正宗西紅柿雞蛋麪的做法 知經驗 健康美食 2.64W 大中小設定文字大小 1、材料:西紅柿、雞蛋、掛麪、食鹽、味精(或雞精)、食用油少許、蔥花。 2、將西紅柿洗淨,切小塊備用。 3、將少許食用油倒鍋中加熱,放入西紅柿翻炒,直至西紅柿熟透出汁。 4、往鍋中加水(無需盛出西紅柿),煮沸,下掛麪。 5、待面快煮熟時,打入雞蛋。 6、加入鹽、味精、蔥花,盛碗即食。 TAG標籤:正宗 雞蛋 西紅柿 #