茶多酚長期食用的危害
1. 對肝腎功能有損害：過多的茶多酚可能會對肝腎功能造成損害，需特別注意肝腎功能不好的人羣。
2. 可能對神經系統有損害：茶多酚會起到提神和興奮的作用，長期服用可能會導致神經長期處於興奮狀態，還有可能導致睡眠問題、焦慮、抑鬱等病狀。
3. 可能對消化系統危害：茶多酚能夠刺激腸蠕動，過多的攝入可能導致腸蠕動過快，食物利用率降低，排便增加，可能會引起營養不良等問題。
茶多酚可能對人體造成以下危害：
1. 對肝腎功能有損害：過多的茶多酚可能會對肝腎功能造成損害，需特別注意肝腎功能不好的人羣。
2. 可能對神經系統有損害：茶多酚會起到提神和興奮的作用，長期服用可能會導致神經長期處於興奮狀態，還有可能導致睡眠問題、焦慮、抑鬱等病狀。
3. 可能對消化系統危害：茶多酚能夠刺激腸蠕動，過多的攝入可能導致腸蠕動過快，食物利用率降低，排便增加，可能會引起營養不良等問題。
茶多酚是一類常見的抗氧化物質，長期食用對身體有益。但是大量的茶多酚攝入，也會對健康產生負面影響。
1. 消化不良：大量飲用茶多酚可能會導致胃腸道不適、消化不良等問題。
2. 肝損傷：茶多酚雖然有抗氧化作用，但是在大量攝入的情況下也會對肝臟產生負面影響，引起肝損傷。
3. 骨質疏鬆：茶多酚中含有的兒茶素會干擾鈣的吸收，從而引起骨質疏鬆。
4. 過敏症狀：在某些情況下，茶多酚可以引起過敏症狀，包括頭痛、咳嗽、嘔吐、皮疹等。
總之，適量飲用茶多酚是有益的，但是過量攝入可能會影響健康。建議每天飲茶的量不要超過500毫升。
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茶多酚的功效與作用及它的副作用
茶多酚的功效與作用及它的副作用
茶多酚的功效與作用及它的副作用，茶多酚不但能散發誘人的茶香還是一種對人體有諸多好處的成分，但在食用茶多酚的同時也要注意副作用。下面看看茶多酚的功效與作用及它的副作用。
茶多酚的功效與作用及它的副作用1
很多人喜歡喝茶，是因爲茶葉中含有豐富的茶多酚，這種物質不但能散發誘人的茶香還是一種對人體有諸多好處的營養成分，它被人體吸收後能增強人體的抗輻射抗癌能力。茶多酚的保健功效還有很多，人體適量攝入茶多酚能有效提高身體健康水平，但在食用茶多酚的同時也要注意它的副作用。
茶多酚的功效與作用
1、抗衰老
提高人體抗衰老能力是茶多酚的重要功效，因爲茶多酚是一種天然的抗氧化物質，它能阻止人體內氧化反應發生，阻止人體內過氧化脂質生成，並能加快身體內自由基代謝，而氧化反應的發生和自由基對人體細胞的傷害都是導致人體衰老的重要誘因，所以人體吸收茶多酚以後能提高身體的抗衰老能力。
2、防癌抗癌
茶多酚還是一種天然的抗癌成分，人體吸收這種物質能阻止人體致癌物質亞胺生成並能抑制人體對黃麴黴素的活性，能減少這些物質對人體細胞產生破壞，同時它還能促進人體免疫細胞再生，增強人體免疫功能，它能從根源上防止細胞癌變預防癌症發生。茶多酚對人體內已經產生了癌細胞，有明顯抑制和消滅作用，癌症患者吸入這種物質後能阻止癌症擴散防止病情惡化。
3、抗輻射
