棗糕的精選

1、取出雞蛋倒入容器內用打蛋器打散，一直打到雞蛋液出泡沫，且泡沫小而細膩就可以了，然後放在一旁備用。2、將紅棗洗乾淨之後，把棗核去掉，然後用刀切成小塊，之後放入盛有牛奶的容器內泡發，然後用機器打成棗泥，放在一旁備用。3...

1、用料：紅棗150克、雞蛋4個、麪粉180克、水適量、紅糖適量、泡打粉7克、小蘇打4克、玉米油50克；2、紅棗洗淨去核切碎，鍋中加水熬紅棗，熬製軟爛加一大勺紅糖。3、打入雞蛋，用打蛋器攪勻，打勻即可，不用打發。4、加入麪粉，泡打...

1、原料：紅棗125克、紅糖50克、白糖50克、低筋麪粉180克、雞蛋4個、食用油70克、無鋁泡打粉7克、小蘇打4克。2、乾紅棗洗淨，泡開，用剪刀豎着剪開，去掉裏面的棗核。3、去核後的紅棗放入小鍋，鍋中放入和紅棗持平的清水，中大火...

1、原料：紅棗肉、純牛奶、雞蛋、低筋麪粉、無鋁泡打粉、小蘇打、玉米油、白芝麻、紅糖、鹽。2、材料準備好；大紅棗如果太乾，需提前數小時用涼水泡軟一點兒再使用。3、紅棗去核切碎，加牛奶攪拌，靜置2分鐘，讓棗肉充分吸收牛奶...

1、棗泥360g、紅糖135g、砂糖85g、黃油150g、紅茶粉5g、低筋粉260g、高筋粉25g、雞蛋3個、香草精幾滴、小蘇打3g、鹽1g。2、取210g棗肉，加入適量清水，基本能夠沒過棗面即可，上鍋蒸熟。爲了確保水量不增加，入鍋之前蒙上保...

1、原料：低筋麪粉200克，黃油180克，雞蛋5個，紅棗100克，細砂糖60克，紅糖60克，泡打粉1小勺，鹽1/2小勺。2、做法：乾紅棗100克去核煮熟後，一半搗成泥，另一半切成碎。雞蛋提前從冰箱拿出來回溫。黃油180克切成小塊，室溫放至軟化。軟化的...

1、準備食材。紅棗120克、低筋麪粉180克、雞蛋4個、白砂糖80克、玉米油40毫升、泡打粉5克、小蘇打3克、白芝麻適量。2、紅棗去核。(如果使用的是去核紅棗，可以省去這一步。)3、紅棗放入開水鍋中煮至軟爛，然後控幹水分撈...

1、材料：100紅棗，8個雞蛋，4g鹽，30g白糖，100g紅糖，80ml玉米，180g低筋麪粉，5g無鋁泡打粉。2、首先準備去掉棗核的100克紅棗，用開水泡20分鐘，再用刀切碎備用。3、取一個無水無油的容器，再打入8個雞蛋，加入4克鹽30克的白糖，100克紅糖用...

1、蒸棗糕需要30分鐘左右。2、首先準備400g紅棗，用牛奶吸管去掉棗，再放鍋裏蒸15分鐘，蒸一下口感更好。3、紅棗蒸熟之後稍微冷卻一下，放入破壁機中，加入480ml清水，打成細膩的棗泥，可以多打幾遍，越細膩越好吃。4、棗泥打好之後...

1、首先你可以先準備一個保鮮袋，或者速封袋，在扎口的時候一定要把保鮮袋裏的空氣排掉，速封袋也是一樣的，如果實在排不乾淨，就在保鮮袋或者速封袋上扎幾個小孔，把空氣完全排出去。2、然後把棗糕放入冷藏室裏就可以了。...

1、麪粉適量，紅棗3個，發酵粉，溫水。2、取幾顆紅棗浸泡在水裏，待皮軟後剝皮去核切成小丁。3、取適量麪粉放在容器裏。4、根據麪粉的多少取適量發酵粉，溶解到溫水裏，注意一定要用溫水。5、把發酵粉倒入麪粉再加入紅棗，攪拌到這...

1、準備好食材，紅棗剪成兩半，去核。2、堅果在烤箱中170度烤8分鐘。3、紅棗加水到漫過紅棗，中小火煮到紅棗完全吸水，皮可以脫下來。4、煮好的紅棗剝皮，用篩子篩出150左右棗泥。5、麥芽糖+20g水+一小撮鹽，稍微拌勻後倒入不粘...

1、食材：雞蛋5個，低筋麪粉240g，黑糖或紅糖180g，泡打粉1g，紅棗200g，食用小蘇打5g，食用油200g，白芝麻適量，純淨水100毫升。2、材料中的紅棗先水煮沸，煮透煮爛。3、煮好的紅棗一個個去核，因爲煮過所以很好去核的。4、倒入純淨水用料...

