羅宋湯的精選

1、牛腩300g、番茄醬100g、番茄150g、胡蘿蔔50g、包菜150g、洋蔥150g、黃油10g、鹽3/2小勺、檸檬汁2小勺、白糖2大勺、生薑20g、紅酒40g、麪粉30g、胡椒粉1/2小勺。2、牛腩洗淨。3、把牛腩切成塊。4、放入涼水鍋內大...

1、材料有：捲心菜、胡蘿、土豆、西紅柿、洋蔥、西芹、牛肉、香腸（最好是紅腸）。2、調料：聽裝番茄醬、番茄沙司、胡椒粉、奶油100克、麪粉、油、鹽、糖適量備用。3、羅宋湯也叫紅菜湯，是一種在東歐地區廣泛流傳的菜品，有可能...

1、材料有：捲心菜、胡蘿、土豆、西紅柿、洋蔥、西芹、牛肉、香腸（最好是紅腸）。2、調料：聽裝番茄醬、番茄沙司、胡椒粉、奶油100克、麪粉、油、鹽、糖適量備用。3、羅宋湯也叫紅菜湯，是一種在東歐地區廣泛流傳的菜品，有可能...

1、主料：西紅柿一個、牛肉三百克、胡蘿蔔半根、捲心菜少許、洋蔥半個、香芹一根、白糖十克、鹽三克、黑胡椒兩克、牛奶三十克、檸檬半個、黃油十克、生薑兩片。2、首先將牛肉沖洗乾淨，瀝乾水分切成小塊狀，鍋中倒入適量清...

羅宋湯需要放姜嗎：答案是不需要。1、羅宋湯不需要放姜。2、材料：牛腩250克，洋蔥半個，土豆1個，捲心菜半棵，番茄1個，番茄沙司30克，麪粉少許。3、牛肉切塊，放入鍋內，加沸水煮至牛肉酥。4、鍋內放少許油，入洋蔥塊炒至變軟，放入番茄塊...

1、食材：土豆1個、胡蘿蔔1根、洋蔥50g、芹菜50g、西紅柿1個、橄欖油適量、鹽適量、胡椒粉適量、番茄醬40g。2、準備好所有的食材，湯鍋倒入橄欖油加熱。3、放入洋蔥翻炒出香，加入番茄醬繼續翻炒，加入去皮切塊的土豆和胡蘿...

1、羅宋湯材料：牛腩2兩、土豆、胡蘿蔔、捲心菜、番茄、洋蔥、蒜末、鹽、番茄醬、食用油、麪粉。2、做法：首先將牛腩放入燒好的開水中焯一下，焯好後盛出放入到電壓力煲中，加入適量的清水蓋上鍋蓋，選擇功能鍵至牛腩羊肉鍵至3...

很好喝。羅宋湯最早是從俄式紅菜湯演變過來的，“十月”時大批人輾轉到上海，帶來的俄式西餐其中就有這道湯。在原產地，羅宋湯大多以甜菜爲主料，傳到上海後，上海人按自己口味改良了羅宋湯，是海派西餐中著名的一道美食。“羅宋...

1、西餐正宗羅宋湯的做法：（1）牛腩洗淨，去掉乾硬的筋膜和肥肉，切成約2釐米見方的丁。洋蔥，胡蘿蔔，芹菜洗淨後，全部切成1釐米見方的丁，大蒜去皮切成片，番茄切成小塊兒備用（2）切好的牛腩放入涼水鍋中，大火燒開，煮2—3分鐘左右，待牛腩中...

1、準備番茄2個、小土豆2個、番茄醬700g、芹菜250g、玉米少許。2、芹菜番茄土豆切丁，所有材料放一起下鍋翻炒5分鐘。3、放在湯鍋里加水最好是熱水開始煮45分鐘，讓所有蔬菜都煮爛。4、加番茄醬：最好進口的會好吃些，平時超...

1、羅宋湯是羅宋人（俄羅斯人）常喝的，所以叫羅宋湯。它的做法比較簡單，但是材料的準備比較複雜一點，還有就是熬製的時間也較長。現在與大家分享我自己經過多年燒製羅宋湯得出的經驗。2、原料：捲心菜1個，胡蘿蔔2個，土豆3個，西紅...

1、所用食材:牛肉500克，紅菜頭200克，土豆1個，圓蔥一個，西紅柿適量，胡蘿蔔一根，大蒜四五瓣，黃油60克，白糖25克，白醋15克，精鹽6克，胡椒粉3克，茴香少許，圓白菜200克。2、先將牛肉清洗一下，然後切成三釐米見方的塊狀，在準備一個高壓鍋，加...

1、牛肉沖洗乾淨血水，抹上生粉。2、熱鍋下橄欖油，小火將牛扒煎至兩面金黃。3、加入蒜蓉，以及香葉，煎出香味後裝盤晾涼，切成小塊。4、將牛肉粒放入湯鍋，加入熱水，小火慢熬1小時。5、西紅柿去皮切成小塊，胡蘿蔔、土豆等也去皮，滾...

