黑木耳的精選

1、原料爲幹香菇15朵，幹木耳10克，跑山雞半隻，香蔥1根，老薑2片，生抽1大勺，鹽3克，糖1小勺，胡椒粉1小勺，芝麻香油1小勺。2、香菇、黑木耳提前用冷水浸泡，泡發後洗淨。3、雞切小塊、香蔥切段、老薑切絲,放入碗中加調料醃製10分鐘。4...

1、主料：老母雞1只。2、輔料：鹽適量、雞精適量。3、配料：黑木耳。4、母雞洗淨，剁塊，黑木耳泡發，薑切片，蔥打結。5、油加熱後煸香蔥姜。6、加入處理好的雞塊翻炒變色。7、全部移入砂鍋內。8、加入適量的水燒開，改小火燉2小時左...

1、黑木耳的泡發，最好選擇用15-25℃的水溫浸泡八小時左右，黑木耳就能吸足水分，恢復到生長時的物理狀態。2、如果實在時間上有點着急，我們還可以準備一個密封盒，一杯冷水。然後將黑木耳放入密封盒內，倒入適量冷水，水量沒過黑...

1、原料：幹黑木耳200g；2、輔料：小蔥1棵、蒜頭1個、白砂糖、香醋、生抽、乾花椒、花生油、剁椒；3、把幹木耳放到涼水裏浸泡，可以前天晚上放進去泡，泡一個晚上都沒關係，要把幹黑木耳泡發即可；4、木耳泡發後可以用雙手搓洗乾淨，然...

1、黑木耳排骨湯：幹黑木耳用水洗淨，溫水泡發，土豆洗淨後，泡在清水裏備用。排骨斬塊洗淨後，燙去血水備用。所有材料入鍋中大火燒開後轉小火，慢燉至肉質熟嫩，湯味香濃即可。起鍋前加適量鹽調味。2、木耳雞蛋湯：將西紅柿洗淨切成...

1、黑木耳有補中益氣、潤肺涼血的作用。2、黑木耳是一種常見的食用菌，性味甘平，入肺、胃和大腸經，具有補中益氣、潤肺涼血的功能。3、黑木耳可以抗凝、降脂，促進體內膽固醇的分解轉化，抑制血小板的聚集，減輕和緩解動脈粥樣...

1、黑木耳具有清肺益氣、活血益胃、潤燥滋補強身之效。黑木耳膠體具有較強吸附力，能夠清潔腸胃。2、還含有核酸、卵磷脂成分，具有健美、美容、延緩衰老之效。黑木耳是一種可溶性膳食纖維，能補血，高血脂、心梗、腦梗患者多...

1、痛風的患者是可以吃黑木耳，黑木耳屬於低嘌呤的食物，嘌呤含量比較低，攝入之後不會導致人體尿酸升高，不會引起痛風關節炎病情加重，而且黑木耳含有豐富的微量元素，可以補充人體所需要的營養。2、痛風病情的患者需要低嘌呤飲...

黑木耳含有大量的植物纖維和膠原，它們在人體腸胃中可吸收大量的水分、加快腸胃蠕動，幫助人體排出腸胃中的垃圾和毒素，從而到達潤腸通便、預防便祕的作用；黑木耳本身就有潤腸通便的效果，所以黑木耳做的飲料也是有這個作用的...

1、木耳的營養價值很高。現代醫學已經證明，黑木耳具有降低血脂和阻止血小板凝集的作用，可用來預防冠心病。2、有遺傳傾向的家族性肥胖伴有高血脂者，應該多吃木耳，這樣可使未成年的兒童長大後減少高血脂症和冠心病的發病率...

1、時間黑木耳最佳種植的時間在每年的五、月份以及十月進行養殖天氣太熱了不行，太冷也不行，種植木耳的最佳季節應該是在每年的夏季和秋季所以我們對種植的時間一定要把握好，我們看市場上常年都有黑木耳在出售，種植業和加...

主料：草雞腿、黑木耳、白果。配料：雞精、油、鹽、料酒、姜、蔥。步驟：1、將草雞腿洗淨，斬大塊，用鹽和料酒醃15分鐘。2、將白果用開水煮熟，剝去果殼與果衣。3、將黑木耳泡軟，洗淨。4、起鍋熱油，加入薑絲和雞塊煸炒。5、待雞塊...

