脆薯的精選

當前位置 /首頁/脆薯的精選/列表
脆薯餅怎麼做

脆薯餅怎麼做

2024-01-01
1、食材:土豆500克,鹽5克,黑胡椒粉2克,玉米澱粉90克,番茄醬適量,食用油適量。2、脆脆薯餅的做法:準備好材料。3、土豆去皮切丁。4、放入清水中清洗兩遍,撈乾控幹水分備用。5、鍋中倒入適量的食用油燒熱,放入土豆,翻炒至變軟。6...
脆薯餅怎麼做,脆脆薯餅怎麼做

脆薯餅怎麼做,脆脆薯餅怎麼做

2024-01-01
1、食材:土豆500克,鹽5克,黑胡椒粉2克,玉米澱粉90克,番茄醬適量,食用油適量。2、脆脆薯餅的做法:準備好材料。3、土豆去皮切丁。4、放入清水中清洗兩遍,撈乾控幹水分備用。5、鍋中倒入適量的食用油燒熱,放入土豆,翻炒至變軟。6...
脆脆的紫薯條怎麼做的

脆脆的紫薯條怎麼做的

2023-05-16
1、紫薯適量、澱粉適量、麪粉適量、酵母適量、白糖適量、鹽適量、味精適量、食用油適量,鍋裏面加入適量的水,煮沸。2、紫薯去皮,丟進沸水裏,蓋上蓋煮。3、煮到水再次沸騰時,倒入適量的白糖繼續煮,煮到紫薯化掉。4、澱粉用少...
恢復薯條香脆

恢復薯條香脆

2019-05-18
方法一:我們以在微波爐加熱食物之前噴灑一些煮過的水,然後再去加熱食物,但是不能用生水因為可版能不乾淨。方法二:我們可以使用保鮮袋,然後用保鮮紙裹住食物,注意別裹太緊可能會因為過熱而爆開,然後我們再去加熱食物,這樣就能...
做薯條脆的方法

做薯條脆的方法

2023-09-16
1、將土豆切成條狀,在水中浸泡,30分鐘左右,加入少量的鹽,目的是去掉多餘澱粉,入味,放入沸騰的水中煮3分鐘左右撈起、瀝乾。2、放入冰箱冷凍,需要時拿出來既可放入油鍋中炸,直至顏色金黃後撈出,油鍋熱至九成,復炸一次,大約1分鐘,就...
酥脆五香炸薯片做法,酥脆五香炸薯片

酥脆五香炸薯片做法,酥脆五香炸薯片

2023-06-25
1、白薯洗淨,瀝乾水;2、去皮、切片;3、裹炸粉加入適量的水拌均;4、把切片好的白薯放加入裹炸粉、鹽、五香粉拌均;5、熱鍋,倒入適量的油,温度達到160度左右,放入薯片;6、炸至金黃色,撈出;7、用吸油紙把多餘的油脂吸乾即可。...
紫薯脆幹做法

紫薯脆幹做法

2023-04-27
1、原材料:紫薯3至4個,糖粉適量。2、紫薯洗淨。3、將紫薯塊放上蒸籠,中火煮至水開轉小火蒸20分鐘(視厚薄決定時間,一般都在15分鐘以上)。4、出鍋放涼後去皮切薄片,表面撒上綿白糖適量。5、烤箱預熱,上下火150度20分鐘就大功告...
紅薯脆片的做法,紅薯的脆片怎麼做

紅薯脆片的做法,紅薯的脆片怎麼做

2023-07-31
1、首先準備新挖回來的紅薯,先放在家裏十天八天,放久一點那個紅薯會甜一些,做的紅薯片才好吃。2、放了一段時間後,把紅薯洗乾淨,並放在鍋裏去煮,如果有大的蒸籠用它來蒸的話不易變形。3、煮到熟了,看到皮裂開了就可以了,然後...
怎樣做脆皮紫薯酥,脆皮紫薯酥的做法

