薯條的精選

1、如果想熱量低，空氣炸鍋可以不放油炸出來的薯條熱量就是土豆自身的熱量76大卡/100克。2、空氣炸鍋就是帶高速熱空氣對流的烤箱，在做直接用土豆做薯條的時候，還是需要刷油的，只不過油量沒有那麼大就是了，從這一點上來說，熱...

薯條，幾乎是國民小吃，愛吃的人不計其數，從小孩到老人，因此很多人都想自己在家制作薯條，畢竟自己製作的不僅更健康而且能夠省錢。其實做薯條很簡單，首先要準備的是原材料——土豆，再者是準備一個用來炸薯條的鍋即可。做薯條的...

1、如果想熱量低，空氣炸鍋可以不放油炸出來的薯條熱量就是土豆自身的熱量76大卡/100克。2、空氣炸鍋就是帶高速熱空氣對流的烤箱，在做直接用土豆做薯條的時候，還是需要刷油的，只不過油量沒有那麼大就是了，從這一點上來說，熱...

1、食材：土豆2個，番茄醬適量；2、把準備好的土豆去皮切條，水開下鍋煮至變色。3、撈出沖涼備用，裹上馬鈴薯澱粉。4、油溫6成下鍋炸，炸至定型撈出。5、油溫八成復炸一次，炸至金黃酥脆撈出，配上番茄醬即可。...

1、將新鮮土豆去皮洗淨切成條狀備用。2、把土豆條在水中浸泡，30分鐘左右，加入少量的鹽，目的是去掉多餘澱粉，入味。3、放入沸騰的水中煮3分鐘左右撈起、瀝乾。4、放入冰箱冷凍。5、需要時拿出來既可放入油鍋中炸，直至顏色金...

1、用料：冷凍薯條350克、鹽適量、蕃茄醬適量。2、200度預熱5分鐘，之後薯條放入炸鍋。3、設定爲200度12分鐘，炸6分鐘暫停拿出來顛一顛翻動，再過3分鐘再翻動一次。根據薯條量大小可以酌情增加時間和翻動次數。4、做好後撒鹽...

1、材料：地瓜1顆，玉米粉1大匙，沾醬適量。2、地瓜洗淨、去皮後，用刀切成厚約1.5公分的長條。3、將切好的地瓜條用水略洗後，瀝乾水分。4、地瓜條放入盆中，加入玉米粉拌勻，讓地瓜表面沾上薄薄的一層玉米粉。5、熱油鍋至約160℃，...

1、土豆洗淨去皮,先切成厚度一致的片狀,再切成條狀。2、將土豆條放入水中浸泡幾分鐘。適量清水燒開,放入土豆條煮三分鐘左右。3、撈出瀝去水份,晾涼後;放入冰箱冷凍2小時。可用廚房紙吸乾水份,然後放入冰箱中冷凍。4...

1、空氣炸鍋炸薯條不脆可能是因爲薯條食材原本包含的水分較多。空氣炸鍋的原理是利用空氣形成類似高溫熱風的對流來加熱食物，在加熱的同時熱風可以吹走食物表層的水分，來起到類似油炸的效果。薯條不脆可能是因爲土豆食...

1、食材：土豆2個，番茄醬適量；2、把準備好的土豆去皮切條，水開下鍋煮至變色。3、撈出沖涼備用，裹上馬鈴薯澱粉。4、油溫6成下鍋炸，炸至定型撈出。5、油溫八成復炸一次，炸至金黃酥脆撈出，配上番茄醬即可。...

1、食材：土豆300克、紅薯1個、紫薯1個、色拉油適量、鹽少許2、食材準備：土豆、紫薯/紅薯、色拉油、鹽（選用）。新鮮的土豆，洗淨去皮，和切土豆條一樣，先把土豆切成厚薄均勻的片，再切條。一定要厚的條不要太細了，最後把條兩頭帶棱...

1、土豆去皮洗淨，切片放入蒸鍋蒸熟。2、取出用勺子壓成泥。3、加入一點鹽，適量的玉米澱粉。4、揉成麪糰，擀成麪餅。5、切成長條，用手搓成圓柱形。6、油溫五成熱，下入鍋中，炸至金黃撈出控油。7、配上番茄醬，美味的最長薯條就...

