黃桃蝦卷做法
1、食材：鮮蝦、澱粉、鹽、沙拉醬、黃桃、檸檬汁、雞蛋、麪包糠、糯米紙。2、鮮蝦去殼、洗淨、去蝦線，切成1.5cm長的段，撒上澱粉，微量鹽拌勻。3、鍋內水燒開後，下蝦段汆燙一下起鍋。（最多7成熟即可）4、將蝦肉、切好的黃桃粒放...
糖醋蝦仁卷的做法，糖醋蝦卷教程
1、蝦仁解凍後，開蝦背取出蝦線，清洗乾淨，瀝淨水分。2、蝦仁中加入適量的黑胡椒粉、料酒和鹽，抓勻醃10分鐘。3、加入一湯匙的澱粉和兩湯匙的麪粉，再加入半個蛋清攪拌均勻。4、鍋中倒入適量的油，燒到微微冒煙後，倒入蝦仁油炸，炸...
蝦卷的做法
1、食材用料：鮮蝦15個、餛飩皮15張、土豆1個、沙拉醬15克、鹽5克、胡椒粉3克、橄欖油10克、雞蛋1個、麪包糠適量。2、鮮蝦洗淨挑去蝦線，頭部去掉，剝皮留住蝦尾，用牙籤插入身體！3、用開水把蝦焯一下撈出控幹水分，抽出牙籤！4、...
美味蝦卷的教程
1、用料：蝦肉250克，肥肉50克，雞蛋150克，鹽10克，香油、葱、姜各少許，澱粉15克，胡椒粉、料酒各5克。2、蝦肉製成泥狀，加入鹽、香油、料酒、雞蛋、葱姜水、澱粉、胡椒粉打上勁。3、雞蛋黃加入稀澱粉、鹽，攤成蛋皮。4、蛋皮上攤一...
糖醋蝦卷教程
1、蝦仁解凍後，開蝦背取出蝦線，清洗乾淨，瀝淨水分。2、蝦仁中加入適量的黑胡椒粉、料酒和鹽，抓勻醃10分鐘。3、加入一湯匙的澱粉和兩湯匙的麪粉，再加入半個蛋清攪拌均勻。4、鍋中倒入適量的油，燒到微微冒煙後，倒入蝦仁油炸，炸...
正宗潮汕蝦卷的烹飪方法
1、食材：鮮蝦12只、餛飩皮12張、土豆200克、香芹菜1棵、牙籤12根、沙拉醬50克、黑胡椒少許、鹽適量、橄欖油。2、將鮮蝦的頭去掉，去殼只留尾部，去腸去蝦線，用一根牙籤從蝦的中間穿過，一直穿到尾部，這樣煮熟的蝦就不會彎曲；3...
脆皮蝦卷的做法
1、食材用料：鮮蝦15個、餛飩皮15張、土豆1個、沙拉醬15克、鹽5克、胡椒粉3克、橄欖油10克、雞蛋1個、麪包糠適量。2、鮮蝦洗淨挑去蝦線，頭部去掉，剝皮留住蝦尾，用牙籤插入身體！3、用開水把蝦焯一下撈出控幹水分，抽出牙籤！4、...
黃桃蝦卷做法，黃桃蝦卷步驟
1、食材：鮮蝦、澱粉、鹽、沙拉醬、黃桃、檸檬汁、雞蛋、麪包糠、糯米紙。2、鮮蝦去殼、洗淨、去蝦線，切成1.5cm長的段，撒上澱粉，微量鹽拌勻。3、鍋內水燒開後，下蝦段汆燙一下起鍋。（最多7成熟即可）4、將蝦肉、切好的黃桃粒放...
脆皮蝦卷的做法，蝦卷的做法
1、食材用料：鮮蝦15個、餛飩皮15張、土豆1個、沙拉醬15克、鹽5克、胡椒粉3克、橄欖油10克、雞蛋1個、麪包糠適量。2、鮮蝦洗淨挑去蝦線，頭部去掉，剝皮留住蝦尾，用牙籤插入身體！3、用開水把蝦焯一下撈出控幹水分，抽出牙籤！4、...
黃桃蝦卷步驟
1、食材：鮮蝦、澱粉、鹽、沙拉醬、黃桃、檸檬汁、雞蛋、麪包糠、糯米紙。2、鮮蝦去殼、洗淨、去蝦線，切成1.5cm長的段，撒上澱粉，微量鹽拌勻。3、鍋內水燒開後，下蝦段汆燙一下起鍋。（最多7成熟即可）4、將蝦肉、切好的黃桃粒放...
蝦味卷的做法
1、鮮蝦去殼去頭，尾部的蝦殼留着。2、在蝦後背的位置用刀切一下，不要切斷。3、在蝦肉中加入適量生抽，料酒，薑絲，燒烤料。4、洋葱和芹菜都切碎粒。5、鍋中熱油爆香蒜米後，把蝦倒入鍋中翻炒，炒至蝦變色。6、加入適量料酒。7、...
蝦仁蛋卷的做法步驟，雞蛋卷蝦仁的做法
1、主料：蝦仁150克、肉糜50克、雞蛋四個、料酒兩茶匙、生粉半茶匙、生抽兩茶匙、鹽三分之一茶匙、雞粉少許、薑末適量、葱花適量。2、蝦仁剁成粗一點的粒，姜切末，葱切葱花。3、肉末，蝦仁，倒入容器加入薑末，加入胡椒粉，兩茶匙...
