糰子的精選

1、糯米180克、椰漿300克、豆沙80克、細砂糖1勺、鹽1/2勺。2、糯米清洗乾淨後，瀝乾水分備用，倒入180克椰漿。調入1/2勺鹽，1勺細砂糖，攪拌均勻。3、覆上保鮮膜，放入冰箱，冷藏24小時。4、將冷藏過的糯米，放入蒸鍋裏蒸熟。椰漿...

1、先點擊揹包，拿出道具“糉子”，糉子的功能就是使用後變成糰子;2、爲了讓變化比較直觀，需要切換視角，點擊設定;3、將視角切換成“正視角”，這樣我們看到的就是操作的人物;4、點擊介面的手指按鍵，食用糉子;5、吃了糉子後，遊...

蒸鍋加熱青團：1、在鍋底刷一些食用油。2、在鍋底放一層溼紗布防止粘鍋。3、將青糰子整齊擺在蒸鍋裏，然後蓋上鍋蓋。3、用中火蒸5-10分鐘，蒸熱後取出即可。微波爐加熱青團：1、將青團放入微波爐專用碗。2、在碗裏撒一點點水...

1、食材：糯米粉100克、開水75克、紅糖適量、桂花醬適量。2、取糯米粉100克加入開水75克，先用刮刀拌勻。3、然後戴上手套，直接用手揉至不沾手，蓋上一塊溼毛巾防止表面乾裂。4、把麪糰分成每個10-15克左右，揉圓以後用大拇指...

1、食材。苜蓿半斤，澱粉適量，鹼面適量，白芝麻一勺，香油一勺，香醋適量，辣椒麪一勺，醬油適量，蒜泥一勺，鹽適量。2、苜蓿摘好洗淨控幹水分，用刀切碎。3、放點鹼面，鹼面的作用是好熟，不發黃蒸出來的菜糰子。4、放入澱粉攪拌均勻，再放點...

1、傳說有一年清明節，太平天國將領李秀成被清兵追捕，附近耕田的一位農民上前幫忙，將李秀成化裝成農民模樣，與自己一起耕地。沒有抓到李秀成，清兵並未善罷甘休，於是在村裏添兵設崗，每一個出村人都要接受檢查，防止他們給李秀成...

1、糯米粉590克、大米粉125克、麪粉135克、熱水(70℃左右)505克、白糖45克；餡料：青筍，豆腐乾，臘腸，瘦肉(也可做豆沙餡每個劑子20克的樣子)。2、首先將餡料炒熟備用。麪糰在包制時，溫度回冷延展性就逐漸變差，所以包糰子速度宜...

1、長時間不吃覆蓋保鮮膜後可以冷凍處理,要吃的時候直接水蒸汽加熱即可;如果短期食用,直接扔冰箱冷藏區就好了。2、做好的糰子怎麼不開裂：揉到位,新手包的話用溫水揉麪,包的時候相對好包一點,但是冷水和麪做出來的糰子...

1、青糰子是用一種名叫“漿麥草”的野生植物搗爛後擠壓出汁，接着取用這種汁同晾乾後的水磨純糯米粉拌勻揉和，然後開始製作糰子。糰子的餡心是用細膩的糖豆沙製成，在包餡時，另放入一小塊糖豬油。團坯制好後，將它們入籠蒸熟，...

1、糯米發黃還能不能吃，需根據具體情況判斷。平時在購買糯米的時候，儘量避免一次性購買過多，吃不完的糯米需進行密封儲存，放在陰涼乾燥處，避免出現變質情況。2、能吃：若是在煮制過程中，糯米出現發黃的情況，可能是與水放得過少...

1、準備材料：糯米粉500克、豆沙200克。2、將適量清水倒入糯米粉中，混合揉均勻做成面胚，摘成每個大約重75克的麪糰，搓成長條，逐個按扁，包入豆沙餡等餡料，捏攏收口，搓成圓球，即成糰子生坯。3、籠內鋪上溼布，放入青團生坯，上鍋蒸約1...

1、食材：野菜200克、麪粉100克、鹽5克、五香粉5克、2、把野菜擇去黃葉，清洗乾淨，放漏盤裏備用。3、再把清洗乾淨的野菜放煮鍋裏用開水焯一下水。4、把焯過水的野菜放案板上剁成碎末，與麪粉攪拌在一起，加5克鹽和5克五香粉。...

