黃豆的精選

1、煮黃豆需10-60分鐘。2、煮黃豆需要多長時間，取決於黃豆是否提前進行浸泡。用清水浸泡過三個小時甚至以上的黃豆，煮熟只需要10分鐘左右的時間。沒用清水浸泡過的黃豆，水煮時先用大火煮20分鐘，再用小火煮30分鐘，最後用大...

1、蛋黃豆的用料：蛋黃3個，葡萄糖粉5g,檸檬汁5滴,奶粉20g.2、細砂糖是根據要求來，只用了葡萄糖粉，如果細砂糖的話也是5g)蛋黃加檸檬汁和葡萄糖粉打發，打完後會變色，有紋理。3、拌入奶粉。4、擠成小豆豆，不要太大，上下120度，根據...

1、一斤黃豆需要七斤水。2、豆腐腦的老與嫩，出水的多與少是和豆漿的濃度有關係的，也就是幹豆與水的比例。根據各地水質的不同及黃豆的差異，比例是不一定的。3、我在家做的時候幹豆與水的比例大約是1：7.（比如：一兩幹豆泡開後...

1、材料：幹黃豆適量、油適量、鹽適量。2、幹黃豆用冷水泡7，8個小時，控出水分。3、鍋中倒入足夠的油。4、冷油時就把黃豆放入。5、中小火加熱。6、待鍋邊有嘩嘩的響聲時，將黃豆撈出。7、趁熱，加鹽，拌勻即可。...

毛豆就是新鮮連莢的黃豆。毛豆是一年生的農作物，莖粗硬而有細毛，它的莢作扁平形，莢上也有細毛，所以人稱爲毛豆，新鮮時，豆莢嫩綠色，青翠可愛。毛豆，又叫菜用大豆，是大豆作物中專門鮮食嫩莢的蔬菜用大豆。毛豆即俗稱的大豆、黃豆...

1、黃豆醬可以做什麼家常炒菜（1）黃豆醬燒帶魚：帶魚、黃豆醬、白糖、料酒、生抽、蔥、姜、食用油。魚洗淨加適量鹽、蔥、姜、料酒醃製半小時左右。用吸油紙吸乾帶魚水分。入風爐烤至表面金黃色，取出備用。鍋中加油放入二勺...

1、毛豆不是黃豆。2、毛豆，又叫菜用大豆，是大豆作物中專門鮮食嫩莢的蔬菜用大豆。毛豆是一年生的農作物，莖粗硬而有細毛，它的莢作扁平形，莢上也有細毛，所以人稱爲毛豆，新鮮時，豆莢嫩綠色，青翠可愛。3、毛豆喜溫怕澇、適宜於夏...

1、黃豆麪中的大豆蛋白質和豆固醇含量是比較高的，適當的食用一些黃豆麪，對於幫助大家改善和降低血脂和膽固醇的效果是非常不錯的，並且還可以有效的降低患心血管疾病的概率，促進我們人體的健康。2、黃豆麪中的脂肪含量也比...

1、豆漿，中國漢族傳統飲品，最早的豆漿爲西漢淮南王劉安製作。豆漿營養非常豐富，且易於消化吸收，是防治高血脂、高血壓、動脈硬化、缺鐵性貧血、氣喘等疾病的理想食品。黃豆豆漿是最常見的豆漿，以黃豆爲原料，用水泡後磨碎、...

1、毛豆又叫菜用大豆，在日本被叫做枝豆，是大豆作物中專門鮮食嫩莢的蔬菜用大豆。毛豆就是新鮮連莢的黃豆。而黃豆就是所說的大豆，大豆年輕的時候就是毛豆，因爲豆莢上長有很多細毛，等成熟變黃以後就變成大豆了。而黃豆和毛...

1、曬乾的黃豆所含的水分含量很少，是可以長時間存放的，如果儲存得當可以存放2-3年，存放三年的黃豆如果沒有現生蟲、發黴、變黑、異味等變質現象的話，是可以繼續食用的。2、但如果黃豆的表面有明顯的黴變現象，而且帶有黴味...

1、降低脂肪含量、血清和膽固醇時，多吃黃豆。黃豆中含有豐富的卵磷脂，降低脂肪含量、血清和膽固醇，並且還能夠預防血管硬化及血管內膜的損傷，因此，黃豆被稱爲“血管清道夫”，除此之外，它對高血脂、高膽固醇都有着非常顯著的...

1、將糯米粉加入黃豆渣中，打入雞蛋一起用手抓勻。（豆渣裏剩下的水分加上雞蛋應該能夠讓豆渣團成形）。2、將蔥切蔥花加入豆渣團中，加入鹽和黑胡椒粉再次抓勻。3、將豆渣團捏成約5毫米厚的餅。4、平底鍋燒熱加入適量油，將豆...

