涼拌怎麼做的好吃簡單,涼拌如何做的好吃簡單 知經驗 健康美食 3W 大中小設定文字大小 1、食材:豆腐皮1張、黃瓜1根、胡蘿蔔半根、金針菇一小把、大蒜七八瓣、大蔥適量、花生油適量、花椒適量、生抽適量、耗油適量、醋適量、鹽適量、白糖適量。2、先把黃瓜、胡蘿蔔和豆腐皮切成絲,金針菇洗淨焯水,然後都放一起。(金針菇最好洗淨後從中間切一刀,要不然太長了)。3、鍋內把油加熱後放入花椒翻炒一下,有了香味後關火然後把花椒撈出來。4、然後把切好的蒜末和蔥末放入油中。5、加入生抽、耗油、醋、白糖和鹽攪勻。然後倒入涼菜中拌勻即可。 TAG標籤:好吃 涼拌 #