普洱茶的精選

1、按常飲普洱茶的健康成年人來說，每天喝12克左右爲宜，一天1-2次，每次5-8克茶葉也是較適當的。2、一般1到2人以3到5克茶葉爲宜，具體還要看飲茶人數及口味，平時抽菸、喝酒、吃油膩食物較多的人，可酌量添加，兒童、孕婦神經衰弱...

1、先將蓋碗和茶具清洗乾淨，然後向蓋碗投入7g熟普洱茶（茶水比例爲1:30），然後注入95℃沸水，第一泡爲醒茶湯不宜飲用，接着再次向蓋碗注入七分滿的沸水，蓋上碗蓋，等待10秒左右，即可用茶濾將蓋碗茶湯倒入公道杯，最後分倒至茶杯進行...

1、茶葉怕高溫，茶葉不能放在高溫的地方，茶葉內的茶多酚等很多微量元素，在高溫下面都會加快氧化反應，如果長期處在高溫環境之下，茶葉會加快衰老的速度，影響茶葉的品質與外觀。2、茶葉存放應該避開比較潮溼的環境，因爲茶葉本身...

1、看外觀。首先，看茶體是否完整，表面有無其它雜質（比如黃片，毛絲，繩線）；其次，看普洱生茶整體條索的光澤、老嫩、肥厚等。一般建議，拿不同山頭，不同樹齡的茶餅，做比較，有了參照物，容易讀懂普洱茶。2、聞茶香。先是聞幹茶的香氣，有無...

1、普洱茶作用：養胃、護胃。2、普洱茶（學名：Camelliasinensisvar.assamica），大喬木，高達16米，嫩枝有微毛，頂芽有白柔毛。葉薄革質，橢圓形，上面幹後褐綠色，略有光澤，下面淺綠色，中肋上有柔毛，其餘被短柔毛，老葉變禿；側脈8-9對，在上面明...

1、普洱茶有4個最佳存放的時間,分別是三個月、一年、七年、二十年。2、三個月的普洱茶滋味青澀,建議淺嘗。3、一年的普洱茶茶性中的寒性減退,可以一週飲用兩次。4、七年的普洱茶茶性會變得溫和,多喝也不容易傷胃。5、...

1、普洱茶以5年至7年爲佳，在這發酵期內，沖泡後的普洱口感醇和，香氣也濃郁。發酵儲存期最多以15年至20年爲限。超過這個年限後，普洱茶就會失去食用功效。2、生餅、熟餅分開放，散茶比照生、熟製法，存放方法不同。放放置地點以...

雲南紅茶：簡稱滇紅，屬紅茶類，由漢族茶農創制於民國年間，產於雲南省南部與西南部的臨滄、保山、鳳慶、西雙版納、德宏等地，以大葉種紅碎茶拼配形成，定型產品有葉茶、碎茶、片茶、末茶4類11個花色。普洱茶：屬於黑茶，因產地舊屬...

1、普洱茶是發酵茶，普洱茶分爲普洱熟茶和普洱生茶，普洱生茶爲微生物自然發酵，普洱熟茶爲人工渥堆發酵，普洱生茶的加工工藝爲：採摘、萎凋、殺青、揉捻、曬青、稱重、蒸壓、乾燥、包裝，普洱熟茶採的加工工藝爲採摘、毛茶付制...

1、看外觀。看茶體是否完整，表面有無其它雜質（比如黃片，毛絲，繩線）；看普洱生茶整體條索的光澤、老嫩、肥厚等。一般建議，拿不同山頭，不同樹齡的茶餅，做比較，有了參照物，容易讀懂普洱茶。2、聞茶香。先是聞幹茶的香氣，有無異味；其次...

1、準備好茶具、紫砂壺、公道杯、品茗杯、茶匙等。2、取桔普茶一顆，根據不同器皿，掰取陳皮適量，將陳皮與茶葉置入茶荷中。3、沏茶之前，將沸水注入紫砂壺中，約10秒過後，將水棄去。此法有助於提高壺的溫度，以保證沖泡時的水溫，...

1、看包裝。普洱茶是雲南特有的一種大葉種茶，其包裝多采用傳統的材料，內包裝一般都爲面紙，外包裝爲筍葉。當然隨着時代的不斷髮展，現在很多品牌也開始使用一些較爲現代的包裝，比如津橋、感通香歸等。但無論包裝怎麼變化，一...

