牛皮菜的功效與作用有哪些,油皮菜的功效和作用 知經驗 保健養生 2.79W 大中小設定文字大小 1、牛皮菜具有減少體內炎症,還可降低癌症和心臟病風險的作用。牛皮菜是甜菜的另一個品種,甜菜講究吃根,而牛皮菜講究吃葉。不過,他們的營養特點十分類似,甜菜葉含有大量膳食纖維、維生素C及甜菜紅等抗氧化物質,不僅能減少體內炎症,還可降低癌症和心臟病風險。 2、牛皮菜原產於歐洲,長江流域及其以南地區有引種栽培。爲喜溫植物,生長的適溫爲15-25℃。耐寒性頗強,能忍受零下10℃左右的短期低溫,如果溫度過低,則生長緩慢或停止。 TAG標籤:油皮 牛皮菜 #