怎麼做蒜蓉海帶絲 知經驗 健康美食 5.01K 大中小設定文字大小 1、食材明細:海帶絲100克、蒜頭1個、麻油、生抽、蠔油、辣椒醬、醋少量、糖少量。 2、海帶絲放清水中漂洗兩遍,去掉雜質及泥沙。 3、鍋內燒開水,放洗淨的海帶絲下鍋焯煮3分鐘。 4、燙好的海帶撈出,控幹水分,放涼備用。 5、蒜瓣切成蒜蓉。 6、將涼透的海帶絲放入深碗內,依次加入麻油,生抽,蠔油,辣椒醬,醋(少量),糖(少量)。 7、將所有調料拌勻,等5分鐘,調料汁兒充分入味後,撒上蒜蓉,即可食用。 TAG標籤:蒜蓉 海帶絲 #