1、首先把牛腩洗淨,切塊。加入料酒和醃料。然後煮一壺開水,把牛肉燙一下,去掉所有的顏色。2、把土豆去皮,燙一下,把胡蘿蔔燙一下,把半個洋蔥切成丁,把西紅柿洗淨切成丁。3、鍋中倒少許油,加入姜、肉桂、八角兩片,炒香...

1、牛腿肉200g，西芹1根，胡蘿蔔半根，洋蔥1個，包菜半個，土豆半個，黃油190g，百里香15g，中筋麪粉100g，黑胡椒粒適量，番茄醬200g。2、鍋中加水燒開。3、水開後加入黑胡椒粒、胡蘿蔔塊、西芹片、洋蔥片、牛腿肉，中小火煮1小時。4、撇去...

1、將牛肉洗淨，切成小塊。準備一個湯鍋，放大半鍋水，將牛肉冷水下鍋，開大火煮沸，改用小火，用勺子去浮沫，悶制3小時。2、將蔬菜一一洗淨，土豆、胡蘿蔔、西紅柿去皮，捲心菜切一寸長菱形，土豆切滾刀塊，胡蘿蔔切片，西紅柿切小塊，洋蔥切...

1、準備新鮮牛肉1斤，中型白洋蔥半顆，胡蘿蔔1個，土豆1個，中型蕃茄兩顆，黃油，鮮奶油，鮮奶，蕃茄醬，鹽，黑胡椒粉(帶顆粒的那種)，雞精，1小匙白糖2、蕃茄，胡蘿蔔，土豆，洋蔥分別切大塊備用。3、牛肉1斤切成小方塊，牛肉的量一定要夠多，才能煮出...

1、所用食材:牛肉500克，紅菜頭200克，土豆1個，圓蔥一個，西紅柿適量，胡蘿蔔一根，大蒜四五瓣，黃油60克，白糖25克，白醋15克，精鹽6克，胡椒粉3克，茴香少許，圓白菜200克。2、先將牛肉清洗一下，然後切成三釐米見方的塊狀，在準備一個高壓鍋，加...

1、牛腩500克，番茄100克，土豆300克，麪粉100克，洋蔥100克，番茄醬200克，包菜100克，雞精20克。2、牛腩洗淨，放高壓鍋中用料酒、薑片、花椒、生抽上汽後20分鐘。麪粉炒到熟到微黃待用。3、番茄去皮後再切粒，適量油放入洋蔥炒香，下番...

羅宋湯的做法1.洗淨，劃十字口放鍋裏滾一下，好去皮；2.全部材料洗淨切塊；3.熱鍋，放黃油塊融化開來；4.放入紅蔥頭，洋蔥塊炒香；5.倒入番茄牛肉一起全部放入鍋裏炒一分鐘；6.加入高湯或牛肉濃湯寶，不然就和我一樣清水就是，在加入香葉羅...

1、食材：牛肉150g、洋蔥50g、土豆150g、西紅柿150g、捲心菜10g、胡蘿蔔50g、香芹10g、蒜片10g、麪粉20g、姜10g、黃油20g、番茄醬20g、胡椒粉3g、鹽3g、香葉2g。2、將牛肉放到鍋中煮。3、放入薑片，大蔥。4、牛肉煮至成...

羅宋湯做法：1、牛腩洗淨，切成塊並放入涼水鍋內大火燒開，煮至血末浮起撈出洗淨。2、把各種蔬菜都洗淨切丁。3、鍋燒熱，放入麪粉小火炒至麪粉微黃。4、把焯好的牛肉放入高壓鍋內，再放入切成片的姜。5、高壓鍋加蓋放到火上，大...

1、準備奶油10g、洋蔥15g、胡蘿蔔丁15g、馬鈴薯丁15g、白蘿蔔丁15g、牛高湯300g、牛肉丁20g、高麗菜40g、番茄丁（去皮、籽）15g、黑胡椒粉0.2g、月桂葉1/2張、鹽酌量。2、首先把番茄頂用刀劃十字，用熱水燙，再用冷水泡，即可...

1、食材：土豆1個、西紅柿1個、青椒1個、胡蘿蔔1根、洋蔥65g、茭瓜1個。2、土豆和胡蘿蔔清洗乾淨，去皮，切成小塊。3、青椒和洋蔥清洗乾淨，切成小丁。4、茭瓜去皮去籽，清洗乾淨，切成小塊。5、西紅柿去皮，切成小塊。6、鍋內放入...

1、準備原料：牛肉、土豆、洋蔥、胡蘿蔔、捲心菜、西紅柿。2、第一步：鍋內加水將牛肉煮熟切丁。3、第二步：將麪粉倒入鍋中炒至微黃倒出備用。4、第三步：鍋內加黃油將輔料炒香下入主料。5、第四步：加入麪粉、佐料燒至湯汁粘...