蕎頭炒蘿蔔乾的做法

1、食材：蕎頭300克、蘿蔔幹80克、花生油50克、生抽20克、幹辣椒麪3克。

2、首先把蕎頭處理乾淨，用刀拍裂再切碎。

3、把蘿蔔乾洗淨灰塵，擠幹水份，切碎。

4、起油鍋，放入蘿蔔乾炒香。

5、放入蕎頭炒一會。

6、放入幹辣椒麪炒勻。

7、淋入生抽炒勻，即可出鍋。