空心菜能不能涼拌着吃 知經驗 健康美食 1.74W 大中小設定文字大小 1、空心菜可以涼拌着吃。2、將空心菜掐成小段。注意太老的梗需要丟掉,不然很影響口感。洗乾淨瀝乾水後備用。 3、燒一鍋水。水根據空心菜的量來加就好。 4、水燒開後放入空心菜。 5、過一會給空心菜翻個面,使其完全浸入水中。 6、等煮到水沸騰後,嚐嚐空心菜好了沒。將其撈起來。 7、放入蒜末、油辣子、醋、醬油、鹽巴等調料進行攪拌。一盤家常的涼拌空心菜就完成了。 TAG標籤:涼拌 空心菜 #