油潑香菇小油菜如何做 知經驗 健康美食 2.4W 大中小設定文字大小 1、材料:油菜適量、香菇2個、蒜適量、蒸魚豉油適量、糖適量、水適量。2、香菇、大蒜切小丁備用。3、蒸魚豉油、糖加水攪拌均勻,調汁備用。4、鍋中放水,沸騰後滴入食用油,放入油菜焯一下,迅速撈出,一層一層碼盤。5、直到油菜擺完爲止備用。6、熱鍋冷油。7、放入切好的蒜丁香菇丁,翻炒均勻。8、直到金黃色關火。9、把備好的自配料汁倒入攪拌均勻。10、最後把油汁潑入碼好的盤子中央,在做個點綴就OK了。 TAG標籤:香菇 油菜 油潑 #