1、食材：水磨糯米粉60克、熱水45-50克、竹炭粉適量、熟黃豆粉20克、糖粉20克、黃油25-30克、手粉（糯米粉）5-10g。2、篩入熟黃豆粉，加糖粉攪拌均勻；黃油化軟，加進去一起攪拌；油量自己調節，用手攪拌勻成微微的溼潤泥土狀就行；放...

1、幹黃豆不可以直接炒。2、幹黃豆要先用水把乾的豆子泡開，瀝乾，用小火炒。或者直接用小火炒，記得油要多放一些。黃豆泡水後炒不容易焦，跟核桃芝麻磨粉。加些冰糖做芝麻糊吃特別香甜。3、黃豆一般指大豆。大豆（學名：Glycine...

1、準備材料：一小把黃豆，適量清水、白砂糖。2、準備一小把黃豆（約100克左右），將壞掉的黃豆挑選出來丟掉，否則打出的豆漿會有爛豆味。接着倒入適量清水清洗乾淨，將黃豆撈出放入碗中或者盆中，重新倒水浸泡一個晚上（8-12個小時即...

1、將花生浸泡半天，豬蹄斬成小塊後涼水下鍋焯燙撈出瀝乾；2、豬蹄撈出後加入生抽，老抽，冰糖，蔥段和薑片醃一會；3、將醃好的豬蹄和泡好的花生放入電壓力鍋鍋中，然後加入涼水沒過豬蹄；4、選擇“豆，蹄筋”等按鈕，待其自動結束，出鍋即...

1、黃豆和豬蹄煲湯有營養。2、豬蹄中的膠原蛋白質在烹調過程中可轉化成明膠、它能結合許多水，從而有效改善機體生理功能和麪板組織細胞的儲水功能，防止面板過早褶皺，延緩面板衰老。3、豬蹄對於經常四肢疲乏，腿部抽筋、麻...

1、出行的人夢見黃豆，建議過一些日子再外出。2、懷孕的人夢見黃豆，預示生男，八月佔生女，母體多保重。3、本命年的人夢見黃豆，意味着多反省警惕、過剛會得罪人，慎防受害。4、戀愛中的人夢見黃豆，說明只有婦女能安分做好家事，家...

1、先把豆子幹炒一下。豆子清洗乾淨，過水的豆子直接放到鍋裏幹炒，要用小火不停的翻炒，把水汽炒出來，水蒸氣的溫度比較高，能讓豆子很快的變軟，鍋裏水水少了，要往鍋里加溫水或熱水，這樣水汽會比較多，有利於豆子快速變軟，大概炒兩...

1、烏雞跟新鮮黃豆煲湯是可以的，黃豆補充雌性激素，枸杞和紅棗補血，烏雞內含豐富的黑色素，蛋白質，B族維生素等18種氨基酸和18種微量元素，其中煙酸、維生素E、磷、鐵、鉀、鈉的含量均高於普通雞肉，膽固醇和脂肪含量卻很低。2、...

紅豆黑豆黃豆一起打豆漿，可以使豆漿的營養價值提升；紅豆、黑豆和黃豆一起打豆漿的方法步驟：1、首先取適量的紅豆、黃豆和黑豆一起清洗乾淨，洗淨後放在一碗水中浸泡；2、需要浸泡一天一夜，浸泡的過程中若看到水的表面有部分小...

1、早黃豆的播種時間通常是在春季進行，具體時間是在3月15號到4月15號之間。另外，它的播種時期最好選在天氣比較晴朗的時候，這樣就可以提高種子的發芽率。2、種植早黃豆須在冬前及早翻土、曬坯，四周開好排水溝。播種之前，先...

1、生黃豆和排骨煲湯是可以的。2、用黃豆排骨燉湯，香氣濃郁、營養豐富，是一道很有特色的滋補湯菜，老弱病及孕婦皆宜食用。黃豆排骨湯的滋補功效主要有以下幾點：提高蛋白質的營養價值若單吃黃豆，其蛋白質的生理價值很差。這...

1、材料：雞蛋3個、西紅柿1個、黃豆醬60g、蔥花20g、香菇醬20g。2、西紅柿切丁，越碎越好，雞蛋打散備用，蔥切蔥花。3、熱鍋熱油倒入雞蛋翻炒，儘量炒的碎碎的。4、西紅柿倒入雞蛋中翻炒3分鐘，倒水燉3-5分鐘左右。5、放入黃豆醬...