煮熟的雞肝如何儲存

1、真空並添加防腐劑儲存：如果技術做的好，能有幾個月的保質期。

2、冷凍儲存：就是-18°的溫度儲存，需要設備，而且解凍之後，品質可能會降低。

3、冷藏：低溫儲存，密封儲存，這種方式可以延長保質期，但也堅持不了兩三個月時間。