吃生蔥好嗎

1、吃生蔥有一定的好處。

2、生蔥富含豐富的蛋白質、脂肪、糖類、礦物質以及維生素等微量元素，具有較強的殺菌作用。吃生蔥還能提高人體的消化功能，還具有獨特的味道，起到健胃開胃的作用，能夠排除身體內的毒素，緩解疲勞及神經衰弱。

3、建議不要過度食用，容易導致上火，並且刺激口腔。