮮血和別的髒東西才行。以後直往鍋中加水，燒開之後倒進豬小排、米酒(適當)，煮上一分鐘...