肉湯的精選

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滑肉湯怎麼做

滑肉湯怎麼做

2024-01-05
1、原料:豬頸肉、油、鹽、雞精、高湯、蔥花、紅薯粉、小蘇打、蛋。2、新鮮的豬頸肉,切5毫米厚的薄片。3、用手抓揉打水3次使肉吸足水份。4、加入鹽、雞精、小蘇打、白糖、蛋清、生抽、紅薯粉、油抓勻醃製備用。5、取40...
立冬怎麼煮肉湯好吃

立冬怎麼煮肉湯好吃

2023-04-04
1、清水肉丸湯【食材】:五花肉、食鹽、胡椒粉、味精、紅棗、蟲草花、枸杞。2、【具體做法】:準備一塊五花肉,放在案板上剁成肉餡(用刀剁的肉餡,有點顆粒感,做出來的丸子更好吃,如果你覺得剁肉餡麻煩的話,可以用絞肉機),在肉餡中...
雞蛋肉湯如何做

雞蛋肉湯如何做

2023-07-06
1、將買來的瘦肉洗乾淨,然後用刀切成一片一片薄薄的,然後再選擇一塊姜,同樣切成薄薄的片來備用。2、將切好的肉都放在碗裏,然後把姜也放到裏面,接着放入適當的鹽、雞精和胡椒粉,在放入適量的澱粉,然後用筷子來回攪拌一下,讓所...
魚肉湯怎麼做

魚肉湯怎麼做

2023-06-27
1、鯽魚適量、腐竹適量、香菇適量、油適量、鹽適量、蔥薑蒜適量、老抽適量、生抽適量、料酒適量、雞精適量、花椒適量。2、香菇用清水浸泡去泥沙,切成小塊。3、腐竹至少夏天提前2小時泡發,剪成段,若在冬季裏可以前一天晚...
白菜鯉魚肉湯的做法

白菜鯉魚肉湯的做法

2023-12-08
1、主料:白菜240克、鯉魚160克。調料:姜3克、香油5克、澱粉(玉米)5克、醬油3克、花生油15克、鹽2克。2、白菜洗淨,盛色箕內,滴乾,姜去皮,洗淨,鯉魚洗淨,抹乾,切片,加醃料撈起,逐片攤開置碟上。3、燒熱煲,下油,爆香姜,加...
牛骨肉湯要放哪些食材,牛骨頭湯要放哪些材料

牛骨肉湯要放哪些食材,牛骨頭湯要放哪些材料

2022-07-19
1、牛骨頭湯可以在湯里加入白蘿蔔、白菜、萵筍、青筍、藕、蘑菇等蔬菜一起煮。2、注意應將骨頭放在冷水鍋中,逐漸升溫煮沸,然後,改用文火煨燉,這樣可以使骨組織疏鬆,骨中的蛋白質、脂肪逐漸解聚而溶出。3、在熬製骨頭湯時,...
如何做白菜滑肉湯

如何做白菜滑肉湯

2023-06-30
1、材料;紅薯粉、娃娃菜、豬肉、花椒粉、鹽、味精、雞蛋(可選)、豬油(可選)。2、把豬肉切成合適的大小,然後放入鹽、味精、花椒粉醃製。3、上漿。用紅薯粉(澱粉)把肉和勻。加一點蛋液更滑。千萬不要加水。4、鍋里加水。燒開...
肉湯在冰箱可以放多少天

肉湯在冰箱可以放多少天

2023-09-11
1、燉好的湯在冰箱冷藏裏,最多可以放2-3天。放置太久,不建議食用。2、由於湯中富含蛋白質、脂肪等營養物質,非常容易滋生大量細菌、黴菌等而變質,而冰箱冷藏室雖然能夠減緩細菌等微生物的繁殖,但並不能夠完全阻止食物變質...
雞腳螺肉圓肉湯的做法

