做蛋撻的方法,怎樣做蛋撻 知經驗 健康美食 1.84W 大中小設定文字大小 1、牛奶倒入碗中,放入烤箱加熱幾分鍾。2、蛋黃蛋清分離。3、將牛奶取出加入白糖。4、攪拌至白糖融化,加入淡奶油。5、攪拌均勻,篩入低粉。6、攪拌至無顆粒。7、蛋黃攪拌好,將奶漿倒入蛋黃中。8、將蛋液攪拌均勻過篩。9、蛋撻皮放在烤盤上,倒入八分滿蛋液。10、放入預熱好的烤箱,190度烤22分鐘即可。 TAG標籤:蛋撻 #