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用烤箱做發麪饅頭方法

用烤箱做發麪饅頭方法

1、主料:麪粉700g、

2、輔料:酵母7g、泡打粉7g、白糖15g、水330g。

3、容器中放入麪粉,酵母,泡打粉,白糖,水。

4、揉成光滑的麪糰。

5、分成大小均勻的劑子。

6、做成饅頭形狀放在烤盤裏。

7、放在烤箱裏啓動發酵功能半個小時即可。

8、發酵好的饅頭在啓動烤箱蒸的功能20分鐘即可。

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