雞腳螺肉圓肉湯的做法

2023-03-15
1、原料:新鮮雞腳6只,響螺肉1個,豬瘦肉300克,桂圓肉30克,杏仁15克,枸杞子20克,姜4片,酒1茶匙。2、把每隻雞腳斬開兩件,放下滾水中煮5分鐘,取出過冷河洗淨。3、響螺取出響螺肉去腸,用鹽拌擦過,洗去鹽後,放入滾水中略滾,取出過冷河洗...
夢見肉湯預示什麼

夢見肉湯預示什麼

2023-09-19
夢境的產生其實是和生命活動有着一定的關聯的,是一種心理和生理共同影響的多重作用。人類在睡眠的狀態之下,身體仍然是保持着一個最基礎的生命活動,我們的大腦也不例外,雖然整體上處於一個休眠機制,但是仍然有一部分腦細胞...
四川滑肉湯怎麼做

四川滑肉湯怎麼做

2023-07-11
1、食材:豬肉500克、酸菜150克、雞蛋1個、蔥2根、鹽5克、澱粉200克。2、酸菜洗乾淨,擠幹水分,切成絲。蠶豆瓣用清水沖洗乾淨,瀝乾水分,和酸菜放一起。3、鍋裏翻入適量豬油,油熱以後,放入酸豆和蠶豆瓣,煸炒出香味。加入適量水,...
竹筍肉片湯做法,如何做竹筍炒肉湯

竹筍肉片湯做法,如何做竹筍炒肉湯

2023-09-24
1、主料:豬肉、竹筍適量。2、調料:泡酸菜、鹽、花生油、生粉、蔥、雞精、白胡椒、老薑各適量。3、豬肉切片,放入生粉,鹽,水漿一下。4、竹筍切片,泡在水裏待用。5、泡酸菜切小,老薑拍爛或切片待用。6、鍋裏放少量油,4成熱時下...
香芹肉湯的做法,香芹肉湯

香芹肉湯的做法,香芹肉湯

2023-06-14
1、原料:絞肉500克,胡蘿蔔150克,香芹菜1棵,蔥頭、鹽、料酒均適量。2、將絞肉放在鍋內,加涼水500克,靜置約30分鐘,再放料酒在火上煮;3、蔥頭洗淨,斬成泥。4、胡蘿蔔去皮,洗淨,切成丁,放入鍋內幹炒一下,倒入煮沸的肉湯內,用中火煮約20...
如何做豌豆肉湯

如何做豌豆肉湯

2023-04-25
1、原料:豬瘦肉300克、青豌豆200克。輔料:幹香菇3朵、紅椒50克。調料:生抽1湯匙(15ml)、香油1茶匙(5ml)、糖1/2茶匙(3克)、鹽適量、生粉2茶匙(10ml)料酒1茶匙(5ml)雞精少量、白胡椒少量、水、油2湯匙(30ml)。2、豬肉切成1釐米左右的...
夢到喝肉湯有什麼徵兆

夢到喝肉湯有什麼徵兆

2023-09-19
夢境的產生其實是和生命活動有着一定的關聯的,是一種心理和生理共同影響的多重作用。人類在睡眠的狀態之下,身體仍然是保持着一個最基礎的生命活動,我們的大腦也不例外,雖然整體上處於一個休眠機制,但是仍然有一部分腦細胞...
如何做粉皮肉湯

如何做粉皮肉湯

2023-05-19
1、主料:五花肉500克,粉皮150克。2、調料:色拉油30克,料酒10克,白砂糖5克,大蔥10克,姜5克,花椒5克,八角3克,鹽5克,味精3克粉皮燉肉將五花肉切成大塊。粉皮切成1。5釐米的條。蔥切段,薑切片。3、鍋內加底油燒熱,放入肉塊,炒至變色時...
用肉湯滷雞蛋的製作方法

用肉湯滷雞蛋的製作方法

2023-03-25
1、雞蛋300克、肉湯200克、香葉1克、八角2克。2、雞蛋用清水洗淨表面。5、冷水入鍋大火煮開,開鍋後5分鐘關火過涼,剝殼。7、用快一點的刀子在雞蛋表面劃上幾刀。8、剩肉湯撇去浮油不要,加入大料和香葉大火煮開。9、最後...
新鮮小銀魚肉湯怎麼做,新鮮小銀魚肉湯做法介紹

