蘿蔔的精選

1、原料：白蘿蔔1根（約600克），青杭椒3-4個，小米椒適量，野山椒適量，青花椒適量，鹽適量，白糖適量，紅醋適量，米醋適量，檸檬4-5片。2、將白蘿蔔清洗乾淨控幹水分，切成長條後裝入碗中，再將青杭椒和小米椒切小圈放進去。3、接着放入野山椒，...

1、可以，蘿蔔的裏面變軟是由於放置的太久了，只要沒有變質發黴，還是可以吃的，只是口感不那麼好而已。好蘿蔔的表皮應該光滑、有光澤，這樣的蘿蔔水分多、肉質細膩。2、蘿蔔中型偏小爲佳，這種蘿蔔肉質緊密，口感較好。需要提醒的...

1、春季乍暖還寒，萬物復甦，但與此同時，也會加速一些細菌的滋生。所以呢，「咬春」的重點是要進食幫助軀體去寒氣，生陽氣的食物。白蘿蔔味辛，生吃可以把冬天儲積在身體的寒氣除去。但需要注意的是，白蘿蔔並不適合容易腹瀉、腸...

1、蘿蔔種植的時間一般就是秋天到冬天的這段時間，也就是每年的九月到十一月份這段時間，這時種植的蘿蔔產量和質量都非常的不錯，但是如果太晚種植就會被凍傷，或者是蘿蔔出現空心，那就沒什麼用了。2、蘿蔔（學名：Raphanussativu...

1、生吃沙窩蘿蔔的水分和糖分含量都比較高，吃起來口感是十分脆嫩多汁、水多無渣、甘甜微辣的，所以一般來說可以將沙窩蘿蔔用來作爲水果用來生吃，這樣也能減少營養成分的流失。2、煮熟吃除了生吃之外，沙窩蘿蔔也可以像普通...

1、將白蘿蔔洗淨，把白蘿蔔切成條狀，大小適中。2、用能瀝乾水分的容器裝蘿蔔條，放在通風處，撒上鹽，醃製2到3小時。3、鍋中燒開水，大概是醃製容器大小的水量，放入鹽、生薑、花椒、冰糖煮開，接着倒入醋。4、水煮開後待冰糖融化，關...

可以放麪粉，也可以放澱粉，或者放入麪粉的同時也放入澱粉。如果只放麪粉注意不要放入太多，只要丸子能團到一起就可以。如果麪粉放入太多，炸出來的丸子就像麪疙瘩一樣特別硬。加入麪粉的話，大約兩勺就夠了。放入麪粉炸製出來...

1、整地施肥一般的蘿蔔都長的比較深，所以在選擇種植地的時候儘量選在土壤比較深厚的地塊，同時土質要比較疏鬆，這樣蘿蔔在地下的生長會比較快速，沒有阻力。如果土層比較淺那麼在整地的時候就需要做壟，並且將壟做高一點，這樣...

1、原料準備：白蘿蔔3根，鹽適量，老乾媽適量，花椒油適量，紅油適量，剁辣椒適量，辣椒粉適量，糖適量，姜適量。2、將蘿蔔切條，曬乾，將新鮮的姜切絲。3、準備好裝蘿蔔的瓶子和拌蘿蔔的容器，瓶子密封性越高越好，洗淨晾乾。4、將蘿蔔和所有...

1、食材：鴨肉，大蔥，酸蘿蔔，老薑。2、鍋裏燒水，涼水下入鴨肉焯水，加入料酒。水開撈去浮沫，撈出鴨肉瀝乾水分。3、熱鍋倒油，下鴨肉爆幹，加入料酒翻炒，撈出鴨肉。4、熱鍋下油，倒入酸蘿蔔炒香。下入老薑、蔥段、鴨肉、開水、泡燈籠椒...

1、主料：青蘿蔔200克、白蘿蔔200克、胡蘿蔔適量。2、佐料：冰糖200克、白醋150克、清水200克、鹽適量、炒熟的黑芝麻白芝麻少許。3、三色蘿蔔清洗乾淨，去掉外皮備用。4、胡蘿蔔用小花模切出花朵狀，厚度約1釐米。5、青蘿蔔...

1、蘿蔔和蝦可以一起吃，並且不會影響到身心健康，蘿蔔中含有大量的維生素以及微量元素，能夠促進胃腸道蠕動，對緩解便祕有一定的幫助，而蝦中含有大量的蛋白質，可以補充人體所需要的鈣物質，但是需要注意。如果對蝦過敏，則不建議...

1、春季乍暖還寒，萬物復甦，但與此同時，也會加速一些細菌的滋生。所以呢，「咬春」的重點是要進食幫助軀體去寒氣，生陽氣的食物。白蘿蔔味辛，生吃可以把冬天儲積在身體的寒氣除去。但需要注意的是，白蘿蔔並不適合容易腹瀉、腸...

