豌豆尖哪些地方要掐掉 知經驗 生活妙招 2.68W 大中小設定文字大小 1、豌豆尖應掐掉尖部嫩的部位即可,此時尖部較嫩,營養成分較豐富,比如豐富的維生素C和維生素E等,且食用的口感更佳。掐豆尖的方法是用手從兩側擠壓,過不久還會重新長出來。2、豌豆尖是苗類蔬菜的一種,是以蔬菜豌豆幼嫩莖葉、嫩梢作爲食用的一種綠葉菜,通常稱爲“豌豆苗”“龍鬚菜”。 TAG標籤:哪些地方 掐掉 豌豆 #