1、剝土豆皮。將土豆洗淨，用蔬菜去皮器剝去皮。把皮扔掉。把烤箱預熱到350度。2、土豆切片。用一把鋒利的刀把紅薯切成扁平的長方形的炸薯條。3、把土豆撒上油和香料。將橄欖油，迷迭香，鹽和幾粒胡椒粉加入到一箇中等的碗...

1、氣鬱體質，溼熱體質者不宜食用薯條。過對哪些人不適合吃薯條的介紹瞭解以後，我們知道食物對身體的改善作用是至關重要的，但並但值得注意的是對身體有好處的食物也不是吃得越多越好。2、炸薯條對人體健康十分不利，最新的...

1、把冷掉的薯條均勻的鋪在烤網或鋁箔紙上面，接着在薯條上噴一些水。2、將薯條放入烤箱，用180-200度烤五分鐘即可。3、薯條回軟是吸收了水分的原因，用烤箱加熱即可去除水分，恢復香脆口感。4、噴水是爲了不至於烤過頭烤得...

1、炸薯條最好在一天之內吃完，由於是油炸食品，暴露在空氣中很容易受潮，失去其脆性。如果短期內吃不完，可以試着將薯條密封好放在冰箱裏冷藏，延長其儲存時間。2、薯條這東西還是儘快吃完，如果真心吃不完那就丟掉，反正也沒什麼...

1、食材：土豆適量、澱粉適量、番茄醬適量、鹽適量。2、步驟：（1）將土豆削皮，洗乾淨，切成片（2）用專門做薯條的刀具將土豆片切成土豆條狀。（3）將切好的土豆條放水裏面煮得半熟（4）將土豆條撈出來，外面塗上澱粉撒上少些鹽（5）準備好後將土...

1、薯條的材料：土豆、鹽、番茄沙司。其方法是首先將土豆洗淨去皮，切成1釐米的方條，放入鹽水中泡15分鐘，撈出瀝乾水分。然後鍋中放油，開火將油燒熱，放入切好的土豆，炸製成金黃色。2、最後將薯條撈出瀝油，趁熱撒上鹽和胡椒。食...

薯條，幾乎是國民小吃，愛吃的人不計其數，從小孩到老人，因此很多人都想自己在家制作薯條，畢竟自己製作的不僅更健康而且能夠省錢。其實做薯條很簡單，首先要準備的是原材料——土豆，再者是準備一個用來炸薯條的鍋即可。做薯條的...

1、片魚柳。魚去鱗、內臟，用一把鋒利的剔骨刀(或法廚刀)從頭部切入，按住頭，刀沿着脊椎骨向尾部水平切過去。2、魚柳內的魚骨要剔除，通常用一把尖嘴鉗。3、魚皮也要去掉，不然油炸後魚肉翻卷，影響呈現。切成大塊，用黑胡椒和鹽...

1、如果是煮熟的薯條薯片類用微波爐加熱是最好的選擇，因爲這樣加熱薯條不用翻動不會爛。2、如果是油炸過的薯條用微波爐加熱，加熱後雖然能回溫，但加熱出來後就變軟了，脆度就沒有了。所以油炸的最好用烤箱或光波加熱。...

1、把新鮮的土豆去皮。然後豎着切成條用流水洗淨澱粉。2、鍋裏放些清水，放一點鹽。水開以後把這個數。土豆條放進去煮一分鐘。冷卻備用。不要煮的太久了，太久了怕軟了影響口感。3、煮好瀝乾水分的土豆條，上面撒上一些幹...

1、土豆洗淨去皮,先切成厚度一致的片狀,再切成條狀。2、將土豆條放入水中浸泡幾分鐘。適量清水燒開,放入土豆條煮三分鐘左右。3、撈出瀝去水份,晾涼後;放入冰箱冷凍2小時。可用廚房紙吸乾水份,然後放入冰箱中冷凍。4...

1、土豆去皮洗淨，切片放入蒸鍋蒸熟。2、取出用勺子壓成泥。3、加入一點鹽，適量的玉米澱粉。4、揉成麪糰，擀成麪餅。5、切成長條，用手搓成圓柱形。6、油溫五成熱，下入鍋中，炸至金黃撈出控油。7、配上番茄醬，美味的最長薯條就...

薯條，幾乎是國民小吃，愛吃的人不計其數，從小孩到老人，因此很多人都想自己在家制作薯條，畢竟自己製作的不僅更健康而且能夠省錢。其實做薯條很簡單，首先要準備的是原材料——土豆，再者是準備一個用來炸薯條的鍋即可。做薯條的...