怎樣做脆皮紫薯酥,脆皮紫薯酥的做法

2023-12-24
1、食材:紫薯適量、蛋撻皮8個、麪包糠50克、奶粉3勺、雞蛋1個、砂糖20克。2、紫薯需提前蒸熟。3、熟紫薯趁熱去皮按爛後加入奶粉、砂糖。4、紫薯、奶粉、砂糖拌均勻後就成了紫薯餡,放一邊待用。5、雞蛋打開,拌成蛋液,取一...
酥脆五香炸薯片

酥脆五香炸薯片

2023-06-25
1、白薯洗淨,瀝乾水;2、去皮、切片;3、裹炸粉加入適量的水拌均;4、把切片好的白薯放加入裹炸粉、鹽、五香粉拌均;5、熱鍋,倒入適量的油,温度達到160度左右,放入薯片;6、炸至金黃色,撈出;7、用吸油紙把多餘的油脂吸乾即可。...
薯條怎麼做才能脆,做薯條脆的方法

薯條怎麼做才能脆,做薯條脆的方法

2023-09-16
1、將土豆切成條狀,在水中浸泡,30分鐘左右,加入少量的鹽,目的是去掉多餘澱粉,入味,放入沸騰的水中煮3分鐘左右撈起、瀝乾。2、放入冰箱冷凍,需要時拿出來既可放入油鍋中炸,直至顏色金黃後撈出,油鍋熱至九成,復炸一次,大約1分鐘,就...
紅薯脆條製作教程,怎麼做紅薯脆條

紅薯脆條製作教程,怎麼做紅薯脆條

2023-09-24
1、首先將紅薯洗淨去皮。2、把去了皮的紅薯切條,切的跟手指粗細就差不多。3、把紅薯條碼放在籠屜上,開鍋後大約十分鐘左右。4、蒸好的薯條涼涼,輕輕拿出放在蓋墊上或竹簸箕,放在太陽照到的地方曬一兩天。5、烤的時候小心...
薯片怎麼做才脆脆的

薯片怎麼做才脆脆的

2024-01-07
1、先取一到兩個土豆清洗乾淨之後用到削掉土豆片,再切成儘量薄的片狀。這一步注意土豆片一定要薄一點切,這樣做出來的薯片才夠酥脆、夠爽口。2、鍋裏面加入適量的清水,開火將清水燒開之後將土豆片倒入水中焯水,大約需要焯...
脆馬鈴薯的做法,脆馬鈴薯的做法介紹

脆馬鈴薯的做法,脆馬鈴薯的做法介紹

2023-02-21
1、準備好想要油炸的馬鈴薯個數,將其削皮。2、將削完皮後的馬鈴薯切成條絲狀。3、將條絲狀的馬鈴薯放進小盤子裏,按量撒入少許的鹽。4、拿起裝馬鈴薯的小盤子,將其搖晃。注:不可以用手攪拌。5、等待鹽與馬鈴薯融合後,放進...
脆脆薯餅怎麼做

脆脆薯餅怎麼做

2024-01-01
1、食材:土豆500克,鹽5克,黑胡椒粉2克,玉米澱粉90克,番茄醬適量,食用油適量。2、脆脆薯餅的做法:準備好材料。3、土豆去皮切丁。4、放入清水中清洗兩遍,撈乾控幹水分備用。5、鍋中倒入適量的食用油燒熱,放入土豆,翻炒至變軟。6...
香脆的紅薯幹做法,如何做香脆的紅薯幹

香脆的紅薯幹做法,如何做香脆的紅薯幹

2023-07-01
1、首先把紅薯表皮洗淨後用削皮刀削去表皮,注意去皮後的紅薯無需再次清洗,直接用乾淨的削皮刀削成片狀。2、紅薯片會有少許自帶的水分,往紅薯片中撒入大約50克左右的紅薯澱粉拌勻。3、紅薯澱粉無需加入過多,只要可以蘸幹...
自制薯條怎麼做脆,自制薯條如何做脆

