冰糖綠豆水怎麼熬 知經驗 綜合知識 2.27W 大中小設定文字大小 1、準備食材:綠豆、冰糖。綠豆淘洗乾淨。2、涼水放綠豆,敞開蓋煮7-8分鐘。3、放入冰糖煮1-2分鐘,放涼即可。綠豆是豆科植物綠豆的種子,別名青小豆(因其顏色青綠而得名)、菉豆、植豆等,在中國已有兩千餘年的栽培史。原產地在印度、緬甸地區。現在東亞各國普遍種植,非洲、歐洲、美國也有少量種植,中國、緬甸等國是綠豆主要的出口國。種子和莖被廣泛食用。綠豆清熱之功在皮,解毒之功在肉。綠豆湯是家庭常備夏季清暑飲料,清暑開胃,老少皆宜。傳統綠豆製品有綠豆糕、綠豆酒、綠豆餅、綠豆沙、綠豆粉皮等。 TAG標籤:冰糖 綠豆 #