猴頭菇與什麼搭配煲湯

1、雞肉、乳鴿、排骨、銀耳、蟲草花等。

2、猴頭菇因其外形似猴頭而得名，其肉質鮮嫩，氣味芳香，鮮美可口，而且還富含蛋白質、氨基酸、維生素、碳水化合物、微量元素等等多種營養成分，具有不錯的營養價值，猴頭菇最爲常見的食用方法就是煲湯，其性味甘平，沒有明顯的食物禁忌。