自制薯條怎麼做脆,自制薯條如何做脆

2022-07-25
1、需要準備新鮮的土豆和適量食用鹽,以及適量澱粉和足量的食用油。2、把土豆去皮以後切成條狀,放在淡鹽水中浸泡10到15分鐘,取出以後立掉水分,再把它放到乾淨的保鮮盒中,存入冰箱冷凍現兩小時。3、把冷凍好的薯條取出以後,...
如何做香脆薯片

如何做香脆薯片

2023-12-15
1、食材:土豆500g、鹽適量、辣椒粉適量、孜然粉適量。2、準備適量的土豆,去皮切薄片;3、切好後沖洗一下,去掉澱粉;4、鍋內燒水,放入少量的鹽,加入土豆片燙一下,撈出過涼控幹水分;5、鍋內放油,油温4-5成熱,放入土豆片;6、小火慢炸4...
紫薯脆條做法,脆脆的紫薯條怎麼做的

紫薯脆條做法,脆脆的紫薯條怎麼做的

2023-05-16
1、紫薯適量、澱粉適量、麪粉適量、酵母適量、白糖適量、鹽適量、味精適量、食用油適量,鍋裏面加入適量的水,煮沸。2、紫薯去皮,丟進沸水裏,蓋上蓋煮。3、煮到水再次沸騰時,倒入適量的白糖繼續煮,煮到紫薯化掉。4、澱粉用少...
酥脆薯條做法

酥脆薯條做法

2023-06-26
1、土豆3個,去皮洗淨,切成長6cm寬1cm長條狀,放入清水中浸泡,當清水變白即可,目的在於去除澱粉防止薯條接觸空氣發黑。2、將浸泡後的土豆條倒入鍋中,煮2分鐘左右斷生,撈出瀝乾水分晾涼。3、煮后土豆中加入2勺生粉。拋一拋,讓生...
自制香脆紅薯片,香酥脆紅薯片如何做

自制香脆紅薯片,香酥脆紅薯片如何做

2023-09-24
1、紅薯洗乾淨,去掉黑斑點及末尾纖維較多的部分,放入鍋裏,加半碗水煮熟。2、煮熟的紅薯趁熱剝掉皮,備用。3、蒸好的紅薯放入料理機中,加入適量的水,打成泥,水越少越好,只要能帶動料理機。4、紅薯泥倒入大盆中,加入白芝麻,還可以...
香脆薯片怎麼做

香脆薯片怎麼做

2023-12-19
1、土豆適量,鹽適量,辣椒粉適量,孜然粉適量。2、準備適量的土豆,去皮切薄片;3、切好後沖洗一下,去掉澱粉;4、鍋內燒水,放入少量的鹽,加入土豆片燙一下,撈出過涼控幹水分;5、鍋內放油,油温4-5成熱,放入土豆片;6、小火慢炸4-5分鐘,炸至...
紫薯脆條做法

紫薯脆條做法

2023-09-21
1、紫薯適量、澱粉適量、麪粉適量、酵母適量、白糖適量、鹽適量、味精適量、食用油適量,鍋裏面加入適量的水,煮沸。2、紫薯去皮,丟進沸水裏,蓋上蓋煮。3、煮到水再次沸騰時,倒入適量的白糖繼續煮,煮到紫薯化掉。4、澱粉用少...
紫薯脆幹做法,如何做紫薯脆幹

紫薯脆幹做法,如何做紫薯脆幹

2023-07-29
1、原材料:紫薯3至4個,糖粉適量。2、紫薯洗淨。3、將紫薯塊放上蒸籠,中火煮至水開轉小火蒸20分鐘(視厚薄決定時間,一般都在15分鐘以上)。4、出鍋放涼後去皮切薄片,表面撒上綿白糖適量。5、烤箱預熱,上下火150度20分鐘就大功告...
恢復薯條脆感

恢復薯條脆感

2019-05-18
方法一:我們以在微波爐加熱食物之前噴灑一些煮過的水,然後再去加熱食物,但是不能用生水因為可版能不乾淨。方法二:我們可以使用保鮮袋,然後用保鮮紙裹住食物,注意別裹太緊可能會因為過熱而爆開,然後我們再去加熱食物,這樣就能...