1、煮冰凍糰子時先將水燒開然後放入團子並要用大火將放入團子的水煮開。2、這個時候需要用東西不斷地輕輕攪動以防止糰子粘鍋底，之後改用小火併添加一些冷水等到又煮開後再加一些冷水直到糰子全部漂浮在鍋面上後就好了...

1、先點擊揹包，拿出道具“糉子”，糉子的功能就是使用後變成糰子;2、爲了讓變化比較直觀，需要切換視角，點擊設定;3、將視角切換成“正視角”，這樣我們看到的就是操作的人物;4、點擊介面的手指按鍵，食用糉子;5、吃了糉子後，遊...

1、食材：糯米粉300克，白砂糖10克，麪包糠200克。2、準備好糯米粉、白砂糖、麪包糠。3、倒入糯米粉和白砂糖然後加入適量溫水和麪。4、麪粉和好後揉麪搓成條，然後再分成一小塊的，用雙手搓圓後再放入麪包糠裏裹勻。5、丸子搓...

1、雞蛋1-2個、麪粉、豬肉末、蔥/薑末、花椒粉、料酒、鹽。2、做法：用料酒，花椒粉，薑末醃製一會兒豬肉末去腥，雞蛋打散，加入麪粉和水攪拌均勻。3、加入豬肉末，蔥末，鹽，攪拌均勻。鍋裏燒寬油，筷子試了看到氣泡就可以一點一點的...

1、用料：大米，雞蛋，澱粉一指甲蓋，白胡椒適量，鹽適量，番茄醬適量，沙拉醬適量，碎海苔適量丟。2、中午吃剩的大米，微波爐熱30秒，以微燙手爲準，帶上一次性手套揉成小圓球。3、雞蛋打散，加一小指甲蓋澱粉，一點點白胡椒，一點鹽，攪拌均勻。4...

1、準備：大米粉1500g、臘肉適量、花生米150g、芝麻150g、白糖150g、豬油適量、鹽適量、花生油少許。2、臘肉洗淨焯水切成丁，大米粉秤好重量。3、花生米炒香去紅衣，用刀切碎或擀碎。4、芝麻炒香，稍微擀破皮。把花生碎、芝...

1、做青糰子的青草是艾草。2、我們製作青團需要用到青汁，做青糰子汁水的植物叫做艾草，這種艾草全身都是綠色的，我們一定要用那種春天的艾草來製作青團的，是比較香的，我們把艾草直接放到榨汁機裏面，給它做成青汁，然後就可以糯...

1、清明節做餈粑的一種草叫艾草。青團油綠如玉，糯韌綿軟、清香撲鼻，肥而不腴，是一款天然綠色的健康小吃。蒸熟以後綠綠的鬆軟的皮兒，豆沙餡心甜而不膩，帶有清淡艾草香氣，香糯可口。2、青團是江南地區的傳統特色小吃，青色，用艾...

1、艾青糰子功效：散寒止痛，溫經止血。2、艾葉洗乾淨後，放入燒開的水裏灼幾分鐘。灼好後用冷水沖洗，撈出來。放入破壁機加適量水打成泥。晚上打好艾草泥留着早上用。做的時候放微波加熱。三樣都準備好了。艾葉汁加入糯米粉...

糯米丸子是我們平時都聽說過也吃過的中式小點心，小孩子也都特別愛吃。因爲需要的食材剁並且網絡上的操作方法看起來也很容易做，所以很多人也購買了糯米丸子需要的食材想在家露一手。但是對於廚房新手小白來說糯米丸子並...

1、食材：糯米、豬肉末、雞蛋、生薑、花椒粉、鹽、雞精。2、在糯米粉中加入豆腐，用刮刀翻壓。3、形成雪花狀。4、揉成糯米麪團，稍硬點那種。5、把麪糰分成三等分，取一份加入適量綠茶粉，再團均勻。6、同樣的方法，加入不同的果...

1、紅薯去皮，切碎，加白糖，加水煮熟，煮軟。2、用鏟子把煮熟的紅薯搗碎，越碎越好，有耐心的可以借用料理機打碎。3、把紅薯糊到進糯米粉和粳米粉裏。4、和成紅薯粉團。5、模具抹油，下均勻劑子，填進模具裏。6、平整後，用力甩出。7...

1、準備材料：麥青或艾草350克、糯米粉500克、豆沙200克。2、將麥青或艾草洗淨，放入攪拌機加少量水，打成青汁。3、將青汁倒入糯米粉中，混合揉均勻做成呈碧綠色的面胚，摘成每個大約重75克的麪糰，搓成長條，逐個按扁，包入豆沙餡等...