試試這道幹鍋花菜，白花菜怎麼做好吃

1、青椒，菜花撕成小塊，洗淨備用，豬肉切片，大蔥切片，姜切絲（沒有姜可以用薑汁代替）。

2、鍋中放八角，食用油加熱。

3、加入豬肉炒熟，再放入蔥，姜，幹辣椒炒出香味。

4、然後放入菜花，加入醬油，蠔油煸炒。

5、出鍋前放入青椒，鹽，翻炒均勻即可。

1.

青椒，菜花撕成小塊，洗淨備用，豬肉切片，大蔥切片，姜切絲（沒有姜可以用薑汁代替）。

2.

鍋中放八角，食用油加熱。

3.

加入豬肉炒熟，再放入蔥，姜，幹辣椒炒出香味。

4.

然後放入菜花，加入醬油，蠔油煸炒。

5.

出鍋前放入青椒，鹽，翻炒均勻即可。