幹鍋烤魚怎麼做 知經驗 健康美食 8.34K 大中小設定文字大小 1、用料:黔魚1條、素菜(藕,土豆,洋蔥,黃瓜)適量、五香料少許、幹鍋雞魚料半袋2、將魚用鹽,料酒醃製20分鐘。3、熱油放蔥,蒜,五香料,幹辣椒爆香!4、烤箱預熱230度。將炒過的油刷在魚表面,放入烤箱!5、油鍋先炸土豆和藕,撈起。放入半袋幹鍋料,炒香。6、放入素菜翻炒,加孜然粉,蠔油,鹽,糖調味,並加一小碗水煮開!7、魚烤好後把炒好的素菜鋪在魚上面,入烤箱200度,烤10分鐘。8、撒上香菜和芝麻,開吃! TAG標籤:幹鍋 烤魚 #