茶多酚還是一種能抗輻射的天然物質，它被人體吸收後能增強人體的抗輻射能力，那些經常面對電腦工作或者經常接觸輻射源的人羣，每天都需要攝入適量的茶多酚，這樣就能把輻射物質對人體的傷害降到最低。抗菌抗病毒也是茶多酚的重要功效，它是一種天然藥用成分，被人體吸收後能消滅人體內的病源菌和真菌並能加快人體內炎症消退。
茶多酚的副作用
茶多酚是一種對人體有益的營養成分，人們適量攝入不會對身體產生不良影響，但如果人們長時間過量攝入茶多酚就會加重人類肝臟負擔，容易造成肝損傷。正常情況下成年人每天吸收的茶多酚不超過25毫克就是安全的。
茶多酚的功效與作用及它的副作用2
茶多酚功效
1、吸收紫外線，防止曬傷
自由基是引起衰老的重要因素，而紫外線是面板自由基的主要來源，茶多酚可直接吸收紫外線，因而茶多酚可直接阻止紫外線損傷面板。有紫外線“過濾器”之稱的茶多酚，是面板最大的有效保護劑。
2、抗氧化，防衰老
茶多酚有清除自由基的作用，可抑制面板線立體中脂氧合酶和脂質過氧化作用，可以預防皺紋，延緩衰老。
研究表明，茶多酚的抗氧性明顯優於維生素E，且與維生素C、E有增效效應。
3、抑制黑色素，美容護膚
茶多酚是水溶性物質，用它洗臉能清除面部的油膩，收斂毛孔，具有消毒、滅菌、抗面板老化等功效。
茶多酚能夠阻擋紫外線和清除紫外線誘導的自由基，從而保護黑色素細胞的正常功能，抑制黑色素的形成。同時對脂質氧化產生抑制，減輕色素沉着。
富含茶多酚的4種茶葉
1、綠茶：含天然茶多酚最多
凡是茶，都含有多酚類物質，從茶葉種類和製作工藝上來說，綠茶的多酚類物質含量是最高的，因爲製作綠茶時，多酚類物質幾乎沒有氧化的過程，保留了下來。
綠茶含有大量的茶多酚，能有效地阻止放射性物質侵入骨髓，並可使鍶和鈷迅速排出體外，被健康及醫學界譽爲“輻射剋星”。
綠茶中單寧的含量比其他茶葉多15%-20%。能抑制引起老化的過氧化脂質的生成。抑制細胞的癌化，還能降低血壓和血糖。
2、鐵觀音：富含茶多酚，還能燃脂瘦身
鐵觀音同樣含有大量的.茶多酚，可以提高脂肪分解酶的作用，降低血液中的膽固醇含量，有降低血壓、抗氧化、防衰老及防癌等作用。
而且，同鐵觀音紅茶及綠茶相比，除了能夠刺激胰臟脂肪分解酵素的活性，減少糖類和脂肪類食物被吸收以外，還能夠加速身體的產熱量增加，促進脂肪燃燒，尤其是減少腹部脂肪的堆積。
3、普洱茶：被氧化後，茶多酚易吸收
有專家認爲，茶多酚經過氧化才能成爲對人體有益的物質，所以我們要攝入的是氧化的茶多酚而不是新鮮的茶多酚。
普洱茶的轉化工藝相當獨特，主要靠自然存放讓茶葉與氧氣接觸，使當中的茶多酚慢慢氧化，從而也最大限度的保留了茶多酚不被破壞，因此普洱老茶的功效比其他的茶種要高出很多倍。
4、紅茶：茶多酚經過發酵，能養胃
茶多酚具有收斂性，對胃有一定的刺激作用，在空腹的情況下刺激性更強。而紅茶是經過發酵烘製而成的，茶多酚在氧化酶的作用下發生酶促氧化反應，含量減少，對胃部的刺激性就隨之減小了。
茶多酚的氧化產物還能夠促進人體消化，因此紅茶不僅不會傷胃，反而能夠養胃。經常飲用加糖的紅茶、加牛奶的紅茶，能消炎、保護胃黏膜，對治療潰瘍也有一定效果。
茶多酚對人體有什麼傷害嗎？
