健康美食

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如何製作簡單又好吃的醃蘿蔔條

1、原料:白蘿蔔1根(約600克),青杭椒3-4個,小米椒適量,野山椒適量,青花椒適量,鹽適量,白糖適量,紅醋適量,米醋適量,檸檬4-5片。

如何製作簡單又好吃的醃蘿蔔條

2、將白蘿蔔清洗乾淨控幹水分,切成長條後裝入碗中,再將青杭椒和小米椒切小圈放進去。

3、接着放入野山椒,青花椒,鹽,白糖,米醋和紅醋。

4、再放入幾片檸檬,手上無油地攪拌均勻,操作過程中不要沾染一點油,冷藏一晚上即可享用,還能密封儲存,隨吃隨取。

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