1、紅棗清洗乾淨去核切成小塊，放到鍋裏，加入稍稍沒過紅棗的清水和適量的紅糖攪拌均勻，蓋上蓋子，小火煮至紅棗軟爛就可以了。2、煮好的紅棗盛到大碗裏用勺子壓成泥，然後常溫下晾涼，晾涼之後加入6個雞蛋，用打蛋器高速打發，打發...

1、材料：棗泥130克、麪粉90克3人份、泡打粉30克、小蘇打粉20克、水85克、橙汁1大勺、雞蛋50克、核桃60克、紅糖70克、黃油20克。2、去核大棗切成約黃豆粒大小的粒，把棗粒、紅糖、水放入鍋中，小火煮至水分收幹，變成棗泥狀...

1、麪粉500克，紅糖250克，小棗90克，蜜棗60克，小米麪65克，玫瑰3克。2、把發麪放入食用鹼適量,放入盆中；將紅糖用玫瑰水溶化，與小米麪一起摻入發麪中，調攪成稀糊狀。3、將方模子放入蒸籠內（10釐米見方、6釐米高的模子），把調好的麪糊...

1、材料：棗(幹)50克、低筋麪粉150克、雞蛋4個、泡打粉5克、色拉油80克、食鹽3克、牛奶60克、紅糖120克、白糖30克。2、大棗泡開，去核洗淨，切成小丁，浸泡在牛奶中，最好讓牛奶全部滲進紅棗中。3、雞蛋打在桶裏，放入紅糖和白糖...

1、材料：紅棗250克，白糖100克，澱粉150克，鮮牛奶500克，蜂蜜50克。2、將紅棗少將後放入鍋中煮爛，去皮，去核，留肉，留汁待用；3、把白糖，蜂蜜，澱粉慢慢放入紅棗汁中煮開，邊煮邊攪以免粘鍋結塊；4、將淡乳與棗肉倒進鍋中攪勻；5、冷卻後放入...

1、食材：紅棗50克，低筋麪粉150克，雞蛋4個，芝麻20克，色拉油80克，食鹽3克，牛奶60克，紅糖120克，白糖30克。2、把烤箱預熱到160度。3、乾的紅棗放入奶鍋加入沒過面清水，蓋上蓋子，小火煮10分鐘，紅棗煮到軟爛之後碾碎，把棗泥煮幹一下，蒸到...

1、準備好食材，紅棗剪成兩半，去核。2、堅果在烤箱中170度烤8分鐘。3、紅棗加水到漫過紅棗，中小火煮到紅棗完全吸水，皮可以脫下來。4、煮好的紅棗剝皮，用篩子篩出150左右棗泥。5、麥芽糖+20g水+一小撮鹽，稍微拌勻後倒入不粘...

1、材料：發麪500克，紅糖250克，小棗90克，蜜棗60克，小米麪65克，玫瑰3克。2、製法：把發麪放入食用鹼適量,放入盆中；將紅糖用玫瑰水溶化，與小米麪一起摻入發麪中，調攪成稀糊狀；將方模子放入蒸籠內（10釐米見方、6釐米高的模子），把調好的...

1、原料：紅棗肉、純牛奶、雞蛋、低筋麪粉、無鋁泡打粉、小蘇打、玉米油、白芝麻、紅糖、鹽。2、材料準備好；大紅棗如果太乾，需提前數小時用涼水泡軟一點兒再使用。3、紅棗去核切碎，加牛奶攪拌，靜置2分鐘，讓棗肉充分吸收牛奶...

1、乾紅棗洗淨，泡開，用剪刀豎着剪開，去掉裏面的棗核。2、去核後的紅棗放入小鍋，鍋中放入和紅棗持平的清水，中大火煮5分鐘左右，至紅棗熟爛。3、煮透軟爛的紅棗撈出，放乾淨盆中，趁熱放入白糖和紅糖。4、用電動打蛋器或者手動打...

1、食材用料：糯米800、小棗400克；2、糯米洗淨，小棗洗淨加涼水泡4一6小時；3、用手指一捏就碎就行了；4、然後準備八寸活底模具，上面發上溼蒸布，先均勻放一層小棗，然後放一層糯米，再放一層小棗，放一層糯米；5、上蒸鍋大火半小時，熟後...

1、先擀一個大面餅做底座。2、再擀一個小小的麪餅用刀切成正方形。3、摺疊，放棗。4、豎起來擠壓成型。5、多做幾個擺在底座上，中間鋪上一層棗，再放一個小一點的麪皮作爲第二層底座。6、將面搓成一小條一小條的，拿一根筷子...