餐飲的精選

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餐飲服務流程與標準

餐飲服務流程與標準

2023-11-15
1、餐前準備。準時到崗,參加班前會,接受領班和經理對當餐的工作按排和佈置。員工進崗後,做衞生定位擺台,如提前預訂應按要求擺台。清理地面衞生和室內所屬物品表面及死角衞生。做到地面無垃圾、無油垢、無水跡,無煙頭、無...
餐飲傳菜員的技巧

餐飲傳菜員的技巧

2023-09-24
1、前往配菜間或廚房叫菜,不可爭先恐後,按順序接受領菜。2、離廚房之前,檢查托盤的清潔,依服務順序放置托盤上,並注意食品的美觀和温度。3、上菜時不可偷懶,除了乾的菜餚勉強用手拿盤,帶湯汁的菜餚宜用托盤,端的太多既難看又...
餐飲成本核算方法

餐飲成本核算方法

2023-12-14
1、本期耗用原料成本=期初原材料+本期購進原料—期末結存原料。2、成本價=進貨價/(出成品率*投料標準(數量)。3、毛利率=(銷售價格—原料成本)/銷售價格*100%。4、銷售價格=原料成本/(1-毛利率)。5、銷售價格=原料成本+加成額。6、加成率...
餐飲微信點餐支付怎麼開通

餐飲微信點餐支付怎麼開通

2023-12-25
餐飲微信點餐支付開通需要五步:1、首先要註冊一個微信公眾號,打開微信公眾平台首頁,然後點擊右上角的註冊按鈕,填寫信息進行註冊。2、註冊完成後,會要求請你選擇帳號類型,在這裏要注意,一定要選擇是【服務號】才可以。3、重...
餐飲出納崗位職責

餐飲出納崗位職責

2023-09-20
出納崗位職責是什麼?接下來就來為大家介紹一下,一起來看看吧。1、依據《現金管理辦法》、《支付結算辦法》等規定,管理現金、銀行存款及有價證券,例如國庫券、債券、股票等。2、保存好有關印章、空白收據和空白支票。3、...
做餐飲需要消防過關嗎

做餐飲需要消防過關嗎

2023-12-14
需要相關法律:《消防法》第十五條,公眾聚集場所在投入使用、營業前,建設單位或者使用單位應當向場所所在地的縣級以上地方人民政府公安機關消防機構申請消防安全檢查。公安機關消防機構應當自受理申請之日起十個工作日內...
學校餐飲調查報告

學校餐飲調查報告

2023-09-21
餐飲調查報告怎麼寫呢?一起來看看小編今天的分享吧。餐飲調查報告可以從三個方面進行描寫,首先可以描寫調查報告的目的,第二個就是描寫調查的具體過程和數據,第三個要描寫調查報告的結果和分析。餐飲調查報告範文篇1一、...
餐飲服務員工作內容

餐飲服務員工作內容

2023-09-21
1、按時到崗,接受領班分配的任務。2、做好所轄區域環境、物品設備、餐具用具的衞生清潔工作。3、做好開餐前的各項準備工作,及時按要求補充各種物品。4、按照標準和要求,規範擺台,佈置餐廳,瞭解預定及菜品酒水信息。5、按...
餐飲品牌取名字

餐飲品牌取名字

2023-09-19
給餐飲品牌取名字怎麼取了?一起來了解下吧。知名餐飲品牌起名案例要想打造一個餐飲品牌,必不可少的一定是推廣、運營,而一個好的品牌名字可以在這些方面省掉許多麻煩,甚至還能創造出更多的意想不到的驚喜。下面便選取了一...
餐飲店鋪租賃合同範本簡單版

餐飲店鋪租賃合同範本簡單版

2023-09-26
餐飲店鋪租賃合同範本,下面就來給大家詳細介紹:1、餐飲店鋪租賃合同首先可以寫甲方與乙方的姓名等基本信息。2、其次可以寫經協商後的合同內容,包括餐飲店鋪的租賃範圍及用途、租賃期限、設施及費用承擔等。3、最後結尾...
餐飲公司取名字大全

餐飲公司取名字大全

2023-09-19
給餐飲公司起名字怎麼起了?一起來了解下吧。餐飲行業主要分為便利型大眾餐飲、高檔型餐飲、氣氛型餐飲,三大種類;如何突出同行業的不同,起名也是關鍵之一。下面為大家分享餐飲公司起名技巧、起名注意事項、名字等內容,以供...
餐飲鋪面租賃合同模板

餐飲鋪面租賃合同模板

2023-09-26
餐飲鋪面租賃合同,下面就來給大家詳細介紹:1、餐飲鋪面租賃合同首先可以寫甲方與乙方的姓名。2、其次可以寫簽訂的合同內容,比如:餐飲鋪面的位置、建築面積、用途、租賃期限等。3、然後可以寫甲乙雙方的權利及義務。4、最...
餐飲店鋪租賃合同範本大全

