如何做羊雜湯好喝 知經驗 健康美食 2.08W 大中小設定文字大小 1、用料:羊雜500克、豬血50克、鮮土豆粉5克、五香料2克、蔥1小把、姜3克、香菜末10克、胡麻油5、油辣子10ml、鹽3克。2、將羊雜洗淨、豬血切塊備用。3、鍋中燒熱油,把五香料放入炸香,取出香料。4、將蔥姜放入鍋中煸炒出香味放入羊雜炒香,加入少許油辣子翻炒後放入足量的清水。5、大火燒開後放入豬血及土豆粉煮10分鐘,出鍋前撒適量鹽即可。香菜出鍋後放即可。 TAG標籤:羊雜 好喝 #