1、茶葉內物質含量不同，樹齡低的茶樹體主要以含氮(N)類化合物代謝爲主，這類茶湯喝起來鮮爽度比較高，但甜度、厚度、黏稠度及耐泡度較差。而樹齡高的茶樹體主要以含碳(C)類化合物代謝爲主，含碳化合物總體含量高，鮮葉裏糖分...

1、婦懷孕期間，最好不要喝包括普洱茶在內的任何茶。2、孕婦如果飲用普洱茶生茶的話，則宜泡得清淡，因爲如果茶葉過濃，所含咖啡鹼濃度高於10%時，會增加孕婦的尿和心跳次數與頻率，還會加重孕婦的心與腎的負荷量。3、同時也要注...

謙受益，滿招損。凡事過量都有害處，普洱茶也不例外。陳年普洱氟含量過高，過量引用容易引起缺鈣；大量飲茶對胃會有刺激，影響消化系統；夜間過量飲茶會使人興奮影響正常休息。所以適量飲用普洱茶有益於身體，過量飲茶則會影響身體...

普洱茶有淡淡的香味，如果什麼味道都沒有，是假的。普洱茶，又名滇青茶，屬於黑茶類，因原運銷集散地在普洱縣，故名普洱茶。普洱茶以雲南大葉種曬青茶爲原料，使用亞發酵青茶製法，從發酵不同分爲生茶和熟茶兩種，成品分爲散茶和緊壓茶...

1、出刀。將茶餅放置在乾淨的器具或紙上，這樣便於回收開茶過程中撬散的茶葉。同時將燕風茶刀從刀鞘中拿出來，找到一個最舒適的角度握住刀柄。2、入刀。將茶餅一側提起約45°，一隻手按好茶餅，另一隻慣用手拿燕風茶刀從茶餅...

普洱茶老茶頭與茶餅的區別如下：1、茶湯口感不同：老茶頭較茶餅來說內含物更豐富，茶湯更濃，更耐泡，甜度和湯水的亮度更高。2、茶底顏色不同：老茶頭的茶底爲黃褐色，顏色清亮；生茶茶餅的茶底以青綠、墨綠色爲主，有部分轉爲黃紅色，熟...

1、外形，普洱熟茶有緊壓熟茶和普洱散熟茶之分。散茶一般來說，其品質的高低，外形重點看條索和色澤、條索主要看條形鬆緊、重實的程度，以條形肥壯緊結、重實的爲好;色澤看含芽毫的多少，色澤的深淺是否均勻一致，以色澤褐紅、均...

1、罐子存儲，陶罐或者紫砂罐都可以，如果有條件，可以準備小罐子，每款茶一個小罐子，把茶餅撬成散塊存放在罐子裏，既有醒茶的效果，又能防止受潮，罐子口要封起來，避免陽光直射和受潮。2、紙箱存放。用塑料袋封起來存放在紙箱裏，這種...

1、茶內物質含量不同：爲何古樹普洱茶越泡越甜，而樹齡低的小樹茶几泡之後茶湯就寡而無味了呢？樹齡低的茶樹體主要以含氮(N)類化合物代謝爲主，這類茶湯喝起來鮮爽度比較高，但甜度、厚度、黏稠度及耐泡度較差。而樹齡高的茶樹...

1、普洱茶是以雲南省一定區域內的雲南大葉種曬青茶爲原料，採用特定工藝、經後發酵加工形成的散茶和緊壓茶。2、中國著名茶樹良種，雲南省大葉類茶樹品種的總稱。主要包括勐庫大葉種(又名大黑茶)、鳳慶大葉種和勐海大葉種...

1、冰島普洱茶是普洱茶，並不是紅茶或綠茶，它是採用雲南大葉種鮮葉製作而成，其產地位於雲南省臨江市冰島村，冰島村自古以來就是一個產茶村，是是勐庫茶種的主要發源地，產茶歷史悠久。2、冰島普洱茶也是普洱茶中品質較好的一類...

普洱茶壓餅是爲了解決交通運輸和存放。以前普洱茶走茶馬古道往北運輸，爲了運輸方便才壓成餅、塊、陀。且水分的吸收與蒸發對緊壓的普洱茶影響不大，因此，微生物跟香氣都能很好的儲存下來。並且茶餅的壓縮後，氧氣和光線與普...

1、準備好茶具、紫砂壺、公道杯、品茗杯、茶匙等。2、取桔普茶一顆，根據不同器皿，掰取陳皮適量，將陳皮與茶葉置入茶荷中。3、沏茶之前，將沸水注入紫砂壺中，約10秒過後，將水棄去。此法有助於提高壺的溫度，以保證沖泡時的水溫，...