年齡大的人可以吃鴨血嗎

1、一般人羣都能夠食用，鴨血中含有豐富的營養成分，特別是維生素以及礦物質等成分的含量特別的高，食用以後，對身體有很好的滋補作用。

2、鴨血中含有的鐵、鋅、磷等礦物質，特別適合缺鐵性貧血以及體質虛弱的人羣食用，具有生血養血、補血益氣的作用，可以很好的改善身體缺血的症狀。