油餅的精選

喜歡吃餅的朋友應該都吃過油餅子，但是對於油餅，很多朋友會擔心外面賣的油餅子的油不健康，就想着要自己做油餅子，卻又不知道應該怎麼去做？現在就來給大家介紹一下詳細的做法，具體步驟如下：第一步：把麪粉倒入盆中並且劃圈慢慢倒...

1、低粉100g，砂糖30g，泡打粉5g，牛奶70g，雞蛋1個，黃油30g，淡奶油20ml。2、低粉、泡打粉和砂糖混勻。3、黃油20g隔水加熱後待冷卻，放入雞蛋，牛奶，用打蛋器打勻。4、把成品相加然後拌，有結塊也沒有關係，切勿攪拌至順滑。5、開小火，把...

1、把麪粉放入盆中，加入溫水，用筷子攪拌，然後揉成麪糰餳半個小時。2、海鮮醬、甜麪醬、蒜蓉辣醬備用。3、炒鍋中放油，小火，放入八角和花椒炸香撈出，留油。放入海鮮醬、甜麪醬和蒜蓉辣醬炒香，加入半碗水、白糖、孜然粉、熟芝...

1、準備好白麪、玉米麪、澱粉、白糖。2、先在白麪里加適量的水，用筷子攪拌保證沒有乾麪粉就可以了，跟和麪是一樣的，然後再加水攪拌成糊狀。不可以一下子加足夠的水，這樣會有乾麪疙瘩。3、再加入玉米麪和澱粉，加水攪勻成糊...

1、主要食材：麪粉(標準粉)500g，鹽2茶匙(10g)，小蘇打1/2茶匙(3g)，發酵粉1/2茶匙(3g)，油1000ml(實耗30ml)。2、做法：取一個較大的盆，放入麪粉、鹽、小蘇打和發酵粉。3、徐徐加入冷水，先用筷子攪動均勻，再用手和麪，要使麪糰達到最...

1、中筋和低筋麪粉，以1：1的比例混和。這是爲了能製作出口感更好的餅皮。當然也可依個人喜好，酌量加入芝麻粉、全麥粉、五穀雜糧粉等材料。混合好所有粉類後，將粉類倒入篩網中過篩。2、加入少許的鹽將可讓麪糰吃起來更有味...

1、面里加少量的鹽。用清水和麪。2、面和的要稍微軟寫。反覆揉光。3、分成大小適中的幾塊。取一塊，擀成薄薄的面片。4、倒上豆油，刷勻。喜歡甜口的可以撒上些糖。5、抹均勻後捲起來，豎着壓扁。6、擀成片。比之前擀的稍厚...

喜歡吃餅的朋友應該都吃過油餅子，但是對於油餅，很多朋友會擔心外面賣的油餅子的油不健康，就想着要自己做油餅子，卻又不知道應該怎麼去做？現在就來給大家介紹一下詳細的做法，具體步驟如下：第一步：把麪粉倒入盆中並且劃圈慢慢倒...

1、食材：麪粉500克、鹽1食勺、食用油500克、水適量。2、做法：麪粉澆上開水，用筷子攪勻，再少加點涼水，活成麪糰，面盆蓋上蓋子放在一旁餳十五分鐘。3、餳好的麪糰分成五等分，取一個麪糰擀成薄片，上面抹上油和鹽，像摺扇子一樣把面...

1、600g麪粉，5g油，5g鹽，蔥1根，5g花椒粉。2、首先把活好的面發2小時，揉麪，把揉好的面分出需要的分量，把分好的劑子杆成麪餅。3、在麪餅上撒上鹽和花椒麪，在撒好的麪餅抹上一層花生油，並均勻撒上蔥花，然後捲成條狀，把兩側開口和邊...

1、主料：麪粉150克、蔥1把、雞蛋1只、酵母2克、鹽適量。2、小蔥切碎。3、麪粉加酵母，鹽，再按麪粉1:1的量加入清水和勻，室溫醒發至有氣泡，體積變大就可以。4、加入雞蛋，蔥花。5、拌勻再醒幾分鐘。6、用勺子舀出一小塊下油鍋...

1、主料：麪粉150克、蔥1把、雞蛋1只、酵母2克、鹽適量。2、小蔥切碎。3、麪粉加酵母，鹽，再按麪粉1:1的量加入清水和勻，室溫醒發至有氣泡，體積變大就可以。4、加入雞蛋，蔥花。5、拌勻再醒幾分鐘。6、用勺子舀出一小塊下油鍋...