新鮮小銀魚肉湯怎麼做,新鮮小銀魚肉湯做法介紹

2023-12-14
1、原料:新鮮小銀魚300克,大白菜200克,瘦肉200克,香菜末、蔥、姜、蒜各適量,鹽、麻油、糖、老抽、醋、胡椒粉、水澱粉適量。2、瘦肉洗淨切成絲,加油、醬油、澱粉醃製10分鐘。大白菜洗淨切成條裝。3、鍋內倒入少許油,油溫上升...
做肉湯方法

做肉湯方法

2023-09-22
1、肉100克,西紅柿2個,油菜1顆,木耳5個,蔥1顆,姜1塊,白酒1蓋,水澱粉50克,鹽1勺,雞精半勺,大料2瓣,老抽1勺,生抽1勺,香油少許。2、木耳泡發洗淨切碎,肉切小薄片,西紅柿切小碎塊,油菜切小段,香菜切碎,蔥姜切好備用。3、鍋中油燒熱放入大料...
做魚肉湯的方法

做魚肉湯的方法

2022-05-06
1、魚頭150g、豆腐120g。2、:魚頭去腮去鱗,清水洗乾淨,瀝乾水分,放入碗中撒入適量鹽醃製三分鐘。3、鍋中熱油,中小火煎魚頭,煎至魚頭金黃,加入蒜末和小紅椒,煎的過程中切好豆腐,將嫩豆腐切成小方塊。4、魚頭煎好後,加入兩碗水,剛...
福鼎肉湯的做法

福鼎肉湯的做法

2022-09-05
1、主料:幹紫菜12克,北豆腐150克,瘦豬肉90克。調料:醬油4克,醋3克,鹽3克,香油5克。2、做法:紫菜浸洗去砂質,撈起。豬肉切片醃過,拖水,豆腐切片。3、待肉湯或水煲開,倒入紫菜、豆腐、肉片,再開時,加些生抽、醋、鹽、麻油及蔥粒即成。...
肉湯白菜燉豆腐

肉湯白菜燉豆腐

2019-11-28
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料白菜:1/3個;豆腐:1塊;高湯:(肉湯)適量;蔥:5克;姜:5克;食鹽:4克;色拉油:適量;肉湯白菜燉豆腐的做法大白菜洗淨,切大塊備用;豆腐切塊,用開水焯一下鍋中油熱,放入...
肉湯在冰箱可以放幾天

肉湯在冰箱可以放幾天

2023-09-11
1、燉好的湯在冰箱冷藏裏,最多可以放2-3天。放置太久,不建議食用。2、由於湯中富含蛋白質、脂肪等營養物質,非常容易滋生大量細菌、黴菌等而變質,而冰箱冷藏室雖然能夠減緩細菌等微生物的繁殖,但並不能夠完全阻止食物變質...
妄想山海香辣紅韶肉湯怎麼做

妄想山海香辣紅韶肉湯怎麼做

2023-11-16
1、需要材料:1紅韶果、1秦椒、1獸肉類、1水類;2、材料獲得辦法:紅韶果在雪山上比較多,秦椒種植獲得,獸肉是草龜肉、麋肉、小獸肉、狼蛛肉、虺蜴肉、水馬肉等均可,水類是冰塊、露水都可以;3、香辣紅韶肉湯可在一級竈臺或者一...
夢見做豆腐肉湯是什麼意思

夢見做豆腐肉湯是什麼意思

2020-02-04
夢到做豆腐肉湯:運勢不錯,爲人處世方面得到別人的尊重,擴大交友的時機。待考者夢到做豆腐肉湯:運勢不佳,粗心大意看錯題意,導致考試成績不理想。生意人夢到做豆腐肉湯:運勢不錯,結交有實力的朋友,一起合作投資,將會獲得一定的利...