炒出的精選

怎樣炒牛肉？1.將油倒入燒熱的鍋中，等待油燒開。2.燒開後將葱和姜倒入鍋中進行爆香，葱姜顏色變黃後就可以把牛肉倒入鍋中，翻炒均勻。3.等到牛肉出汁的時候，將蒜和辣椒倒入鍋中，出香後加入醬油，炒至全熟。4.最後等牛肉炒熟後，將...

1、蛋黃想要炒出油，這個時候可以將蛋黃搗碎，儘可能的碎，越碎越好，之後將蛋黃放入鍋中炒，可以用小火慢慢烹飪，沒有耐心的可以用中小火，不能用大火，不然蛋黃就沒有辦法炒製出來油了。2、想要將蛋黃炒出來油，這個時候可以觀察蛋黃...

1、要想炒出來的肉嫩滑、好吃，材料是關鍵。新鮮的豬肉能保證食材的優質口感，更能保證家人健康。冷凍肉類雖然價格便宜，保質期長，但是從口感、營養上還是略遜一籌。2、另外，切肉也有講究，民間有“橫切牛羊，斜切豬”的説法。意...

米飯適量、青瓜適量、火腿腸適量、土雞蛋適量、鹽適量、黑椒粉。青瓜跟火腿腸切小丁，小葱切末。雞蛋打成雞蛋液，將米飯倒入，攪拌均勻。鍋內放適量油，熱後，轉中火，將浸泡過蛋液的米飯倒入。用筷子不斷攪拌，直至米飯顆粒分明。...

1、噴香醬油雞蛋炒飯的原料：隔夜米飯、雞蛋、雞粉、生抽、老抽。2、噴香醬油雞蛋炒飯做法步驟：隔夜米飯一盤。雞蛋兩隻入鍋煎熟後切碎。鍋內加底油燒熱，下米飯炒散再加雞蛋炒均勻。最後調入雞粉，兩勺生抽，一勺老抽大火翻炒...

1、製作配料：土豆1個，青椒1個，胡蘿蔔半個，大蒜2個，生抽1勺，蠔油1勺，米醋1勺，鹽1/2勺。2、製作方法：（1）準備所需要的食材；（2）土豆去皮後對半切開，再次多半切開，最後切成薄片；（3）切好的土豆片放在清水裏浸泡清洗，把表面的澱粉清洗乾淨；（4）青椒...

1、河南豆去兩邊洗淨香腸切片備用。2、起油鍋把香腸煸出香味。3、倒入河南豆翻炒均勻倒入適量鹽雞精調味最後加入適量開水燜煮最多一分。4、然後裝盤既刻就可以享用美味又營養的河南豆炒香腸了。...

1、用料：糯玉米20，糯玉米200，青豆50克，胡蘿蔔50克，松仁30克，食鹽2克，白糖5克，胡椒粉1克，花生油30克2、糯玉米粒煮熟撈出備用3、熟的青豆備用，我用的冷凍的，提前解凍，胡蘿蔔切成和玉米粒差不多大的丁4、松仁放鍋中小火炒熟盛出備用...

1、食材：方便麪1包，雞蛋2個，豆芽80g，火腿腸1根，油、鹽、醬、醋、料酒少許，生薑、蒜頭少許。2、將豆芽清洗幾遍，瀝乾備用。3、準備2個土雞蛋，將其磕破，蛋黃蛋清倒入碗中，然後加入少許鹽巴，用筷子拌勻備用。4、準備一根火腿，將火腿...

1、主料：小河蝦半斤青尖椒50g雞蛋適量輔料：油30g料酒2匙鹽3g雞精2g做法：步驟一：葱6克切片，姜4克切絲，乾紅尖椒2只切絲，青尖椒切圈。步驟二：把雞蛋加料酒一匙打勻。步驟三：鍋燒熱後加油，油熱後放紅椒絲、葱、姜，炒香後放蝦，放料酒...

番茄大家都知道吧，很多減肥人羣都喜歡吃蕃茄來減肥，而且番茄還有養顏美容的功效，特別是很多女孩子都特別喜歡吃番茄，而且番茄也比較好吃美味，裏面的營養成分是很豐富的，吃多了還可以預防很多疾病，飯錢知道了那大家知道番茄汁...