茶多酚食用多了的話，會影響神經和精神狀態，爲嚴重的情況下會影響正常生理調節，甚至會導致一些疾病的出現。
如果直接從茶葉提取的茶多酚來直接喝（而不是泡茶時自然融入茶水的量）是可能危害健康的。有幾個大學用茶多酚做過小白鼠急性毒性和蓄積性試驗，結果表明茶多酚過量會對動物肝臟造成損傷，還會影響神經和精神狀態，嚴重的情況下會影響正常生理調節，甚至會導致一些疾病的出現。
而研究表明人每次的安全口服劑量不超過0.242g才無副作用，當然任何茶葉直接沖泡爲茶水品飲時水杯裏茶多酚含量不到0.005g，因此直接飲茶對身體只有好處而無任何副作用。
擴展資料：
1、增強毛細血管的作用，尤其是脂肪性飲食吃得過多時，微血管的透性會增大，脆性也隨之增大，這樣容易引起破裂出血。而飲茶可增強微血管壁的韌性，並且藥效極爲明顯。
2、防止維生素O的氧化。有利於維生素C在體內。的積累和利用。
3、使有害金屬離子(如六價鉻離子)還原成無毒害離子，因而有解毒功效。
4、抑制動脈粥樣硬化，減少高血壓和冠心病的發病率。有人曾對飲茶與飲咖啡的作用作過一番比較：飲茶可抑制動脈硬化，飲咖啡卻會導致動脈硬化。
這是因爲茶葉中雖然也含有咖啡鹼，但同時含有較多的茶多酚和維生素C，因而消除了咖啡鹼的不良作用，但保留了咖啡鹼的提神、利尿、強心等功效。這就是茶葉作爲健康飲料的獨到之處。
5、抗菌殺菌作用，古代勞動人民曾用茶葉治療紅白痢疾。現代科學表明，茶葉抑菌主要是茶多酚的功效，綠茶的抑菌效果比紅茶大。
參考資料來源：百度百科-茶多酚
參考資料來源：人民網-茶多酚抗癌茶多酚的主要來源是茶葉
綠茶當中含有大量的茶多酚，對我們的身體有哪些好處和壞處？
綠茶中含有單寧，這種化合物與某些食物中的鐵結合，形成難以消化和吸收的物質，導致身體缺鐵。鐵是人類紅細胞的支柱，缺乏鐵很容易導致貧血。尤其是素食者，應該更加註意喝茶的量。茶單寧更能抵抗植物來源的鐵吸收。綠茶含有多種健康化合物，尤其是多酚，這是一種對健康有益的天然化合物，如消炎和抗癌。
綠茶還含有兒茶素，這是一種天然抗氧化劑，有助於防止細胞損傷。茶多酚和兒茶素等物質透過減少體內自由基的形成來保護細胞和分子免受損傷，而自由基在衰老和多種疾病中起作用。茶多酚和兒茶素是綠茶中最有效的化合物，它們被證明具有預防和治療疾病的能力，而且它們似乎是賦予綠茶藥用特性的主要化合物。
綠茶還含有少量健康礦物質。長期飲用綠茶的好處有以下抗癌作用，因爲它含有兒茶素、茶多酚等幾種物質，它們可以起到抑制癌細胞的作用，所以多喝綠茶可以預防癌症抗癌、抗衰老，因爲綠茶中含有兒茶素，而兒茶素能清除自由基，良好保護細胞膜，使人體延緩衰老；減肥，因爲綠茶含有大量維生素C，而且綠茶中糖分不是很高，可以起到減肥的作用。低於200毫克的水平通常不會引起嚴重的焦慮。超過三杯（700-800毫升）的綠茶會導致心率加快、焦慮和緊張。
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茶喝多了有什麼壞處
經常飲用濃茶容易失眠，會對腸胃造成傷害，例如稀釋胃液。茶中有茶多酚、咖啡鹼，容易刺激神經，少量飲用可以緩解疲勞，提神醒腦，長期飲用大量濃茶就會造成神經功能障礙。孕婦不可長期飲茶，喝茶太多還會引起齲齒。
