油紙可以放烤箱嗎,油紙能不能放烤箱
1、油紙不可以放烤箱。
2、一般油紙爲淋膜紙,這種紙的表面上覆有一層塑料薄膜,其最高加熱溫度不可超過100℃,如果溫度過高,塑料薄膜的分子結構容易被破壞,這些聚乙烯材料的薄膜,就有可能析出有害物質。
3、但是目前,用於烘焙麪包用的烤箱溫度要在200多度,遠遠高於淋膜紙所能承受的安全範圍,所以麪包紙託不能與麪包一起烘焙。
1、油紙不可以放烤箱。
2、一般油紙爲淋膜紙,這種紙的表面上覆有一層塑料薄膜,其最高加熱溫度不可超過100℃,如果溫度過高,塑料薄膜的分子結構容易被破壞,這些聚乙烯材料的薄膜,就有可能析出有害物質。
3、但是目前,用於烘焙麪包用的烤箱溫度要在200多度,遠遠高於淋膜紙所能承受的安全範圍,所以麪包紙託不能與麪包一起烘焙。