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小電鍋如何做面

小電鍋如何做面

1、食材:雞蛋麪一塊、包菜葉兩片、蘑菇若干朵、雞蛋一個、鹽適量、雞精適量、油適量。

2、把包菜、蘑菇洗乾淨放一旁備用,電煮鍋裏放三分之一的水,可以用涼水也可以用開水,把洗好的蘑菇放在鍋裏煮大概10分鐘。

3、10分鐘後用勺子把雞蛋清一點點的放如滾沸的熱水中,注意這時候蛋黃還不要放,蛋黃可以留到最後弄一個完整的蛋黃。

4、拆開一塊雞蛋麪,然後放入鍋中煮大概半分鐘左右,雞蛋麪最好還是分成兩半,這樣子吃的時候比較容易夾起來,也不會那麼長。

6、雞蛋麪放入半分鐘後就把洗好的包菜放進去,用勺子把蔬菜浸到水裏,煮大概2分鐘左右。

6、最後把剩下的蛋黃放在沸騰的面上面大概一分鐘左右就可以熄火啦。美味的雞蛋麪就做好啦,簡單又美味。

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