茶喝多了有什麼壞處
1、刺激腦神經，容易失眠
濃茶中的茶多酚、咖啡鹼含量較高，這些物質會刺激神經，達到短暫的提神、去疲勞效果，但長期飲用會過度刺激腦神經，引起失眠的症狀，嚴重的還會導致神經功能障礙，所以喝茶需適量。
2、傷害腸胃
經常飲用大量濃茶會對腸胃造成傷害，濃茶會稀釋胃液，降低胃液濃度，胃液不能正常消化食物，給胃部造成嚴重負擔，這樣就會出現消化不良、腹脹等情況。
3、導致齲齒
濃茶中含氟量較高，長期飲用濃茶會雖壞牙齒，出現齲齒的情況，齲齒會使牙體缺損，還會造成牙根尖部位的發炎，導致無法咀嚼食物。老年人的齲齒病嚴重的會使大部分牙齒缺失，所以不可長期飲用濃茶。
茶文化歷史悠久，過多飲用濃茶會造成什麼危害？
茶是中華民族偉大的非物質文化遺產。茶文化不但包含物質文化層面，還包含深厚的精神文明層次。茶葉中含有茶多酚，咖啡因，多種維生素等成分，適當地喝茶有着提神醒腦，抗壓凝神等作用。良好喝茶習有益身心。但錯誤的喝茶習慣只會是慢性傷害。
許多人每天早上起來第一件事是上廁所，第二件事就是泡杯茶，而且越濃越過癮。由於過分追求茶的味道，喝的茶越來越濃了，一杯茶裏有半杯是茶葉。長期喝濃茶會對身體造成巨大的傷害。
1.喝濃茶傷胃
濃茶中有大量的咖啡因、茶鹼等物質，它們會刺激胃壁細胞，導致胃酸過多。時間長了，胃黏膜會受到損害，造成炎症、充血、水腫、糜爛，甚至胃潰瘍、胃食道燒傷、潰瘍等傷害。另外喝過熱的茶會引起食道癌的病變。
2.喝濃茶傷腎
濃茶含較高的氟，氟的代謝主要靠的是腎。長期喝濃茶會增加腎臟的負擔。當超出了腎的代謝能力時，氟會殘留在體內慢慢地積蓄，最終引發“茶葉型氟中毒”。“茶葉型氟中毒”指的是攝入過多含氟量高的茶或茶葉製品而導致的慢性氟中毒。
每天氟最大安全攝入量爲3.4mg，飲水中氟元素的含量不超過1.0毫克/升。如果長期超量喝茶特別是濃茶，會導致氟斑牙和氟骨症。此外，茶葉中也含有形成結石的物質，經常喝濃茶的人會提高患上腎結石的風險。
3.喝濃茶對心腦血管造成傷害
茶葉中的咖啡因會引起心跳過快，血流加速，呼吸加速的症狀。從而導致心律不齊，心悸，心動過速等問題。有高血壓、冠心病等心臟問題的患者千萬別要喝濃茶，否則只會對心臟雪上加霜，加重心臟的負擔。
特別是老年人，大多數老人都會有心腦血管類的疾病，而且許多老人都有喝茶的習慣，所以濃茶會加重老人的心腦血管問題。關於最近功能飲料對心臟造成傷害的爭議也是因爲裏面含有大量的咖啡因。
4.喝濃茶引起鈣流失。
濃茶中的咖啡鹼含量較多，咖啡鹼會抑制十二指腸對鈣的吸收，同時還會加速尿液排出鈣質，導致體內會處於缺鈣的狀態。在骨中鈣質流失情況沒有有效補充，只出不進，從而導致骨質疏鬆症的發生，容易發生骨折。
5.喝濃茶影響睡眠
濃茶會導致失眠這個我們都知道，茶葉中含有2%~5%的咖啡因，濃茶中咖啡因含量則更高。一杯濃茶的咖啡因很有可能達到100mg以上，濃茶裏的大量咖啡因也會引起大腦神經興奮、不安、失眠。對於睡眠質量差，失眠的人羣不適合喝濃茶。老人同理，隨着年紀的增大，睡眠時間會慢慢縮小，喝濃茶會使本來就變短的睡眠時間變得更短。
