怎樣炒年糕 知經驗 健康美食 1.98W 大中小設定文字大小 1、把新鮮的胡蘿蔔切片,包菜切成絲,洋蔥切成細細的條。2、熱鍋冷油,先炒蔬菜。3、炒到半熟後加適量的清水,沒過食材即可。4、調製萬能醬料:兩勺韓式辣醬、兩勺生抽、一勺白糖、一勺辣椒粉、一勺澱粉、半碗清水,攪拌均勻,放在碗中備用。5、倒入調好的醬料,再放入適量的年糕。6、等年糕煮熟,收湯汁之後就可以關火,裝盤即可食用。 TAG標籤:炒年糕 #