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可樂雞翅的家常做法具體步驟,可樂雞翅怎麼做

1、原料:雞翅、可樂、生抽、老抽、姜、料酒、鹽。

可樂雞翅怎麼做 可樂雞翅的家常做法具體步驟

2、雞翅洗乾淨。兩面切斜口,冷水下鍋,放入薑片一起煮沸,去除浮末繼續煮2分鐘,撈出沖洗乾淨。

3、鍋中倒入少許油,放入雞翅,有皮的一面先煎,煎至兩面金黃色。

4、放入薑片。倒少許料酒。放適量生抽。少許老抽。

5、倒入可樂,大火煮沸轉小火燜煮5分鐘左右。

6、放適量鹽,大火收汁即可。