濃茶中含有不少的鞣酸，鞣酸會抑制人體對鐵的吸收，導致缺鐵性貧血。濃茶中的鞣酸，而且還可以和食物中的蛋白質、維生素B1結合，形成不易吸收的鞣酸蛋白，導致便祕。營養專家發現過量飲茶會增加尿量，引起鎂、鉀等重要營養的流失。
以下人羣不適宜喝濃茶
患有心臟病、高血壓、胃病、便祕、失眠、神經衰弱、甲狀腺亢進、缺鐵性貧血的人，骨質疏鬆和缺鈣的患者，喝濃茶等於“雪上加冰”。正在經期的女性，經期因失血過多，喝濃茶不利於鐵的吸收，易導致貧血。另外濃茶中的高含量的咖啡因有可能引起痛經和延長經期。正在哺乳的婦女，不要喝濃茶，因爲茶中多酚，對乳汁有收斂作用，影響乳汁分泌。此外濃茶裏大量的咖啡因可透過乳汁刺激嬰兒引起興奮作用，使嬰兒不安。孕婦喝濃茶對母親和胎兒的營養吸收有一定影響。大部分國家的飲食指南都要求孕媽媽減少咖啡攝入，但並非完全禁止。不過爲了安全起見，孕婦最好保證每天的咖啡因的攝入量在200mg以下。綠茶喝多了有什麼壞處
茶葉中有茶多酚，對於人體的健康有很好的幫助，比如可以預防抗癌。血管疾病，延遲衰老，美容，提神，利尿都有很好的幫助，但是茶喝的過多或者是過濃，是會導致身體起反作用的。茶葉中的咖啡因會刺激心臟和腎臟，所以如果長期喝是會對腎臟產生一定的安全和健康問題。
茶多酚長期服用有副作用嗎
茶多酚的醫學價值
有關國外醫學研究報告證實，茶多酚具有如下保健、治療效果：
1、清除活性氧自由基，阻斷脂質過氧化過程，提高人體內酶的活性，從而起到抗突變、抗癌症的功效：
諸多的醫學實驗已經證明，茶多酚有極強的清除有害自由基，阻止脂質過氧化的作用；誘導人體內代謝酶的活性的增高，促進致癌物的解毒；抑制和阻斷人體內源性亞硝化反應，防止癌變和基因突變。抑制致癌物與細胞DNA的共價結合，防止DNA單鏈斷裂；提高肌體的細胞免疫功能。
研究表明，每人每天攝入160mg茶多酚即對人體內亞硝化過程產生明顯的抑制和阻斷作用，攝入480mg的茶多酚抑制作用達到最高。
2、防治高脂血症引起的疾病：
① 增強微血管強韌性、降血脂，預防肝臟及冠狀動脈粥樣硬化；
茶多酚對血清膽固醇的效應主要表現爲透過升高高密度脂蛋白膽固醇（HDL-C）的含量來清除動脈血管壁上膽固醇的蓄積，同時抑制細胞對低密度脂蛋白膽固醇（LDL-C）的攝取，從而實現降低血脂，預防和緩解動脈粥樣硬化目的。
② 降血壓：
人體腎臟的功能之一是分泌有使血壓增高的"血管緊張素Ⅱ"和使血壓降低的"舒緩激肽"，以保持血壓平衡。當促進這兩類物質轉換的酶活性過強時，血管緊張素Ⅱ增加，血壓就上升。茶多酚具有較強的抑制轉換酶活性的作用，因而可以起到降低或保持血壓穩定的作用。
③ 降血糖：
糖尿病是由於胰島素不足和血糖過多而引起的糖脂肪和蛋白質等的代謝紊亂。茶多酚對人體的糖代謝障礙具有調節作用，降低血糖水平，從而有效的預防和治療糖尿病。
④ 防止腦中風：
腦中風的原因之一是由於人體內生成過氧化脂質，從而使血管壁失去了彈性有關，茶多酚有遏制過氧化脂質產生的作用，保持血管壁的彈性，使血管壁鬆弛消除血管痙攣，增加血管的有效直徑，透過血管舒張使血壓下降，從而有效地防止腦中風。
⑤ 抗血栓：
