香辣肉醬扒茄條怎麼做 知經驗 健康美食 2.74W 大中小設定文字大小 1、材料:茄子2根,肉末200克、青紅尖椒各一個、鹽、糖、甜麪醬。2、茄子洗淨,去兩頭,再切條。3、微波爐里加熱五分鐘。4、青紅椒切小碎丁,用熱油澆一下,這樣斷生,顏色更新鮮。5、醬倒入碗中,加少許糖,鹽,水調勻。6、鍋里加少許油,炒茄子。然後再小火蓋上蓋子燜到茄子都熟透了。7、茄子取出,用鍋裏的油把肉末炒散炒熟。下入調好的醬汁翻炒一下。8、再把茄子倒入收汁即可。 TAG標籤:茄條 肉醬 香辣 #