鮮蝦牛肉卷的做法，鮮蝦牛肉卷如何做
1、蝦仁拿料酒醃製下。2、牛肉片拿刀拉成長條狀，可以用蝦仁放在裏面來調整其寬度，以能放至少一粒蝦仁且兩邊略有空餘為標準。3、將蝦仁用牛肉片裹好待用。4、準備好一碗麪粉和已經打好的蛋液，開始上漿。5、先把牛肉卷在...
蛋卷炸蝦如何做
1、準備好材料：大蝦6只、澱粉適量、雞蛋1只、鹽少許、白胡椒粉少許、蛋卷碎屑30克。2、大蝦洗乾淨，去頭去殼，留下蝦尾和最後一節不剝去，從中間把蝦剖成片，除去蝦線，加少許鹽和胡椒粉醃製3分鐘；3、雞蛋打成蛋液，蝦肉部分滾上澱...
蛋卷炸蝦的做法，蛋卷炸蝦如何做
1、準備好材料：大蝦6只、澱粉適量、雞蛋1只、鹽少許、白胡椒粉少許、蛋卷碎屑30克。2、大蝦洗乾淨，去頭去殼，留下蝦尾和最後一節不剝去，從中間把蝦剖成片，除去蝦線，加少許鹽和胡椒粉醃製3分鐘；3、雞蛋打成蛋液，蝦肉部分滾上澱...
玫瑰鮮蝦卷製作教程，玫瑰鮮蝦卷如何做
1、首先把白蝦清洗乾淨，剝掉蝦皮。2、用刀給蝦開背後把蝦線取出，再蝦腹部淺淺的橫切幾刀（防止烹飪時過度蜷縮）。3、然後加鹽和料酒醃製，玫瑰掰下葉片，洗淨後焯水備用。4、醃製好的蝦放在焯水的玫瑰裏，然後捲起，用燙過的韭菜葉...
蛋卷炸蝦的做法
1、準備好材料：大蝦6只、澱粉適量、雞蛋1只、鹽少許、白胡椒粉少許、蛋卷碎屑30克。2、大蝦洗乾淨，去頭去殼，留下蝦尾和最後一節不剝去，從中間把蝦剖成片，除去蝦線，加少許鹽和胡椒粉醃製3分鐘；3、雞蛋打成蛋液，蝦肉部分滾上澱...
油皮鮮蝦卷做法
1、油皮鮮蝦卷的用料：海蝦13只、胡蘿蔔1小塊、鹽2茶匙、雞精半茶匙、黑胡椒8～10粒、姜粉1小撮、蛋清半個、油豆皮1張。2、蝦剝殼去泥線，用刀背拍散後切碎，剁成細膩有粘性的肉糜。3、少量胡蘿蔔切成細碎的小丁。4、加入鹽，...
鳳凰鮮蝦卷
這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料蝦：250克;荸薺:2個;雞蛋:2個;海苔:1張;料酒：1小勺;食鹽：適量;澱粉：1小把;香油：數滴;胡椒粉：1小勺;鳳凰鮮蝦卷的做法大蝦去頭尾、去殼、去除腸泥剝成蝦仁；...
蝦肉春捲的做法
1、主要食材：豬裏脊，蝦仁，大餛飩皮。2、配料：鵪鶉蛋、小葱。3、調料：鹽、五香粉、生抽。4、將豬肉跟蝦仁分別剁碎，成末狀。5、取一大碗將肉、蝦末倒入，放入適量鹽、五香粉、生抽、香葱、橄橄油、鵪鶉蛋，順同一方向攪打上勁6、...
蝦仁雞蛋卷
這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料蝦仁：250克;雞蛋：4個;紫菜:2片;胡蘿蔔:半根;芹菜:1根;色拉油：適量;料酒：1小勺;食鹽：1小勺;雞精：少許;蝦仁雞蛋卷的做法蝦仁洗淨瀝乾水份放案板上用刀的一...
蝦味卷的做法介紹，蝦味卷的做法
1、鮮蝦去殼去頭，尾部的蝦殼留着。2、在蝦後背的位置用刀切一下，不要切斷。3、在蝦肉中加入適量生抽，料酒，薑絲，燒烤料。4、洋葱和芹菜都切碎粒。5、鍋中熱油爆香蒜米後，把蝦倒入鍋中翻炒，炒至蝦變色。6、加入適量料酒。7、...
蝦味卷的做法，蝦味卷的做法介紹
1、鮮蝦去殼去頭，尾部的蝦殼留着。2、在蝦後背的位置用刀切一下，不要切斷。3、在蝦肉中加入適量生抽，料酒，薑絲，燒烤料。4、洋葱和芹菜都切碎粒。5、鍋中熱油爆香蒜米後，把蝦倒入鍋中翻炒，炒至蝦變色。6、加入適量料酒。7、...
油皮鮮蝦卷做法，油皮鮮蝦卷怎麼做
1、油皮鮮蝦卷的用料：海蝦13只、胡蘿蔔1小塊、鹽2茶匙、雞精半茶匙、黑胡椒8～10粒、姜粉1小撮、蛋清半個、油豆皮1張。2、蝦剝殼去泥線，用刀背拍散後切碎，剁成細膩有粘性的肉糜。3、少量胡蘿蔔切成細碎的小丁。4、加入鹽，...
白玉鮮蝦卷做法，白玉鮮蝦卷如何做
1、用料：芒果1個、香蕉1根、蝦250克、雞蛋2個、麪包糠50克、食鹽5克、澱粉5克、沙拉醬30克、鮮奶20克、檸檬汁5克、白糖5克、植物油30克。2、準備材料：鮮蝦、芒果、香蕉適量、威化紙、麪包糠、沙拉醬、鮮奶、白糖、檸檬...