血漿纖維蛋白原的增高可引起紅細胞的聚集，血液粘稠度增高，從而促進血栓的形成。另外，細胞膜脂質中磷脂與膽固醇的增多會降低紅細胞的變形能力，嚴重影響微循環的灌注，增加血液粘度，使毛細血管內血流淤滯，加劇紅細胞聚集及血栓形成。
茶多酚對紅細胞變形能力具有保護和修復作用，且易與凝血酶形成複合物，阻止纖維蛋白原變成纖維蛋白。另外，茶多酚能有效的抑制血漿及肝臟中膽固醇含量的上升，促進脂類及膽汁酸排出體外，從而有效的防止血栓的形成。 現有的降脂抗栓藥物多有一定的毒副作用而不易長期服用。茶多酚是茶葉中具有降脂抗栓作用的天然成分，加上其自身所具有的抗氧化特性，使其成爲一種新型的功能性保健品。
3、提高人體的綜合免疫能力的功效：
① 透過調節免疫球膽白的量活性，間接實現提高人體綜合免疫能力、抗風溼因子、抗菌抗病毒的功效：
茶多酚透過提高人體免疫球蛋白總量並使其維持在高水平，刺激抗體活性的變化，從而提高人的總體免疫能力。並可促進人體的自身調理功能。茶多酚透過調節免疫球蛋白的量和活性，間接實現抑制或殺滅各種病原體、病菌和病毒的功效已經醫學實驗的證實：茶多酚可抑制和殺滅鏈球菌、傷寒菌、百日咳桿菌、肺炎雙球菌、痢疾桿菌、葡萄球菌等細菌感染；抑制或降低白喉毒素、破傷風毒素的毒力；抗脊髓灰質炎病毒、流感病毒、腮腺炎病毒、麻疹病毒、皰疹病毒、愛滋病毒等對人體的傷害；抑制梅毒螺旋體及白色念球菌對人的侵染；抗類風溼因子等。
② 抗反應和麪板過敏反應；
茶多酚抑制活性因子如抗體、腎上腺素、酶等引起的過敏反映，對哮喘等過敏性病症有顯著療效。茶多酚能強烈的抑制組胺的釋放作用，實驗證明茶多酚抗反應和抗面板過敏反應比目前常用的抗過敏藥的抑制效果強2-10倍。
③ 舒緩腸胃緊張、防炎止瀉和利尿作用；
便祕是中老年人的常見病，主要是由腸管肌肉收縮遲緩和長期精神緊張而引起。茶多酚具有刺激胃腸道反應，加速大腸蠕動以達到治療便祕的效果。
茶多酚透過提高人體的綜合免疫能力，抑制和殺滅引起腹瀉的各種有害病原細菌，並舒緩腸胃的緊張狀態，以達到消炎止瀉的效果。
茶多酚中黃烷醇類化合物能夠刺激腎血管舒張，增加腎臟的血流量，從而增加腎小球的濾過率，使尿液中的乳酸獲得排除。人體肌肉、組織中的乳酸是一種疲勞物質，乳酸的排出體外能使疲勞的肌體獲得恢復。
④ 促進Vc的吸收，防治壞血病；改進人體對鐵的吸收，有效防止貧血。
導致壞血病發生的主要原因是維生素C的缺乏，茶多酚能夠促進人體對維生素C的吸收，從而能夠有效地預防和治療壞血癥。
4、其它保健治療功效：
① 抗脂質過氧化，預防衰老；
按照自由基學說的理論，衰老的原因是組織中自由基含量的改變，這種改變使細胞功能遭到破壞，從而加速肌體的衰老進程。研究表明，過氧化脂質在體內的增加與肌體衰老進程是一致的，當體內自由基呈過剩狀態時，就表現出肌體的逐漸衰老。
茶多酚對自由基的清除作用使之也能向構成肌體防禦脂質過氧化系統的內源成分（過氧化物歧化酶、過氧化氫酶、過氧化物酶）那樣阻止體內脂質過氧化進行。茶多酚可以抑制面板線立體中脂氧合酶和脂質過氧化作用，從而起抗衰老效應。研究表明，茶多酚的抗氧性明顯優於維生素E，且與維生素C、E有增效效應。
