炸薯條的精選

1、首先把紅薯洗淨切片或條。2、鍋熱後加一定量的油，自己覺得適量就好，油熱後倒入切好的薯條或片，數量剛好末過油就好，用筷子注意翻面，雙面焦黃就可撈出。3、最後根據自己的喜愛可以撒上鹽和孜然或其他自己喜歡的調料。...

1、炸薯條不可以用微波爐加熱，會讓薯條變得像薯泥一樣，想要讓冷掉的薯條再次恢復外脆內嫩的口感，只需要在鍋裏放一點油，然後將薯條放進行略微加熱一下就好了。2、薯條可以沾芝麻椒鹽或蕃茄醬吃，單吃也別有一番風味。芝麻椒...

1、切好的土豆條，切記不能直接下油鍋炸，應當先用水泡出多餘的澱粉，這樣炸出的薯條，纔會酥脆可口。2、經過焯水後的土豆條，要放進冰箱冷藏2個小時，土豆經過冷藏，表皮凝固，炸出來的薯條不易回軟。3、炸薯條的時候，要進行兩遍炸制...

1、用料：土豆2個、鹽1小勺。2、做法：（1）土豆削皮，洗淨。（2）切成長條，放入泠水中浸泡。（3）鍋內倒入水，燒開後放入適量鹽。（4）倒下入土豆，煮兩分鐘。（5）土豆斷生即可撈出。（6）過涼水，瀝乾水份。（也可以用廚房紙吸乾水分）。（7）澱粉均勻的裹在土...

1、炸薯條的油溫要170度左右。2、炸薯條有個訣竅：同炸同起。開炸時要一起放，鋪滿鍋面就行，寧少勿多，讓每個薯條都泡在裏面，也好控制火候；當薯條泛起金黃可以撈的時候，動作一定要快，慢了就會有黑頭黑臉炸過頭的。然後用漏網撈...

1、在家制作薯條時放在冰箱冷凍層中，儲存時間在兩到三個小時左右即可。2、選擇優質的土豆，土豆切條後在淡鹽水中浸泡上十分鐘。3、土豆條撈出後控幹水分，之後放進冰箱冷凍室儲存2個小時左右。4、吃的時候拿出來炸一下即...

1、食材：土豆適量、鹽適量、澱粉適量、孜然適量、油適量。2、將土豆洗乾淨後削皮備用。3、土豆最好選用老土豆，新鮮土豆澱粉含量高，一炸就粉了，影響口感。4、用專門用來切土豆的刀將土豆切成小豎塊。5、爲什麼要用專用切...

1、材料：馬鈴薯2個，鹽1勺，澱粉適量，清水適量，玉米油適量。2、準備好馬鈴薯，馬鈴薯的大小和成品薯條的長短有直接關係，很多小朋友喜歡吃長條的，那就買大個頭的馬鈴薯，豎着切就行。3、將馬鈴薯去皮，切成長條，大概是0.5cm的直徑就可...

1、先將土豆洗淨去皮，切成1釐米的方條，放入鹽水中泡15分鐘，撈出瀝乾水分。2、在鍋中放油，開火將油燒熱（以筷子插入時有氣泡順着筷子朝上冒爲油溫合適），放入切好的土豆，炸製成金黃色。3、然後將薯條撈出瀝油，趁熱撒上鹽和胡椒。...

1、炸薯條的油溫要170度左右。2、炸薯條有個訣竅：同炸同起。開炸時要一起放，鋪滿鍋面就行，寧少勿多，讓每個薯條都泡在裏面，也好控制火候；當薯條泛起金黃可以撈的時候，動作一定要快，慢了就會有黑頭黑臉炸過頭的。然後用漏網撈...

將土豆削皮切條。沖水洗淨後，在水中浸泡5-10分鐘。燒開一鍋水，放下土豆條煮。將煮熟的薯條瀝乾後自然冷卻。將冷卻後的土豆條放入冰箱冷凍層冷凍直至凍硬。無需解凍，直接入鍋炸制，炸直金黃色出鍋後撒點鹽即可。小編還爲您...

怎樣炸薯條？1.土豆洗淨削皮，切成粗細相同的長條，切好後放入涼水中沖洗一下。2.鍋裏水燒開後，把土豆條放進去煮兩分鐘左右，撈出來後過涼水，控幹水分，放進冰箱冷凍三個小時。3.鍋裏油溫6-7成熱的時候，倒入冷凍好的薯條，薯條不能...

