茄子和土豆做法 知經驗 健康美食 4.57K 大中小設定文字大小 1、準備茄子、土豆、尖椒、鹽、醬油、花椒、雞精。2、茄子和土豆洗好,切成塊,熱鍋到油,油熱放入茄子和土豆翻炒。3、放入沒過茄子和土豆的水,加入鹽,醬油,花椒麪,燉十分鐘左右。4、放入尖椒,翻炒,出鍋! TAG標籤:茄子 土豆 #