② 對重金屬鹽和生物鹼中毒的抗解作用；
嚴重的環境污染對人體健康具有明顯的毒害作用，各種重金屬像隱祕在人體內的一個個殺手。業已證明，過量的鉛引起的鉛中毒，會使人降低免疫力和壽命縮短；過量汞的攝入，會損害腎臟和神經系統，等等。實驗證明，茶多酚對重金屬具有強的吸附作用，能與重金屬形成絡合物而產生沉澱，有利於減輕重金屬對人體產生的毒害作用。另外，茶多酚還具有改善肝功能和利尿的作用，因而對生物鹼中毒有較好的抗解作用。
③ 防輻射損傷，減輕放療的不良反應；
50年代日本從廣島原子彈爆炸後的蒙難者遷移到茶區居住並飲用大量優質綠茶 ，不僅仍然存活，而且體質良好這一事實調查發現，茶是一種輻射解毒劑。
茶多酚具有優異的抗輻射功能，茶多酚可吸收放射性物質，阻止其在人體內擴散，被稱爲天然的紫外線過濾器。茶多酚能夠阻擋紫外線和清除紫外線誘導的自由基，從而保護黑色素細胞的正常功能，抑制黑色素的形成。同時對脂質氧化產生抑制，減輕色素沉着。
由於自然和人爲因素造成的有害射線及放射性物質對人類的危害越來越嚴重，在我們的周圍癌症病人越來越多。放化療在殺死癌細胞的同時，也大量的殺傷了良性細胞，抑制骨髓的造血功能，致使人體白細胞和血小板不斷減少，免疫能力減弱及其它不適反應。作爲輔助治療手段，能夠有效地維持白細胞、血小板、血色素水平的穩定；改善由於放化療造成的不良反應；有效的緩解射線對骨髓細胞增重的抑制作用；有效地減輕放化療藥物對肌體免疫系統的抑制作用。
④ 防齲固齒和清除口臭的作用：
茶多酚類化合物可以殺死在齒縫中存在的乳酸菌及其他齲齒細菌，具有抑制葡萄糖聚合酶活性的作用，使葡萄糖不能在菌表聚合，這樣病菌就不能在牙上着牀，使齲齒形成的過程中斷。
殘留於齒縫中的蛋白質食物成爲細菌增殖的基質，茶多酚可以殺死此類細菌，因此表現有清除口臭的作用。
⑤ 助消化作用：
茶多酚可以增強消化道的蠕動，因而也就有助於食物的消化，預防消化器官疾病的發生。另外茶多酚化合物可以薄膜狀態附着在胃的傷口上，而對潰瘍創面起到保護作用。茶多酚對胃、腎、肝履行着獨特的化學淨化作用。
回答者：心瓶泣荷當前國內外對茶多酚生理活性的研究其作用如下：
(1)抗氧化作用
茶多酚作爲一種天然抗氧化劑，作爲清除活性氧自由基的有效措施。在醫藥上的用途也很廣。除了腫瘤等疾病外對燒創傷、缺血灌注綜合症、白內障等疑難疾病也有滿意效果。
(2)解毒作用
首先是對貴金屬的離子沉澱或還原，茶多酚與蛋白質相結合，可抑制細菌和病毒的毒害，對多種防癌物有很強的抑制作用。還可作生物鹼中毒的解毒劑。
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(3)降脂作用
茶多酚能提高機體的抗氧化能力，降低血脂，緩解血液高凝狀態，增強紅細胞彈性，防止血栓形成，緩解或延緩動脈粥樣硬化和高血壓，引起保護心、腦血管正常功能。
(4)茶的抗癌、抑癌作用
從已有研究證明綠茶、紅茶、花茶、烏龍茶等均有抑癌作用，在人羣流行病學調查中報道具有飲茶習慣的地區或產茶區居民中胃癌的標化死亡率低於不飲茶或非產茶區，而且飲茶對預防面板癌、肺癌、胰腺癌、肝癌等惡性腫瘤也有效。
(5)茶的抗衰老作用
