紅蘿蔔絲燜飯家常做法 知經驗 健康美食 1.47W 大中小設定文字大小 1、大米150克、蘿蔔1根、食鹽4克、蔥頭1個、清水適量、豬肉100克、玉米油20毫升。2、做法:首先將大米用水泡30分。3、蘿蔔洋蔥豬肉都切好備用。鑄鐵鍋燒熱以後加入玉米油。4、下豬肉煸炒,豬肉變色以後加入蔥頭。5、蔥頭煸炒透明瞭就下入胡蘿蔔煸炒到胡蘿蔔稍微有點變軟。6、加入鹽,將泡好的大米倒進。加入清水稍微比米高一點點。7、開鍋以後蓋上蓋子小火燜制。等到水耗幹了,米飯熟了翻拌均勻就可以出鍋了,盛入碗中開吃。 TAG標籤:蘿蔔絲 燜飯 家常 #