1、蘿蔔忌與木耳同食易得皮炎；2胡蘿蔔、白蘿蔔一起調涼菜或一起燉食的烹調方法，會導致其中一種蘿蔔營養價值的降低蘿蔔；3、嚴禁與橘子同吃，否則易患甲狀腺腫大。...

1、將蘿蔔去皮。小米椒和野山椒備好。2、將蘿蔔切成條。將小米椒切成段。3、將蘿蔔條放入碗中，放入適量的小米椒還有適量的野山椒，適量的白糖。4、攪拌均勻。醃製。用保鮮膜封上。5、將醃製的蘿蔔條放入冰箱冷藏一個晚...

1、原料：鮮青蘿蔔。2、輔料：尖椒絲、泡紅椒絲、蔥絲、薑絲、蒜末、鹽、味精、食用油、花椒等。3、將青蘿蔔洗淨削皮，切成5釐米長的筷子條，整齊地擺碼在盤內即成。或焯水，加入尖椒絲、泡紅椒絲、蔥絲、薑絲、蒜末用熱花椒油...

1、主料：青蘿蔔1個、雞胸肉半塊、紅薯粉條一小把。2、輔料：油適量、鹽適量、生抽兩勺、麪粉兩大勺、青紅椒各兩個、蒜末適量、蝦皮一撮。3、蘿蔔洗乾淨，去皮後先切成細絲，再切末，放入兩勺鹽拌勻，將裏面的水分醃製出來，湯汁倒...

1、蘿蔔和泥鰍能一起吃，泥鰍白蘿蔔湯的做法:將泥鰍洗淨後，把鍋燒熱，倒油，直接將泥鰍倒入鍋中，飛速蓋上鍋蓋，（備註:泥鰍會不停倒騰，一會就沒有事了）2、加入生薑級野山椒放水到鍋中，水爲食材的二倍多即可。3、熬製40分鐘左右，就可...

1、大白菜的種植時間因地區的不同、季節的不同差異比較大。一般情況下，在立秋前後3—5天播種爲宜，高溫年份可推遲到8月中旬。抗病、生長期長的晚熟品種可以適當早播，生長期限短的中熟品種可適當晚播幾天。2、春蘿蔔應嚴...

1、把牛肉切好，放一盆清水裏浸泡一下。因爲牛肉的血水特多，把血水浸泡出來祛除肉腥味。2、鍋裏放油，把老薑，大蒜煸出香味。3、把牛肉放進去炒一下，在放入料酒，老抽，生抽，糖。在加入沒過牛肉的水，稍微多放點。4、把胡蘿蔔和青椒...

材料：紅蘿蔔1根、豆芽菜250g。輔料：油適量、鹽適量、雞精適量。步驟：1、將一個紅蘿蔔用多功能刀具削成絲。2、將豆芽上綠色的豆殼去掉，再去掉尾巴，整理乾淨，待用。3、鍋內放油，將油燒成6至7成熟，將紅蘿蔔倒入，翻炒幾下。4、然...

1、苦瓜和胡蘿蔔是可以一起吃的。2、一般對於營養沒有什麼影響，而且一起吃了以後還可以起到明目的作用。但是患有腸道疾病的患者儘量不要苦瓜和胡蘿蔔一起吃的量太大，而且不要在空腹的一起吃苦瓜和胡蘿蔔，這樣容易導致消...

五花肉洗淨切片，蘿蔔切片，姜切末，五花肉放碗中，加薑末、鹽、料酒、花椒麪、胡椒粉醃製15分鐘，磕入雞蛋、紅薯澱粉、溫水拌勻，油溫燒至7成熱，依次放五花肉炸3分鐘，撈出，放五花肉復炸半分鐘撈出，鍋中倒適量清水煮開，放薑末和酥肉煮...

1、挑選一根新鮮白蘿蔔,用鹽或者蘇打粉洗乾淨。2、把蘿蔔切成細條,蘿蔔皮可以保留,泡製出來很脆。3、用極少量鹽搓揉白蘿蔔，然後拿到陽臺晾曬4-5小時，直到蘿蔔條微微有點軟，表面的水分幹掉。4、準備一個乾淨、密封的泡菜...

1、施基肥、追肥。其中施基肥對於蘿蔔的生長是非常關鍵的，因爲蘿蔔在發芽期，其所需的養分過多的是來源於土壤以及自身的種子，因此基肥就是補充土壤養分的來源。對於蘿蔔的基肥，以有機肥爲主，其他化肥爲輔。具體用量爲每畝...