餐飲店鋪租賃合同範本大全

2023-12-26
餐飲店鋪租賃合同範本,下面就來給大家詳細介紹:1、餐飲店鋪租賃合同首先可以寫甲方與乙方的姓名等基本信息。2、其次可以寫經協商後的合同內容,包括餐飲店鋪的租賃範圍及用途、租賃期限、設施及費用承擔等。3、最後結尾...
詳細教程教你,餐飲營業執照如何辦理

詳細教程教你,餐飲營業執照如何辦理

2023-09-24
1、餐飲人只需要完成取名核名(線上可以前往當地工商局官網辦理)。2、提交資料(將註冊餐飲店的材料交到工商部門登記)。3、刻公章(領取營業執照後,拿着營業執照到公安局制定刻章店刻章即可)。4、銀行開户(到企業註冊地或個人住...
餐飲鋪面租賃合同書

餐飲鋪面租賃合同書

2023-09-26
餐飲鋪面租賃合同,下面就來給大家詳細介紹:1、餐飲鋪面租賃合同首先可以寫甲方與乙方的姓名。2、其次可以寫簽訂的合同內容,比如:餐飲鋪面的位置、建築面積、用途、租賃期限等。3、然後可以寫甲乙雙方的權利及義務。4、最...
餐飲公司名字大全和寓意

餐飲公司名字大全和寓意

2023-09-20
給餐飲公司取寓意好的名字怎麼取了?一起來了解下吧。我國自古就有講究吉利的傳統,特別是生意人,所以在給公司起名時,都比較偏愛寓意好的名字。接下來就給大家分享寓意好的餐飲公司名字推薦,一起來看看。寓意好的餐飲公司名...
餐飲品控部崗位職責

餐飲品控部崗位職責

2023-09-25
品控指的是一個從原料把控、生產加工、產品製成、成品檢測到成品入庫、以及售後質量的跟蹤解決等全過程,包括完整的質量控制和管理鏈。它是對產品製成的質量控制。品控的工作內容和職責是什麼?下面就讓我們一起來了解一...
餐飲工資表格式怎麼製作

餐飲工資表格式怎麼製作

2023-09-21
一個公司都會有專門的財務來對發放公人員的工資,所以工資表的製作是一個非常重要的過程。做工資表可以藉助我們的Excel表格來完成,那麼具體該怎麼做呢?看一下小編今天的分享吧。、首先,根據公司的情況做出工資表需要的信...
餐飲服務員轉正申請書

餐飲服務員轉正申請書

2023-09-25
員工的轉正申請書怎麼寫呢?不知道的小夥伴來看看小編今天的分享吧!員工的轉正申請書主要內容包括:1、本人身份介紹,包括姓名、擔任職位、工作內容、試用時間等等。2、轉正的原因。3、突出自己的個人優勢,以及對待工作的態...
特色餐飲名字大全

特色餐飲名字大全

2023-09-20
特色個性的餐飲名字有哪些?下面就給大家詳細介紹:特色個性的餐飲名字01、四號廚房特色:家常店名寓意:此店名非常有家裏風味的感覺,給人一種吃家常菜的感覺,非常不錯,此店是由演員舒淇開的,而舒淇不僅經營手段不錯,而且也是一名...
“快速擴店”模式已成過去式,餐飲消費進入調整期

“快速擴店”模式已成過去式,餐飲消費進入調整期

2023-09-25
餐飲業的日子不好過,“餐飲界航母”海底撈自然沒能倖免。近日,海底撈發佈盈利警告,預期截至2021年12月31日,虧損約人民幣38億元至人民幣45億元,同比下降1327.79%至1553.96%。這是海底撈6年來首次出現虧損,就在2021年上半年,...
有特色的餐飲名字

有特色的餐飲名字

2023-09-20
特色個性的餐飲名字有哪些?下面就給大家詳細介紹:特色個性的餐飲名字01、四號廚房特色:家常店名寓意:此店名非常有家裏風味的感覺,給人一種吃家常菜的感覺,非常不錯,此店是由演員舒淇開的,而舒淇不僅經營手段不錯,而且也是一名...
餐飲怎樣提高服務質量

餐飲怎樣提高服務質量

2023-11-22
1、及時與快速的服務效率。2、禮貌與尊重的服務態度,禮貌與尊重不僅可以體現服務人員的良好修養,還會提高客人的滿意度。3、熱情與誠懇的服務熱情,服務人員在工作中始終保持精神飽滿的工作狀態不僅會使顧客舒心,而且也會...
大氣的餐飲公司名字

大氣的餐飲公司名字

2023-09-20
怎樣給餐飲公司取大氣吉利的名字呢,我們一起來看看吧。一、大氣吉利的餐飲公司名字推薦【迎客鬆】迎客鬆一名,看起來常青長盛,具有很好的寓意。表示餐飲公司生意興隆,像松樹一樣常年屹立不倒,在眾多同行競爭中,它也能一直傲...
餐飲公司名字大全大氣

餐飲公司名字大全大氣

2023-11-30
給餐飲公司起名字怎麼起了?一起來了解下吧。餐飲行業主要分為便利型大眾餐飲、高檔型餐飲、氣氛型餐飲,三大種類;如何突出同行業的不同,起名也是關鍵之一。下面為大家分享餐飲公司起名技巧、起名注意事項、名字等內容,以供...