1、開心的蘑菇炒出黏黏的西芹，是《好日子》中的一句歌詞諧音而來的，這句歌詞是開心的鑼鼓敲出年年喜慶。這句話源於歌曲《好日子》中的歌詞，“開心的鑼鼓敲出年年的喜慶”，該句聽起來很像“開心的蘑菇炒出黏黏的西芹”。2...

1、韭菜約250克，小蘑菇約200克，食用油適量，醬油適量，蠔油適量，十三香適量，鹽適量，雞精適量，味精適量。2、將食材洗淨，蘑菇和韭菜切段，鍋中放油，先將蘑菇炒熟控油撈出。3、再次放油放入醬油，蠔油，再放入小蘑菇，加入十三香，韭菜杆，翻炒...

1、茶葉採回來後清洗乾淨，然後攤開，晾乾水分。2、鍋燒熱後，轉微小火把茶葉倒入，快速翻炒1-2分鐘，動作一定要快，不然鍋中的茶葉就會炒焦。1-2分鐘。4、關火，揉搓，揉至出汁，茶葉變得粘手。5、再開小火不停翻炒，動作要稍微快些，不然...

1、首先把買來的肉洗乾淨，然後把水過濾乾淨，記住哦，不能有太多水分，不然等會你炒肉的時候油會炸哦。然後把蒜剁成末，葱切成一段一段的。2、熱鍋，等鍋熱了，往鍋裏倒點電油，不用很多哦，我們主要先把三層肉的油炸些出來。炒到油差...

1、將雞腿上的肉剔下來，切成雞丁備用。2、準備洋葱一個，切碎備用3、鍋裏倒油，放入雞丁進行煸炒。然後倒出來備用。4、鍋裏重新放點油，倒入洋葱煸炒。5、洋葱差不多好了後就可以倒入雞丁。6、繼續炒，加入調味料，就可以出鍋啦...

1、茶葉採回來後清洗乾淨，然後攤開，晾乾水分。2、鍋燒熱後，轉微小火把茶葉倒入，快速翻炒1-2分鐘，動作一定要快，不然鍋中的茶葉就會炒焦。1-2分鐘。4、關火，揉搓，揉至出汁，茶葉變得粘手。5、再開小火不停翻炒，動作要稍微快些，不然...

1、把葵花籽仁放入麪包桶。2、選擇菜單21項，自動翻炒。3、啟動麪包機。4、翻炒開始，加1克鹽調味，10分鐘即可。5、關閉面包機，取出麪包桶，把葵花籽仁晾涼即可食用，香脆可口，鹹度適中，可以作為平時的小零嘴，也可以做涼拌菜的時候...

1、平底鍋置中小火上，鍋熱，倒入芝麻。不鏽鋼篩網很光滑，邊上粘的芝麻，用手一抹，很容易去除乾淨。2、看，此時的芝麻還很濕，不用擔心，快速翻炒吧。3、芝麻不時粘在鏟上，那是因為芝麻還很濕的緣故，及時將它們去除，以免鍋裏的熟了，它...

1、蝦仁400g、青椒4個、青葱適量、姜適量、蒜瓣適量、鹽適量、油適量、醬油適量。2、把葱、姜和青椒備好。3、鮮蝦焯燙過後，去頭剝殼備用。4、青椒去籽切好、葱切段、薑切片、蒜剝皮拍扁備用。5、準備油鍋燒熱，加入姜蒜...

1、食材：豬後腿肉半斤；豆瓣醬、香辣醬30克；食用油200毫升；花椒粉適量；草果粉適量；辣椒麪少量；水500毫升。2、後腿肉半斤絞成肉末不用太細，粗的肉粒即可，放入適量的花椒粉、草果粉。3、準備豆瓣醬和香辣醬兩種醬（也可用別的醬，按...

1、茶葉採回來後清洗乾淨，然後攤開，晾乾水分。2、鍋燒熱後，轉微小火把茶葉倒入，快速翻炒1-2分鐘，動作一定要快，不然鍋中的茶葉就會炒焦。1-2分鐘。4、關火，揉搓，揉至出汁，茶葉變得粘手。5、再開小火不停翻炒，動作要稍微快些，不然...

1、原料：泡老薑、紅泡椒、青泡椒、青花椒、紅花椒、五香粉、冰糖、醪糟、姜，葱，蒜，洋葱，香菜，西芹、菜子油、豬油、饞嘴油。2、首先將泡生薑剁細。然後控幹水分，再裝青泡椒與紅泡椒、青花椒、紅花椒一起剁細，然後控幹水分待用...

...

...