口味酸蘿蔔怎麼做 知經驗 健康美食 2.66W 大中小設定文字大小 1、食材:白蘿蔔500克、白醋5大勺、白砂糖2大勺、鹽1勺、辣椒/泡椒適量。2、將白蘿蔔清洗乾淨,去頭去尾,削皮切條。3、加一勺鹽醃15分鐘。4、看見蘿蔔條出水後,倒水晾乾。5、加5大勺白醋,2大勺白砂糖,攪拌均勻。(喜歡吃辣的可加適量辣椒/泡椒)6、將調製好的蘿蔔條帶汁倒入乾淨無水無油的罐子裏,封口。7、醃製3天即可食用。 TAG標籤:蘿蔔 口味 #