空氣炸鍋炸薯條的方法：1、將空氣炸鍋預熱五分鐘左右，這個過程就是要將空氣炸鍋的溫度得到提升，以達到炸薯條的溫度。2、將土豆洗淨，同時將土豆進行切絲，在切絲過程中，要把握好土豆絲的大小哦。3、在土豆絲中加入少許的油，注...

1、用料：土豆一個，玉米澱粉適量，鹽少許，番茄醬適量，食用油(炸薯條用）。2、土豆洗乾淨削皮。3、切成長條。4、鍋裏水燒開，倒入切好的薯條，煮至半透明狀，不要煮熟，撈出瀝乾水分。5、加入玉米澱粉晃盪均勻，不用化凍。6、熱油下鍋炸，...

怎樣炸薯條？1.土豆洗淨削皮，切成粗細相同的長條，切好後放入涼水中沖洗一下。2.鍋裏水燒開後，把土豆條放進去煮兩分鐘左右，撈出來後過涼水，控幹水分，放進冰箱冷凍三個小時。3.鍋裏油溫6-7成熱的時候，倒入冷凍好的薯條，薯條不能...

1、土豆兩到三個、油適量、鹽一小勺、番茄醬根據自己口味。2、方法：土豆去皮洗乾淨。先切厚片後切條，就像肯德基的薯條那樣的規格就行了，每條寬最好不要超過一釐米，長度當然是越長越好。3、把土豆放在水裏泡一下，然後加入...

1、土豆洗淨去皮。2、切條放清水裏泡去除澱粉。3、泡過水的薯條加水煮至半熟。4、撈出晾乾水分，裝保鮮袋冷凍！隨吃隨取。5、炒鍋放油。6、炸至金黃。7、炸好的薯條趁熱灑少許鹽拌勻。8、搭配番茄醬，搞定。1.土豆洗淨去皮...

1、首先先準備兩個土豆，然後把它們洗乾淨、去皮。2、再切成0.7cm左右的條狀（或者用器具做成喜愛的形狀），泡淡鹽水10分鐘。3、然後把土豆條放入開水中，煮3-5分鐘，撈起。4、撈出後瀝乾水份，放入冰箱冷凍（也可以不放入冰箱冷凍，但...

1、準備好三個土豆。2、洗乾淨，去皮，切成細細的長條，就按照平時吃的薯條那樣的規格來切，每一條的寬度不要超過1釐米，長度是越上越好！3、然後用鹽水把土豆泡個10多分鐘。4、把泡了鹽水的土豆拿出來，放入開水中，用大火煮兩三分...

1、準備食材：土豆2個、鹽、油、番茄醬或椒鹽。2、做法：土豆去皮洗淨，切成條，放入水中浸泡，並放入少許鹽，等待3-6分鐘，瀝乾水。3、鍋裏倒入油，油熱之後，將土豆條放入鍋內炸。等土豆條呈現金黃色、取出撒上椒鹽或蘸番茄醬即可。...

1、將準備好的新鮮土豆去皮洗淨切成條狀備用。2、把土豆條在水中浸泡，30分鐘左右，加入少量的鹽，目的是去掉多餘澱粉，入味。3、放入沸騰的水中煮3分鐘左右撈起、瀝乾水分然後放入冰箱冷凍。4、想吃時拿出來放入油鍋中炸，直...

1、先將土豆削皮並清洗乾淨，再切成手指粗細的條狀；2、將切好的土豆條放在盆中，用清水沖洗，直到土豆表面的澱粉全部沖洗掉；3、鍋中燒水，水開後把土豆條倒進去煮，煮至土豆條七八成熟的時候即可撈出，4、將撈出的土豆條直接放到牛...

怎樣炸薯條？1.土豆洗淨削皮，切成粗細相同的長條，切好後放入涼水中沖洗一下。2.鍋裏水燒開後，把土豆條放進去煮兩分鐘左右，撈出來後過涼水，控幹水分，放進冰箱冷凍三個小時。3.鍋裏油溫6-7成熱的時候，倒入冷凍好的薯條，薯條不能...

1、準備用料。土豆、椒鹽、花生油。2、土豆去皮，然後切厚片。3、土豆片切成條狀。4、鍋燒熱，倒入適量花生油加熱。5、土豆條入鍋，大火將花生油燒開，轉小火慢慢炸土豆條。6、炸的過程中要時不時用鍋鏟翻炒，可以讓土豆條受熱...

1、準備好土豆，適量油。2、土豆洗淨削皮，切成粗細相同的長條，切好後放入涼水沖洗一下。3、鍋裏水燒開後，把土豆條放入煮兩分鐘，撈出來過涼水，控幹水分。4、放進冰箱冷凍三個小時。5、鍋裏油溫6至7成熱的時候，倒入冷凍好的薯...