家常排骨湯的做法,家常排骨湯怎麼做 知經驗 健康美食 1.66W 大中小設定文字大小 1、食材準備:排骨、山藥、胡蘿蔔、姜、香蔥、大料、香葉、料酒、食用油、鹽;2、排骨洗淨、山藥刮皮切段、胡蘿蔔切塊備用;3、排骨加入香蔥、薑片、1勺料酒、適量水,煮開後夾出排骨沖洗乾淨浮沫;4、鍋中放入蔥姜爆香後,將排骨倒入翻炒一會兒,再加入山藥、胡蘿蔔、八角、香葉、蔥、姜,倒入適量水沒過食材,大火煮開後轉小火燜燉30分鐘;5、最後加入蔥花、食用鹽調味即可。 TAG標籤:家常 排骨湯 #