1、把泡好的木耳放在常溫下10-20度左右的室內，密封放置大概在6-8小時左右。2、如果溫度偏高，在25度以上時，泡好的木耳敞開放着只能放4小時，密封放置不能超過6小時，否則木耳會變味變質，無法食用。3、家裏有冰箱的，把泡好的木...

1、根據儲存環境決定。2、把煮好的木耳放在常溫下10-20度左右的室內，如敞開放着可以儲存2-4小時，密封放置大概在6-8小時左右。3、如果溫度偏高，在25度以上時，煮好的木耳敞開放着只能放4小時，密封放置不能超過6小時，否則木耳...

1、視具體情況而定。2、可以吃的情況：如果是在低溫環境下，例如15℃以下的溫度儲存的，即使是泡過夜了也是可以食用的，在低溫環境下，細菌和微生物的繁殖較慢，因此是可以繼續食用的。3、不能吃的情況：木耳在高溫環境下，黑木耳長...

可以同食；如果有服用維生素C就不宜吃蝦等軟殼類食物，因爲其體內含有濃度較高的五價砷化合物，與大量的維生素C結合，會轉變爲有毒物質砒霜；木耳不宜和田螺同吃，從食物藥性來說，寒性的田螺遇上木耳不利於消化，患有痔瘡者，木耳與野...

如何快速泡發黑木耳？快速泡發木耳有兩種方法，第一種方法，泡發木耳的時候，我們可以在水裏面加入一大勺白糖，再加入一勺麪粉，這是因爲白糖可以幫助木耳更快的吸收水分，麪粉可以清除木耳裏的雜質，然後用手攪拌均勻，木耳就很快的泡...

1、把泡好的木耳放在常溫下10-20度左右的室內，密封放置大概在6-8小時左右。2、如果溫度偏高，在25度以上時，泡好的木耳敞開放着只能放4小時，密封放置不能超過6小時，否則木耳會變味變質，無法食用。3、家裏有冰箱的，把泡好的木...

1、黑木耳6朵，用溫水泡發。青、紅椒各半個，洗淨切成圈。2、然後取一個小碗，放入白糖、芥末、香醋、生抽、鹽、雞精，滴點香油調開。3、將木耳掐去根部，洗淨並掰成小朵，放開水鍋裏焯一分鐘後撈出過涼水。4、將調味汁倒入裝木...

1、木耳5克、芹菜2根、雞胗4個、醬油2勺、4勺、鹽1/3勺、蔥4根。2、方法：木耳提前泡軟，去點根部，洗淨。3、在鍋內煮適量的水，煮開後，將木耳倒入鍋裏，煮1分鐘後撈起來，用清水冷卻後，撈起來。4、雞胗洗淨後，切成小塊，然後放在燙過...

1、主料黑木耳、豬瘦肉、詹王雞汁、糖、生油、醬油、生粉。2、黑木耳浸發半小時，洗淨，去雜質，豬瘦肉洗淨，切薄片，加入詹王雞汁、糖、生油、醬油、生粉、撈勻，醃製10分鐘；3、武火起鍋，下油燒熱，下豬肉片炒至變色；4、加入黑木耳、...

1、每100克的黑木耳所含有的熱量爲21大卡，一碟黑木耳大約正好是100克，因此其所含有的熱量就是21大卡，需要我們散步14.5分鐘才能將這些熱量消耗掉。另外，100克的黑木耳裏面所含有的脂肪大約爲0.2克。2、食用黑木耳是具有很...

原料：黑木耳、山藥、蓮藕、橄欖油、鹽、雞精。1、水發好的黑木耳洗淨，過水焯下，要是時間緊也可以用開水燙一下。2、山藥、蓮藕洗淨打片，浸在冷水裏，可以防止變黑。3、黑木耳倒入溫熱的油鍋內翻炒。4、山藥、蓮藕漓一下水，倒...

如何快速泡發黑木耳？快速泡發木耳有兩種方法，第一種方法，泡發木耳的時候，我們可以在水裏面加入一大勺白糖，再加入一勺麪粉，這是因爲白糖可以幫助木耳更快的吸收水分，麪粉可以清除木耳裏的雜質，然後用手攪拌均勻，木耳就很快的泡...

1、食材：黑木耳50克、洋蔥100克、五花肉100克、胡蘿蔔20克、花生油15克、食鹽5克、醬油10克。2、首先黑木耳事先2-3個小時泡好，去蒂，切成小一點的花朵，洋蔥和胡蘿蔔切成小條，五花肉切條備用。3、先燒鍋熱油，把五花肉放入，煸...