1、食材：中粉600g、雞蛋2個（80g左右）、鹽9g、小蘇打4g、泡打粉6g、水280g左右、油20g、蔥花末20g、紅糖30g。2、把中粉、雞蛋、小蘇打、泡打粉、水、蔥花末、紅糖混合成麪糰。3、加入油繼續揉，一點一點把油揉進麪糰裏。4...

1、主材：小麥麪粉250g2、輔料：油適量、鹽適量、海苔適量。3、麪粉加入適量的水和成麪糰，放一邊醒發半個小時。醒發好的麪糰分成小份。4、取一個麪糰擀開，刷一層油，撒入適量的鹽和海苔。從一側捲起。搓成細細的長條狀。5、...

1、麪粉一碗、溫水多半碗、胡蘿蔔絲黃瓜絲少許、玉米油適量、鹽一鹽勺。2、麪粉加一鹽勺鹽。3、加溫水攪拌成絮狀。4、和成光滑的麪糰醒半個小時左右。5、分成四份，擀開，抹上油，捲起來。6、這樣捲起來。7、把面捏成長條，...

1、麪粉、酵母、糖、水，放入容器。2、用筷子拌成無干粉狀。3、放在溫暖的地方發酵好。4、案板上撒上大量的麪粉，將發酵好的麪糰放在面板上，排氣後分成小劑子。5、將小劑子用手稍微拍平。6、放入熱油鍋裏，炸至金黃。7、油...

油餅做法如下所示：1、麪粉，鹽，溫水倒入盆中，揉成軟麪糰，分成四份，刷油蓋上保鮮膜鬆弛半小時以上。2、小碗中加入一大勺麪粉，適量的鹽和十三香，澆上熱油調成油酥，熱油能讓起層效果更好，也更香。3、鬆弛好的麪糰擀成圓形，抹上油酥，...

1、食材：麪粉500g、酵母3g、小蘇打1勺、食用油適量、白糖1勺。2、將酵母放入碗中，用溫水化開，靜置5分鐘。3、在麪粉中加入糖、小蘇打、酵母水，攪拌均勻，揉成麪糰。4、蓋上籠布，醒面至兩倍大，有均勻的氣孔時取出。5、反覆揉搓...

1、麪粉500克，酵母10克，雞蛋100克，清油50克，糖100克，溫水、精煉油各適量。2、和麪：麪粉置案板上，加酵母拌勻，然後開窩將雞蛋、白糖、清油、加少量水和成油餅麪糰，然後揉光，用淨溼布蓋上發酵。3、成形：等麪糰鬆軟發起後，即可搓條揪...

1、食材：麪粉500g、酵母3g、小蘇打1勺、食用油適量、白糖1勺。2、將酵母放入碗中，用溫水化開，靜置5分鐘。3、在麪粉中加入糖、小蘇打、酵母水，攪拌均勻，揉成麪糰。4、蓋上籠布，醒面至兩倍大，有均勻的氣孔時取出。5、反覆揉搓...

1、用沸水和麪，揉好後將麪糰擀成薄薄的面片，在上面均勻的抹上一層植物油，再撒點鹽，然後把面片捲起來，將面卷的兩頭捏緊，切成大小均勻的團，擀成餅就可以放入平底鍋了。2、鍋要先燒熱，倒少量油可以使餅更香，用小火慢慢兩面烤烙10...

夢境的產生其實是和生命活動有着一定的關聯的，是一種心理和生理共同影響的多重作用。人類在睡眠的狀態之下，身體仍然是保持着一個最基礎的生命活動，我們的大腦也不例外，雖然整體上處於一個休眠機制，但是仍然有一部分腦細胞...

1、青蒜葉或蔥或青椒等自己喜歡的能做作料的蔬菜切成粒狀。2、準備中，選豆油最好，攤的餅金燦燦黃澄澄的看着就誘人，只有玉米油，又將就調麪糊，一開始放心大膽的加水，慢慢的酌情加，到什麼樣的狀態，筷子沾麪糊呈流水樣往下流，也是...

1、配方。250g麪粉、安琪酵母一包、鹽一勺、300g油。2、將250克麪粉倒入盆中，安琪酵母一小勺放在碗裏用溫水化開。3、將安琪酵母倒入麪粉中，放入鹽一小勺，和成麪糰。使麪糰達到最柔軟又不沾盆內壁的狀態。4、蓋上蓋子發...

喜歡吃餅的朋友應該都吃過油餅子，但是對於油餅，很多朋友會擔心外面賣的油餅子的油不健康，就想着要自己做油餅子，卻又不知道應該怎麼去做？現在就來給大家介紹一下詳細的做法，具體步驟如下：第一步：把麪粉倒入盆中並且劃圈慢慢倒...