雞腿肉和雞胸肉區別 知經驗 健康美食 6.04K 大中小設定文字大小 1、雞腿肉是雞從腳到腿的部位,及腿根一帶的肉,其肉質頗堅硬,連皮一起攝取時,脂肪的含量較多,也是在整隻雞中鐵分含量最多的一部分。2、而雞胸肉是雞身上最大的兩塊肉。雞胸肉是在胸部裏側的肉,形狀像斗笠,胸脯肉。 TAG標籤:雞腿肉 雞胸肉 #