茶與茶提取物均能提高動物體內超氧化物歧化酶的活力，延緩體內脂褐素形成，增強細胞功能，達到延年益壽的作用。
長期喝茶有壞處麼？
適度飲茶對健康有益，但長期大量喝茶或過量飲用茶可能會對健康造成負面影響。以下是一些常見的茶葉喝多對身體的影響：
1. 茶葉中含有咖啡因。過量攝入咖啡因會導致失眠、頭痛、心律失常、心悸等症狀。
2. 茶葉中含有鞣酸。大量飲用茶葉可能會導致鞣酸沉澱在腸道內，影響食物的吸收和消化，引起腹瀉等腸胃問題。
3. 高濃度茶鹼會刺激神經系統，導致心慌、手抖、失眠等症狀。
4. 茶葉中的草酸與鈣相結合，會降低體內鈣的吸收，大量飲茶可能會導致骨質疏鬆。
5. 茶葉中含有過多的氟，攝入過多會引起氟中毒問題，具體表現爲骨骼和牙齒中的氟含量過高、四肢麻木、短距離步行無力、面板變硬等症狀。
綜上所述，適度飲用茶可以促進身體健康，但是要注意飲茶的方式和飲茶的量，不要過量飲用以避免潛在的健康風險。對於患有特定疾病如胃潰瘍、高血壓和貧血症患者，飲茶前最好向醫生諮詢，以免影響治療效果。
常喝茶葉有什麼壞處?
雖然茶葉中含有多種維生素和氨基酸，飲茶對於清油解膩，增強神經興奮以及消食利尿具有一定的作用，但並不是喝得越多越好，也不是所有的人都適合飲茶。
否則其中的茶鹼可以刺激中樞神經，引起失眠，煩躁等症狀，大量飲用還可引起胃酸分泌過度，引起燒心，反酸，嚴重引起胃痛，潰瘍等等，
一般來說，每天1—2次，每次2—3克的飲量是比較適當的，對於患有神經衰弱、失眠、甲狀腺機能亢進、結核病、心臟病、胃病、腸潰瘍的病人都不適合飲茶，哺乳期及懷孕婦女和嬰幼兒也不宜飲茶。
不過適當飲茶可以振奮精神，提高工作，學習能力，促進食慾，改善消化系統功能等等，故建議每天適量飲用，對身體有較好的益處。
需要注意的是：
不應該飲過濃的茶，濃茶會使人體“興奮性”過度增高，對心血管系統、神經系統等造成不利影響。
臨睡前不飲茶。會使入睡變得非常困難，甚至嚴重影響次日的精神狀態。有神經衰弱或失眠症的人，尤應注意。
3.進餐時不大量飲茶。進餐前或進餐中少量飲茶並無大礙，但若大量飲茶或飲用過濃的茶，會影響很多常量元素（如鈣等）和微量元素（如鐵、鋅等）的吸收。應特別注意的是，在喝牛奶或其他奶類製品時不要同時飲茶。
4.酒後不宜飲茶。
5.品茶不是越新鮮越好。營養學角度來講最新鮮的茶葉其營健康頻道，健康常識；養成分不一定是最好的，因爲所謂新茶是指採摘下來不足一個月的茶葉，這些茶葉因爲沒有經過一段時間的放置，有些對身體有不良影響的物質，如多酚類物質、醇類物質、醛類物質。
綠茶能否長期喝 危害有哪些
綠茶可以偶爾喝但是不建議長期喝，綠茶有很多功效，但是也有一定副作用。
經常喝綠茶的功效：
1、美容護膚，抗衰老作用：綠茶所含的抗氧化劑有助於抵抗老化。
2、有效抗癌作用：茶多酚可以阻斷亞銨等多種致癌物質在體內合成，並具有直接殺傷癌細胞和提高肌體免疫能力的功效。
3、經常喝綠茶對身體的副作用：研究表明，綠茶越濃，對鐵吸收的阻礙作用就越大，特別是餐後飲茶更爲顯著。經期女性面對着大量的血液流失，與此同時，人體合成血紅蛋白的重要元素—鐵也大量流失，輕易造成缺鐵性貧血。
